外酥內嫩有豆香味的臭豆腐,除了台式泡菜還有韓式泡菜可選擇

閱讀時間約 1 分鐘

以臭豆腐為主打,在門口的時候就可以聞到香香的味道,讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了,另外有飯、有麵還有湯品跟小菜,每一天的青菜也會在上面公告,想吃臭豆腐建議可以先點,因為現點現炸,至少要等個五分鐘。

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臭豆腐

招牌泡菜五塊

酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏,蒜泥跟辣椒要自己到調味區添加,不確定外帶是否也是沒有加蒜泥,喜歡的朋友在點餐的時候可以問問。

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酸甜脆口的泡菜,單吃覺得不會過酸,配上新鮮刨製沒有調味的小黃瓜,單吃也很好吃。

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臭豆腐炸得很酥脆,咬下一口會聽到咖滋咖滋的聲音,臭度也很夠味。

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韓式泡菜七塊

泡菜都可以選辣度,韓式泡菜選了小辣,微辣香甜的味道,讓人想一口接一口。

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小黃瓜不僅僅配色好看,也能當作綜合一下泡菜和臭豆腐這兩種味道比較重的食物。

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兩種泡菜我們都好喜歡,不論是韓式或是招牌都各有風味。

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裡面鮮嫩帶點湯汁,外酥內嫩的口感讓人好喜歡,剛上桌的時候要小心湯口......( 閱讀完整食記介紹 )

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