外酥內嫩有豆香味的臭豆腐，除了台式泡菜還有韓式泡菜可選擇
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
以臭豆腐為主打，在門口的時候就可以聞到香香的味道，讓本來只打算點一份的我們決定把招牌跟韓式都點了，另外有飯、有麵還有湯品跟小菜，每一天的青菜也會在上面公告，想吃臭豆腐建議可以先點，因為現點現炸，至少要等個五分鐘。
臭豆腐
招牌泡菜五塊
酥脆的臭豆腐中間放入了一些油膏，蒜泥跟辣椒要自己到調味區添加，不確定外帶是否也是沒有加蒜泥，喜歡的朋友在點餐的時候可以問問。
臭豆腐炸得很酥脆，咬下一口會聽到咖滋咖滋的聲音，臭度也很夠味。
韓式泡菜七塊
泡菜都可以選辣度，韓式泡菜選了小辣，微辣香甜的味道，讓人想一口接一口。
小黃瓜不僅僅配色好看，也能當作綜合一下泡菜和臭豆腐這兩種味道比較重的食物。
兩種泡菜我們都好喜歡，不論是韓式或是招牌都各有風味。
裡面鮮嫩帶點湯汁，外酥內嫩的口感讓人好喜歡，剛上桌的時候要小心湯口......( 閱讀完整食記介紹 )
延伸閱讀
3會員
96內容數
留言
留言分享你的想法！
你可能也想看
Google News 追蹤
【vocus 精選投資理財/金融類沙龍，輸入 "moneyback" 年訂閱 9 折】
市場動盪時，加碼永遠值得的投資標的——「自己」
川普政府再度拋出關稅震撼彈，全球市場應聲重挫，從散戶到專業投資人，都急著找尋買進殺出的訊號，就是現在，輪到知識進場！把握時機讓自己升級，別放過反彈的機會！
春夏必備的超透氣洞洞鞋！
Q彈厚底可以無痛增高
走起來也更舒適～
還能一秒變換涼鞋、拖鞋！
鞋身用造型和紋路去展現質感
讓素色鞋面更百搭！
隨意簡單的搭配就很好看
就連休閒洋裝打起來也無違和！
這個夏天一定要擁有一雙洞洞鞋吧✌︎(°͈ꆚ°͈)ว
📣Crocs洞洞鞋限時下殺只要
momo店+ S999純銀四葉草項鍊，精緻細膩，代表愛情、希望、信念與幸運，是送給自己或別人的完美禮物。限時下殺299元起，超取免運！
換換口味
今天特別想換換口味，所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳，這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適，但通常都很熱門，需要排隊。幸運的是，我們今天來得比較早，所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後，我們點了幾道菜。
不同的泡菜
上菜前，服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
豆腐切成厚薄兩種，翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。
感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈，自得其樂的廚藝創作。
開心🥳！
料「梨泰院海陸嫩豆腐鍋」免費吃！
捷運站附近巨好吃韓式料理+1，經典韓式小菜無限續加~
\不踩雷餐食，先筆記/
👉️澎派系爆料海鮮鍋「釜山南子漢海鮮鍋」
👉️軟Q鮮嫩「炭烤下酒魷魚」
👉️濃郁系「韓式魚卵起司蒸蛋」
👉️現點現做超有料「綜合海鮮煎餅」
🔥高顏人氣調酒「蜜桃必思倒插啤酒」微醺
臭豆腐怎樣才算好吃，除了外皮酥脆且聞起來夠臭外，這2間是個人認為別具一格，特殊臭豆腐店家。
方記臭豆腐
這間店是老公從小就跟公公來吃過，好滋味難忘，帶我來吃一次我也成主顧。
方記臭豆腐特殊鮮嫩，可以2種吃法，我喜歡吃外酥內嫩是正常版，如果想吃更酥脆，可以請老闆炸更酥脆（炸2次），另外特
跟朋友走了一大段路，有些累了，想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的，環境不要太亂，看走在南京西路上，看到這家這裡有一家韓式料理，想說有一陣子沒吃了，那就這家吧！看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐，其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面，靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾，朋友點了一鍋海
因為在南機場從小吃到大加上習慣的關係，每次吃就是那幾家，或許是因為過年吧？這天忽然想嘗試以前沒吃過的店，因此嘗鮮了這家《ㄓㄚˋ臭豆腐》
先說結論：這間不合我口味，我喜歡的臭豆腐是外酥內軟，但這家臭豆腐外皮的酥脆度，對我來說屬於偏軟，加上當天吃的泡菜生味很重，所以吃下來沒有很喜歡。
我心中最好吃的臭豆腐，是位於土城廣福街上的《懷念泡菜臭豆腐》，帶許多朋友來吃過，也獲得友人們的肯定，在板橋府中的黃石市場也有一間《懷念泡菜臭豆腐》，但和土城店相比，個人覺得土城店更好吃。
店名：一碗豆腐
地址：屏東縣屏東市濟南街2-6號號
營業時間：［14:00-22:00］［週一、三、日：休息］
因為晚上不知道吃什麼
對屏東也很不熟
就查了一下附近的美食才找到這間
這裡有喜歡吃豆腐的朋友嗎😍
我覺得這間豆腐超好吃的欸🤤味道也很香😋
店面整體就是小小
【vocus 精選投資理財/金融類沙龍，輸入 "moneyback" 年訂閱 9 折】
市場動盪時，加碼永遠值得的投資標的——「自己」
川普政府再度拋出關稅震撼彈，全球市場應聲重挫，從散戶到專業投資人，都急著找尋買進殺出的訊號，就是現在，輪到知識進場！把握時機讓自己升級，別放過反彈的機會！
春夏必備的超透氣洞洞鞋！
Q彈厚底可以無痛增高
走起來也更舒適～
還能一秒變換涼鞋、拖鞋！
鞋身用造型和紋路去展現質感
讓素色鞋面更百搭！
隨意簡單的搭配就很好看
就連休閒洋裝打起來也無違和！
這個夏天一定要擁有一雙洞洞鞋吧✌︎(°͈ꆚ°͈)ว
📣Crocs洞洞鞋限時下殺只要
momo店+ S999純銀四葉草項鍊，精緻細膩，代表愛情、希望、信念與幸運，是送給自己或別人的完美禮物。限時下殺299元起，超取免運！
換換口味
今天特別想換換口味，所以選擇了最近在美麗華新開的一家韓式餐廳，這裡以豆腐料理為主打。餐廳的環境非常寬敞舒適，但通常都很熱門，需要排隊。幸運的是，我們今天來得比較早，所以很快就找到了位子。和朋友一起進來後，我們點了幾道菜。
不同的泡菜
上菜前，服務員先為我們送上了茶和多種不同的泡菜作為
豆腐切成厚薄兩種，翻面慢慢煎。放冷後加山海醬與香椿醬。
感覺像西班牙主餐前小點。覺得很不錯。哈，自得其樂的廚藝創作。
開心🥳！
料「梨泰院海陸嫩豆腐鍋」免費吃！
捷運站附近巨好吃韓式料理+1，經典韓式小菜無限續加~
\不踩雷餐食，先筆記/
👉️澎派系爆料海鮮鍋「釜山南子漢海鮮鍋」
👉️軟Q鮮嫩「炭烤下酒魷魚」
👉️濃郁系「韓式魚卵起司蒸蛋」
👉️現點現做超有料「綜合海鮮煎餅」
🔥高顏人氣調酒「蜜桃必思倒插啤酒」微醺
臭豆腐怎樣才算好吃，除了外皮酥脆且聞起來夠臭外，這2間是個人認為別具一格，特殊臭豆腐店家。
方記臭豆腐
這間店是老公從小就跟公公來吃過，好滋味難忘，帶我來吃一次我也成主顧。
方記臭豆腐特殊鮮嫩，可以2種吃法，我喜歡吃外酥內嫩是正常版，如果想吃更酥脆，可以請老闆炸更酥脆（炸2次），另外特
跟朋友走了一大段路，有些累了，想說找一家餐廳吃飯。朋友強調說要有冷氣的，環境不要太亂，看走在南京西路上，看到這家這裡有一家韓式料理，想說有一陣子沒吃了，那就這家吧！看起來乾乾淨淨的。服務員說有位置都可以坐，其實時間還早所以沒什麼人。於是選了最外面，靠街邊的位置。想說這樣比較不會被打擾，朋友點了一鍋海
因為在南機場從小吃到大加上習慣的關係，每次吃就是那幾家，或許是因為過年吧？這天忽然想嘗試以前沒吃過的店，因此嘗鮮了這家《ㄓㄚˋ臭豆腐》
先說結論：這間不合我口味，我喜歡的臭豆腐是外酥內軟，但這家臭豆腐外皮的酥脆度，對我來說屬於偏軟，加上當天吃的泡菜生味很重，所以吃下來沒有很喜歡。
我心中最好吃的臭豆腐，是位於土城廣福街上的《懷念泡菜臭豆腐》，帶許多朋友來吃過，也獲得友人們的肯定，在板橋府中的黃石市場也有一間《懷念泡菜臭豆腐》，但和土城店相比，個人覺得土城店更好吃。
店名：一碗豆腐
地址：屏東縣屏東市濟南街2-6號號
營業時間：［14:00-22:00］［週一、三、日：休息］
因為晚上不知道吃什麼
對屏東也很不熟
就查了一下附近的美食才找到這間
這裡有喜歡吃豆腐的朋友嗎😍
我覺得這間豆腐超好吃的欸🤤味道也很香😋
店面整體就是小小