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2021 丹麥國慶晚宴

2021/10/23閱讀時間約 4 分鐘
2020 因為疫情,台灣在世界各地的外館都停止每年盛大舉辦的國慶晚宴,經過了一年,疫情有梢梢減緩,於是 2021 世界各地的外館再度恢復舉辦雙十國慶晚宴,不過大部份的外館今年都縮減規模,不過看到其他國家的台僑分享的國慶晚宴畫面,覺得還是很隆重盛大,而且大部份都在雙十節前就舉辦。
丹麥呢? 台北駐丹麥代表處今年的國慶晚宴在雙十節節過後舉辦,也的確是所有外館中規模最小的,今年的丹麥代表決定將國慶晚宴移到代表官邸舉行,不像以往都會在哥本哈根市租場地跟外燴,而是由代表官邸的特別管家掌廚,因為疫情,邀請的賓客也不多。
Danielson 很幸運,因為麥先生每年都是桌上賓,所以真的是沾了麥先生的光而有幸再次被邀請參加 (奇怪了,我才是台灣人啊,怎麼會因為一個丹麥人才有機會參加台灣的國宴呢?),
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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