高雄市 岡山區 | 蒸好吃肉圓
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
我大推這間肉圓，我給了三個理由皮Q、肉鮮及好便宜
肉圓一顆NT$10，四神湯一碗NT$30，一份飽足(肉圓x2+四神湯x1)的早餐只要NT$50元
我吃了幾十年實在不知道名字，於是我給它取了個名字叫壽天肉圓
蒸的清爽，皮Q肉鮮，醬料鹹鮮
肉圓我個人喜歡蒸的，因為口感會比油炸的較為清爽許多。
而今天介紹我眼前的壽天肉圓皮特點是有厚度、Q彈，所以相當的有口感。搭配直徑6～7cm的大小提升了飽足感，早上來一份滿足了胃也滿足了嘴巴咀嚼的口感
內餡不含糊，如何形容口感呢？我個人覺得很像獅子頭的感覺
內餡的肉質口感綿密，加上調味夠味，鹹鮮夠味。我常常在吃的時候把皮跟肉分開，把皮當作飯或麵，而肉就是我的主菜
吃完後的醬料打造第二道美食
這裏的醬料不像大部分的肉圓店偏粉紅色、紅色的醬料，這裡提供的醬料就是一般帶有醬油色的醬料，可以說是醬色十足的醬料。
而且味道我超喜歡，醬料內除了鹹味外還多了一股甘味，低頭仔細看還會看到裡面有些許油蔥⋯等食材。
一般我會將剩下的醬料倒進待會要介紹的四神湯，透過醬料的鹹味可以將四神湯裡些許的苦味中和，這就成為一道全新的湯品
清爽的四神湯做收尾
如果不將醬料與四神湯結合，那四神湯本身味道如何呢？
清、爽、甘、苦
這裡的四神湯主食材當然是豬小腸，搭配了薏仁等⋯食材熬煮而成，喝不到內臟的腥味，可是卻免不了微微的甘苦
所以我常常說：「大人喝這裡的四神湯，體會人生的甘(甜)苦，而小孩喝加(鹹)味的四神湯(加了醬料)」
誠摯的推薦來到 #高雄市 #岡山區 請來品嚐(捧場)
各位就算是路過也請不要錯過，因旁邊也很好停車喔！
停好車就來品嚐這一籠籠的蒸好的的蒸珠吧！
地址：高雄市岡山區岡山里壽天路42-1號
電話：07-6213285
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在新竹東門市場的美食之旅中，我們品嚐了九宮格美食盤、特盛龍蝦痛風滷肉飯及五福麵線，總體花費一千多元。九宮格美食盤中的炸湯圓、清爽花椰菜和豆腐都給人留下深刻的印象。特盛滷肉飯的食材新鮮美味。五福麵線也表現不俗，滷肉飯尤其值得再次品嚐，讓人期待下次訪問時的驚喜。
位於中原夜市附近的一畝田拉麵水餃
GOOGLE有2138人評論4.1顆星小吃店
店內座位很多 空間很寬敞 用餐起來蠻舒服的
水餃餡料很扎實 滿滿的豬肉餡 再搭配脆脆的高麗菜 口感提升
下次還想嘗試看看酸白菜火鍋 冬天來一鍋 一定很讚
有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗，包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況，適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境，並重點介紹了食物口味的個人經驗。
彰化北斗肉圓詹是當地知名的美食，以其Q彈的肉圓皮搭配豐富的內餡聞名。此外，店家還提供外帶及生肉圓宅配，方便顧客在家享用。店家接受現金和電子支付，營業時間為早上9:30至下午6:00。
嚴選的五花肉肥瘦適中，搭配Ｑ彈的餅皮與香香的配料。一口咬下～香香嫩嫩的，再搭配喝起來甘甜濃郁的台式的關東煮湯頭，美味的傳統小吃就是有種讓人很滿足的魅力。
古早味爌肉刈包
包裝是用食品級的牛皮紙包著，不是一般的塑膠袋那種，上面再貼上一個店家的貼紙，看起來還蠻有質感的，包裝紙裡面有一層防水防油的淋膜
湯頭是清燉的~帶有牛肉香，會有香菜的香氣襯托 喝下去順口回甘，牛肉!是讓我驚豔的地方，他是牛肋條!(外型是長捲型，肉肉的大小很方便入口) 是牛小排和牛筋中間的肉質，不會太硬、太油、太軟爛，也不會太老，是帶有Q彈的口感
壽司郎的食物味道總體來說是新鮮美味的，性價比也很高。壽司的米飯口感軟糯，醋味適中，魚生新鮮，種類豐富。除了壽司之外，壽司郎還有許多其他日式料理，如拉麵、烏龍麵、炸物、甜品等，也都很有特色。
這是我每次來必吃的，有三種不同口味的蝦子。每種口味都不一樣，其實剛剛我已經吃了一盤金色的盤子，吃完以後才發現
新北市汐止區古早師焢肉飯、絕對是新北市汐止區的人可以吃的平價午餐。單點的菜單都在一百元以內，便當一個主菜搭配四個配菜。店家招牌焢肉飯還可以依照豬腳部位分段來選擇。豬腳吃完絕對是膠質滿滿、口齒留香。
古早師焢肉飯相關資訊::
地址:
新北市汐止區新台五路二段118號
營業時間:
A
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