《全聯 不平凡的日常》-超市霸主重新定義成功的價值

更新 發佈閱讀 4 分鐘
raw-image
raw-image

新冠肺炎很像是日常生活的分水嶺,不僅僅改變了現代人的生活作息,消費者的行為與需求也產生改變。

因為奧美成功操作全聯,讓我真正認識全聯(不再只是走過路過😂😂);而再次讓我很驚豔的就是2020新冠肺炎,全聯完全不受疫情影響,不但營收持續成長,在商業模式由於2019年底新增PX Pay ,整合了實體福利卡、支付功能及生活繳費,對廠商端來說,更能利用行動支付的會員數據來進一步分析,擬定後續的行銷策略與推廣,數位轉型可謂是超前佈署、勢在必行!

認真拜讀此書後,有兩個關鍵重點與心得想跟大家分享,也算是自己的閱讀紀錄,以後有需要就可在部落格中即時搜尋、作為工具書的概念~

📣 第二部 / 全聯商品學:

raw-image

全聯的AKB48(Apple蘋果、Kiwi奇異果、Banana香蕉),因為鮮豔色彩與誘人香氣,占有生鮮水果高達48%的銷售,也因此被擺在入口處作為「帶路貨」,藉此吸引客人上門。其實一開始,經營者對於水果裸賣是比較有疑慮的,因為在客人挑選時,若不慎碰撞會造成損傷,易有滯銷的機率。但事實證明,水果裸賣可讓迴轉率提高、耗損率反而下降。

以民生消費食品來說,若水果類能滿足消費者需求,大概起碼就贏一半了,我原也不知為何選AKB這三種水果,謎題揭曉~

Apple蘋果:全年長銷,一年到頭都有消費需求(同意~因為我也是蘋果控)

Kiwi奇異果:全聯奇異果是紐西蘭奇異果協會核准的,可直接進口的三家零售通路之一,不僅價格相對較親民,重點是大小規格一致,方便挑選

Banana香蕉:古人云失戀要吃香蕉皮,香蕉可以帶來幸福感,因不易囤積與保存,所以購買率高

雖說可從市場調查的數據來洞察真相、分析、進一步擬出決策,但市場調查的「資料來源」更為重要,例如具公信力、可提供明確客觀的數據(也就是數據的定量分析)、具專業等。另外,「參與觀察法」也可作為市調方法之一,例如水果是否要裸賣,於書中全聯會安排店經理到示範店去觀摩,掌握真實的客人需求。

📣 第五部 / 全聯行銷學:

raw-image
raw-image

被網友尊稱「地表最強」的全聯小編,創意破百,像是中元節、一塊肌神貼文、福利熊貼圖等,書中都有附上QR Code可直接掃描查閱很方便。

書中提及,行銷大師科特勒曾提出一個有趣的觀點,他認為,在行銷4.0時代,企業應該特別關注三種對象:年輕人(youth)、女性(women)和網友(netizen)。我上網查閱相關資訊,我覺得👉️數位時代的「全聯小編四招操刀社群,成功抓住年輕人眼球」跟本書觀點很相近。

用全聯社群網站的奧美廣告 ContentTable 創意總監蔣依潔的一句話來作ENDING

在注意力只有3秒的時代,做出有效、短暫的行銷活動更為關鍵,如果可以用好的方式傳達意念,篇幅不是問題。


🎵凱樂蒂出沒之處【MediumMatters方格子

若您喜歡這篇文章,您在LikeCoin的拍手👏或是追蹤我🍀、按讚👍️、留言💬,就是給予我繼續創作的鼓勵,謝謝您~

raw-image
留言
avatar-img
Caridee | 凱樂蒂的研究日誌的沙龍
77會員
45內容數
閱讀純粹的文字,感受自己的思維~~立志當一輩子的讀書人,讓自己暢遊與體驗每位作者的精彩世界!!
你可能也想看
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
全聯是臺灣超市通路的龍頭,近年來超市與超商的界線越來越模糊,全聯以突變的寄售方式創造了2000億營收,這種模式全世界獨有,廠商對於全聯又愛又恨。另外,全聯併購大潤發後對市場影響深遠,消費者是否真的得利?通路市場趨勢如何演變?
Thumbnail
全聯是臺灣超市通路的龍頭,近年來超市與超商的界線越來越模糊,全聯以突變的寄售方式創造了2000億營收,這種模式全世界獨有,廠商對於全聯又愛又恨。另外,全聯併購大潤發後對市場影響深遠,消費者是否真的得利?通路市場趨勢如何演變?
Thumbnail
投資理財內容聲明 文內如有投資理財相關經驗、知識、資訊等內容,皆為作者個人分享行為。 有價證券、指數與衍生性商品之數據資料,僅供輔助說明之用,不代表創作者投資決策之推介及建議。 閱讀同時,請審慎思考自身條件及自我決策,並應有為決策負責之事前認知。 希望您能從這些分享內容汲取投資養份,養成獨立
Thumbnail
投資理財內容聲明 文內如有投資理財相關經驗、知識、資訊等內容,皆為作者個人分享行為。 有價證券、指數與衍生性商品之數據資料,僅供輔助說明之用,不代表創作者投資決策之推介及建議。 閱讀同時,請審慎思考自身條件及自我決策,並應有為決策負責之事前認知。 希望您能從這些分享內容汲取投資養份,養成獨立
Thumbnail
本文將初步解析全聯在社群平台上的經營策略。全聯將社群媒體視為與消費者溝通的重要平台:波段性節慶操作、分眾的溝通、多種形態內容經營在家自煮風氣、導購促銷、會員經營活動等,不斷與消費者建立互動關係,其溝通策略相當有條理的有跡可循,近年來也有效地提高我們對於全聯的品牌知名度、與好感。
Thumbnail
本文將初步解析全聯在社群平台上的經營策略。全聯將社群媒體視為與消費者溝通的重要平台:波段性節慶操作、分眾的溝通、多種形態內容經營在家自煮風氣、導購促銷、會員經營活動等,不斷與消費者建立互動關係,其溝通策略相當有條理的有跡可循,近年來也有效地提高我們對於全聯的品牌知名度、與好感。
Thumbnail
數位時代下零售電商產業特別熱鬧,「O2O、電子商務、流量池、新零售……」每隔一小段時間,又會有新名詞誕生並受到熱烈討論。這些聲量背後其實透露出零售老闆們,對於數位零售轉型的焦慮與無措。 同樣被數位化浪潮衝擊,為何零售界看起來特別地搖搖欲墜呢? 是因為相較如工業製造等其他產業,數位改革協助舊產業升級效
Thumbnail
數位時代下零售電商產業特別熱鬧,「O2O、電子商務、流量池、新零售……」每隔一小段時間,又會有新名詞誕生並受到熱烈討論。這些聲量背後其實透露出零售老闆們,對於數位零售轉型的焦慮與無措。 同樣被數位化浪潮衝擊,為何零售界看起來特別地搖搖欲墜呢? 是因為相較如工業製造等其他產業,數位改革協助舊產業升級效
Thumbnail
這幾天零售業沸沸揚揚的新聞,你們知道是甚麼嗎? 從幾天前公平會有條件通過全聯併購大潤發,到昨天統一集團吃下家樂福,台灣零售業大者恆大的局面已成形,待公平會審核過統一家樂福聯姻案將成定局。 #微伴商業顧問 #通路行銷
Thumbnail
這幾天零售業沸沸揚揚的新聞,你們知道是甚麼嗎? 從幾天前公平會有條件通過全聯併購大潤發,到昨天統一集團吃下家樂福,台灣零售業大者恆大的局面已成形,待公平會審核過統一家樂福聯姻案將成定局。 #微伴商業顧問 #通路行銷
Thumbnail
新冠肺炎像是日常生活的分水嶺,不僅僅改變了現代人的生活作息,消費者的行為與需求也產生改變。因為奧美成功操作全聯,讓我真正認識全聯;而再次讓我很驚豔的就是今年的新冠肺炎,全聯完全不受疫情影響,不但營收持續成長,在商業模式由於2019年底新增PX Pay ,整合了實體福利卡、支付的會員數據來進一步分析
Thumbnail
新冠肺炎像是日常生活的分水嶺,不僅僅改變了現代人的生活作息,消費者的行為與需求也產生改變。因為奧美成功操作全聯,讓我真正認識全聯;而再次讓我很驚豔的就是今年的新冠肺炎,全聯完全不受疫情影響,不但營收持續成長,在商業模式由於2019年底新增PX Pay ,整合了實體福利卡、支付的會員數據來進一步分析
Thumbnail
西元2021年初夏,台灣爆發新冠肺炎本土疫情,疫調調查發現不少確診者發病前,曾去過知名超市全聯福利中心。但台灣的實體超市、量販店、便利商店品牌選擇多,且各地大多有傳統市場,為何那麼多確診者去過全聯?
Thumbnail
西元2021年初夏,台灣爆發新冠肺炎本土疫情,疫調調查發現不少確診者發病前,曾去過知名超市全聯福利中心。但台灣的實體超市、量販店、便利商店品牌選擇多,且各地大多有傳統市場,為何那麼多確診者去過全聯?
Thumbnail
事由 全國三級管制,街上空蕩,足不出戶,台灣晚了世界一年正式開始面對疫情帶來生活習慣的徹底衝擊。工作上徹底得改成視訊會議,原本較像是旅館的家裡,原本還擁有獨立的緩衝空間,現在得朝夕相處,重新摩擦。 飲食餐廳觀光等業者更是慘澹,原本以為2020上半年已經算慘,去年母親節之後國內景氣復甦,以為就此安順,
Thumbnail
事由 全國三級管制,街上空蕩,足不出戶,台灣晚了世界一年正式開始面對疫情帶來生活習慣的徹底衝擊。工作上徹底得改成視訊會議,原本較像是旅館的家裡,原本還擁有獨立的緩衝空間,現在得朝夕相處,重新摩擦。 飲食餐廳觀光等業者更是慘澹,原本以為2020上半年已經算慘,去年母親節之後國內景氣復甦,以為就此安順,
Thumbnail
#突然有感 #隨手筆記 全家小七APP爭奪戰-大數據剖析超商數位佈局奧秘 相關資料數據來自於: DailyView 網路溫度計 APP的使用者到達一定的程度後就可以透過數據分析讓自己更清楚使用者的輪廓!
Thumbnail
#突然有感 #隨手筆記 全家小七APP爭奪戰-大數據剖析超商數位佈局奧秘 相關資料數據來自於: DailyView 網路溫度計 APP的使用者到達一定的程度後就可以透過數據分析讓自己更清楚使用者的輪廓!
Thumbnail
自從讀完徐重仁先生的書《走舊路,到不了新地方》,我開始注意全聯的門市型態、商品陳列、行銷模式,與書中的概念有沒有相......
Thumbnail
自從讀完徐重仁先生的書《走舊路,到不了新地方》,我開始注意全聯的門市型態、商品陳列、行銷模式,與書中的概念有沒有相......
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News