一座城|台中,二市場,百味人生

2022/01/06閱讀時間約 2 分鐘
台中二市場,photo by bookarchery
年節將近,位於綠川旁的二市場是許多老台中買乾貨及年貨的首選之地。曾經驚豔時光的二市場在日治時期被稱為新富町市場,主打高價精美之商品。光復後的二市場不單是許多舶來品更是高單價水果批發零售集中之處。
即便後來因為市政中心移轉到台中七期而讓人聲鼎沸的二市場成了所謂的舊城區,但,有些食物與記憶是密不可分的關係,說不出哪裡好,就是獨愛這一味。二市場是我母親童年最美好的回憶,她的奶奶牽著她上菜場,琳琅滿目新奇的商品,就算走馬看花而過也讓她歡欣雀躍不已。
今日的二市場雖仍維持著早市傳統,但在市府規劃下已逐漸轉型成為舊城區古蹟觀光的熱點。疫情前來自港澳及日本的觀光客不少,於是二市場最外圈的肉丸店,包子店內皆提供日文菜單。疫情解封後島內旅遊開始興盛起來,與母親置辦年貨當天,看見旅行社的領隊拿著旗子,對正津津有味吃著蘿蔔糕及糯米腸的團員們說,先吃點墊肚子,等下還有好多攤。
二市場六角樓,photo by bookarchery
二市場裡有個六角樓,以六角樓為中心輻散出去六條通道,又名六條通。早市過後,許多商家陸續營業,或有裁縫舖,古玩店,銀樓玉店間雜著肉舖,熟食店,海產店。然而所有通道都會將人帶到武德宮。廟宇,古往今來漢人最主要的集會中心,而武德宮裡主祀的是關聖帝君,是市場內許多人的信仰中心。
我們落座的是武德宮旁的老店,每當造訪二市場,該店始終是我母親的首選。每當冬至前後,外帶生湯圓及鹹湯圓的人總是大排長龍,如果沒有提前預訂,容易撲空。店內招牌寫著肉圓仔湯,肉圓仔即是鹹湯圓,外層的糯米皮軟濡,內裡的肉餡甘甜,搭上茼蒿,咬一口湯圓,再喝口熱湯,是冬日小確幸啊。
肉圓仔湯,photo by bookarchery
二市場曾驚豔眾人的時光已不復存在,但又如此深刻鮮明的留在老台中的回憶裡,如今的二市場裡有古意有新創,當然還有山珍及海味,而那是溫柔後的歲月,如雲舒卷。
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