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【慢行博物島】在文學裡與美食來場約會：臺中文學館與市場佳餚

經過連續兩天的博物館和古蹟巡禮，在台中的最後一天，我想就留在市區悠悠哉哉的度過吧！台中的美食很多，能夠提供旅人休息一下午的咖啡廳也不少，但要往哪個方向散步去才好呢？剛好，我下榻的旅館離台中第二市場步行只要十來分鐘，還能沿著柳川一路走到台中文學館與第五市場，而今天陽光正好，短短的散步路線便這麼定了下來。

睡到自然醒的早晨，當然要先吃早餐安撫餓了整夜的胃，而距離住處最近的台中第二市場理所當然的成為今天行程的第一站。

來到第二市場要吃什麼才好？上網一查會有很多美食部落客提供答案──紅茶、蘿蔔糕、麵食、魯肉飯，選擇可說是琳瑯滿目。有鑑於上次造訪第二市場享用早餐時便已吃過蘿蔔糕和紅茶，所以這一次我選擇了一進市場就看見攤位的山河魯肉飯。

一碗偏肥的魯肉飯配上一顆荷包蛋、一盤地瓜葉，還有一蜆仔湯，就是一份在台北幾乎絕跡的豐盛早食。大塊控肉肥瘦占比五五波，肉滷的入味，肥肉肥而不膩，豬皮Q彈，膠質豐富，小小美中不足的是瘦肉有些乾柴，但與肥肉與豬皮一同入口就是絕佳搭配。可惜荷包蛋是不會流出蛋汁的半熟蛋，不然滷透的肉沾上蛋液與淋上滷汁的飯，更是人間美味。蜆仔湯鮮美甘甜，地瓜葉很嫩，一口飯一口肉，或是一口湯一口菜，每一口都是美好的舌尖體驗，而這一餐吃完，挺著飽撐的肚皮正適合走一走消食。

飽餐一頓後，我沿著柳川一路西行，在潺潺水流與花草樹木的陪伴下，沐浴著陽光抵達台中文學館。台中文學館館舍一共六棟，原是1932年落成的警察宿舍，走在其中就像是走在一個附有小公園的小型社區，綠蔭涼爽、綠草茵茵，心情很是舒暢。

現在的宿舍建築群以常設展、主題展、兒童文學、研習講堂和餐飲區作為空間應用規劃，並以展覽、研習、推廣為主要用途。兩個常設展館展出台中地區的文學發展軌跡，櫟社、臺灣文社到笠詩社，以及諸多出生台中的文學家作品，與白色恐怖時期，出生台中的菁英志士們的遺書。另外，館內也有展出發生於台中的事件的相關文章，例如九二一大地震等，讓參觀者從文學的字裡行間看見與台中土地的連結。

館舍內不只陳列了台中作家的作品與文學社的相關出版物與歷史，也有設置互動裝置增添與文學相遇的趣味。而提到文學，自然也少不了乘載文學的書籍，因此館內都設置了不只一個書架，書架上擺滿了各個作家的作品，室內也多的是地方可以坐下來閱讀。無論晴雨，來到台中文學館，只要你從架上相中了一本想看的書，便能在靜謐的日式古蹟中，或是有廊外淅淅瀝瀝的雨聲伴讀，或是有窗外的婆娑樹影相陪，沉浸在閱讀的美好當中。

參觀完台中文學館的常設一、二館與兒童文學館，也來到了午餐時間，正好可以到與文學館比鄰的台中第五市場尋覓好吃的小吃飽餐。沿著樂群街走了一陣，看到前面有家店大排長龍，向排隊的人一問才知道原來是當地頗富盛名的游記潤餅。

想著左右自己不趕時間，便加入買潤餅的隊伍，頂著接近正午的大太陽排了半小時，才終於將餡多飽滿的潤餅拿到手。因攤位並沒有內用的空間，我提著潤餅又漫步回文學館，找了張書夾椅坐下，面對著小巧的曲水流觴造景享用午餐。

游記潤餅的口味多達六種，第一次吃就先來份原味潤餅加上香菜，一口咬下便是爽脆的高麗菜和豆芽菜，花生粉的香氣與香菜的特殊香味，以及軟嫩的豆乾，再配上有嚼勁的餅皮，滿滿的餡料與層次豐富的口感，樸實清爽的口味，實在涮嘴的讓人一口接著一口，沒一會就全部下肚，連替它留個影都來不及。這樣的好味道，已經讓我默默記著下次再來，一定要再買一卷潤餅祭一祭自己的五臟廟才行。

在戶外吃完午餐，坐落在大榕樹一側的幸卉文學咖啡也已開門營業。雖然已經十月末，但台中艷陽高照，氣溫暖如夏季，正該是躲入冷氣房避一避午後熾熱的時候。我擇了一個靠窗的雙人座，往外看便能看見那棵鬱鬱蒼蒼的大榕樹，再和著上桌的一壺熱紅茶與一塊美味的焙茶生乳酪蛋糕，窗外葉影搖曳，窗內茶香裊裊，可說是再閒適不過的午後時光。

原本這一趟旅程，我便只打算每天睡前以手寫的方式寫下日記，記錄旅行途中的點滴，並不打算在過程中再寫些什麼。但或許是因為浸染在這充滿文學氣氛的環境，那日下午坐在咖啡館裡的我靈思泉湧，便從善如流的點開手機裡的筆記程式寫下了一些文字，這倒也算是一個意外的收穫吧！

在台中的最後一天，便這樣好吃好喝好自在地度過，明天就要再繼續向南，往同樣歷史悠久的鹿港前進了。

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