清理冰箱的快樂午餐

年底大掃除也包括冰箱的清理，所以這幾天我很認真的在清理冷凍庫中的肉品、海鮮，希望在除夕前可以把庫存清理乾淨。以致於天天都大魚大肉。實在沒辦法，女人就愛買，看到、聽到，沒買就很痛苦，更何況常常會自我安慰、為自己找藉口，譬如說吃很重要啊，營養第一，這個食材很難得找到.....諸如此類的藉口就造成冰箱永遠都是滿的。雖然，我已經很理性的採買了，但仍不免陷入這種困境。

今天在家工作，所以一早先將牛小排以鹽稍微醃漬，摘取前陽台栽種的迷迭香，讓牛小排滲入迷迭香的香味。再取出剩下的三尾蝦，一併作為午餐的食材。十二點一到，暫停手中的工作，開始了烹調的作業。不一會功夫，我的迷迭牛排蝦就完成了。再佐以去年自製的鳳梨醬佐味，泡杯薰衣草茶。今天我的的完美午餐就完成了。

幸福，就在一口蝦，一口牛排的的時刻滋生了！