芳療節氣系列 |「大寒」保持對世界的盼望,冬盡春來

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
這是我 #星座塔羅女巫傅子綺 為英國品牌 Neal Yard Remedies #NYR 所寫的 #芳療節氣 系列,總共寫了24則(就是一整年), 原文刊載在 1010HOPE芳療學院 傅子綺擁有 NAHA 國際芳療證照芳療師
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所謂「大寒」保持HOPE冬盡春來▼


大寒,是小寒過15天就是大寒,也是全年24節氣中的最後一個節氣。每年在1月19至21日之間。太陽位於黃經300°。這時節,人們開始忙著除舊布新、採買年貨,準備迎接來年最重要的節日—春節。而且也是水瓶座的開始
「大寒不寒,春分不暖」,一年中最冷的時日是為『大寒』。但是為什麼我們可以堅持著?那是因為物極必反,陰極陽生。最冷的時間就是冬去春始來的景象。這時候人們會做打掃,拜神,為著過冬過年做準備,「最喜大寒無雨雪,太平冬盡賀春來」。這就是生命的盼望。
大寒跟水瓶座都是在黃經300度,在最冷的時間出生,可是知道馬上就要立春,就要過年,心有期待。最大的苦不是挫折,而是沒有盼望。
而水瓶座就是一個給人盼望創造奇跡的星座。因為水瓶座有生命的好奇心,想要探索世界。不管我們在什麼時候,什麼年紀,好奇心都會讓我們年輕,都會讓我們保持學習,也會跟他人保持正面情感聯繫,這就是推動世界的力量。讓我們在一年的最後一個節氣,能給自己的禮物就是,『永遠保持對世界的好奇心』,『對世界盼望』,保持HOPE,不管物換星移,冬去春天就會來,而我們生命更豐盛。
📷



01
大寒養生「益脾養肝」

大寒食補原則【益脾養肝】,選擇一些甘味的食物來調和脾胃、補養氣血,像是山藥、南瓜、地瓜、紅棗、桂圓。因為剛好是農歷十二月初八,民間流傳有吃臘八粥的習俗,有調脾胃、補氣養血、而且與人分享非常暖心。



| 大寒臘八粥 |
用糯米(或黍米、小米、粳米、薏仁米等)、桂圓、荔枝幹、蓮子、紅棗、花生仁、瓜條、杏仁、松子、白果、栗子等,或只取八樣,或不限八樣,熬成甜粥,敬佛祭祖,並互相饋贈。
| 當歸桂枝羊肉湯 |
用糯米(或黍米、小米、粳米、薏仁米等)、桂圓、荔枝幹、蓮子、紅棗、花生仁、瓜條、杏仁、松子、白果、栗子等,或只取八樣,或不限八樣,熬成甜粥,敬佛祭祖,並互相饋贈。
· 食材 ·羊瘦肉300克生薑30克當歸15克桂枝10克小茴香6克細辛2克料酒、鹽、蔥花、五香粉、麻油各適當·
步驟 ·
1.先將當歸、生薑、桂枝、細辛、小茴香揀去雜質,洗淨,晾乾或晾乾。
2.再將當歸、生薑、桂枝、細辛切成片或切碎,與小茴香一起放入紗布袋,扎緊袋口,備用。
3.將羊肉洗淨,入沸水鍋焯一下,再投入清水中過涼,切成羊肉小塊或羊肉片,與當歸、生薑藥袋一起放入砂鍋,加清水適當。
4.先用大火煮沸,加料酒,改用小火燜煮至羊肉熟爛,取出藥袋,濾盡藥汁,加入鹽、蔥花、五香粉,攪拌均勻,淋入麻油即成。
02
大寒祛寒助眠搓腰暖腎


祛寒助眠可以在睡前按摩穴道,大寒防腰寒可以搓腰暖腎。帶脈位於腰腹之間,我們可以將雙手搓熱,敷在後腰部,透過手掌的溫度來暖腎,有助於疏通帶脈、促進腎氣循環。容易怕冷的人可以把雙手搓熱,每天花5∼10分鐘按摩背後的腰跟腎的地方;也可以按摩下腹部的丹田(位於臍下3寸),能改善腹部的血液循環及腸胃免疫功能。
· 腰腹按摩精油 ·2滴純天竺葵精油2滴純杜松精油2滴純黑胡椒精油15ml基底油(如葡萄籽油或杏仁油)每天白天按摩腰腹,可以改善冬日的疲憊倦怠,增強行動力,還可以溫暖腹部,並消除腹部脂肪喔。(腎臟不好的人不建議使用此配方)
· 脾胃虛寒用油 ·15ml甜杏仁油中黑胡椒2滴甜茴香2滴甜橙3滴早中晚飯後30分鐘,取1-2滴管的量,順時針打圈按摩腹部。


03
大寒水瓶座為探索世界準備

水瓶座主要掌管的部位是腳踝和小腿,也包括人體的整個循環系統。同時,冬天出生的水瓶座需要探索世界,可以多用正面情感激勵的精油,讓探索的準備工作更具激勵性。

· 水瓶冬季泡澡精油 ·橙花精油甜橙精油佛手柑精油稀釋在基底油或全脂牛奶中泡澡使用。
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