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高街不只有鬼屋 來喝杯新舊交融的咖啡吧﹗SO.HIGH Coffee Bar
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
為台灣新書做採訪，用地道人的角度帶大家尋找老派香港。想起老派，我怎麼都一定會從中西上環那一帶開始，那是殖民時代香港歷史的開端。趁著農曆年假期、趁著市面未算太人來人往，為這本書展開序幕，決定周末從西營盤開始。自從有了地鐵以後，西營盤的老東西逐漸褪色，很多地方都逐漸的換上「新裝」，因為這一篇章是說「新舊交融的老派香港」，西營盤是表表者。許多咖啡店也由中環開到這邊來，趁著租金還算便宜過中上環，這帶吸引了不少咖啡店進駐，比起深水埗的「重災區」，這一帶來得較為溫和，至少我還感受到老闆們對咖啡的熱愛，而不是一味跟風照抄讓大家打打卡而已。
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“文房“的成立，希望可以跟大家分享自己在外國去的咖啡館、cafe、文具店、雜貨小舖，也了解許多品牌，也許可以和大家分享一些文創品牌的故事。
這個地方，把我到過的一隅，用文字和影像一點一滴記錄下來，這裡都是我自己寫的東西，是我的私房筆記本。
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已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
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不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
賣飲料是一家擁有悠久歷史的咖啡店，位於永福路上的老屋之中。店內充滿著老物件、書籍和舒適的氛圍，提供各種飲料和輕食，適合閱讀、工作或放鬆。這裡是一個能感受到府城復古氛圍的好去處。
開幕於2023.02月，首間進駐古蹟的星巴克門市，真的在巷弄內不仔細看還真的會找步道呢～小提醒：這裡禁止寵物進入喔！位於新港鄉知名的林家老宅「培桂堂」內，目前免費進入參觀培桂堂，在古色古香的環境尋找星巴克的足跡，培桂堂為當地的詩人良醫，日治時期所興建的診療所及住宅留到至今還非常完整的古蹟，融合洋式、
關於一間名為「小房子」的溫馨咖啡廳民宿前世今生。小房子的經營者Claire南下回到台南，將這棟承載著歷史的老屋，用心地打造成了自己夢想中的咖啡廳兼民宿，打開復古的褐色鋁門，仿佛是穿越回過往的任意門，將我們引領至一甲子前座落於這裡的家庭式診所。
新北市坪林區老街上這家品誼茶果子(英文名稱:SMAK)用心提供顧客的自家製作手作甜點，自家栽種有機認證好茶，精選香醇咖啡。這是一家以百年古厝下改建的一家文青咖啡店。百年老房子改變下成為時下年輕人最想開咖啡店的小卻幸店面。這家不只有精選咖啡與手作甜點，更有坪林老街獨有的坪林區特產抹茶冰淇淋。
品
溫故知新咖啡館隱身台南舊城區中，位處台南美術館一樓，空間瀰漫咖啡香，一杯杯熱燙暖口的咖啡，都是咖啡師精心篩選的單品豆，研磨至剛好的粗細度，在水與咖啡粉充分作用、浸泡而成。近百年歷史的台南美術館場域，在侯國全先生及高欣怡女士重新詮釋下，再現古今交織的咖啡廳迷人模樣。
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
在日治時期曾是高級料亭，穿越百年後的現代成為老宅咖啡廳，探訪書店喫茶一二三亭，一間將日式和臺式懷舊氛圍完美融合的喫茶店。店內提供書籍供閱讀，也有新書販賣，提供的餐點多樣，輕食、煎餅、咖啡等...黑咖哩雞肉飯和焙茶珍珠白玉煎餅，值得一試，欲體驗日式+懷舊的魅力，不妨前來一二三亭一探究竟。
金獅樓是一家在西門町的港式飲茶老店，提供豐富的港式點心和菜色，店家保有少見的復古懷舊推車文化，
，文章中詳細介紹了用餐菜色和價位，提供了交通和營業資訊，並分享了用餐心得。
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偶然發現黑豆坊這家老咖啡店，離捷運士林站走路才幾分鐘路程，鄰近士林官邸，雖然位在繁忙的中山北路上，但戶外環境綠意盎然。
從外面看黑豆坊的店面，就覺得這家應該是經營多年的咖啡行家，走進店裡，歷史及藝術的文化氣息，會讓人浮躁的心沉靜下來。
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