青菜的名字
更新於 2022/03/03閱讀時間約 1 分鐘
「高麗菜！」
「空心菜！」
「青花菜！」
……
在自助餐廳點菜的時候，光用手去指怕不夠清楚，往往同時喊出菜名，以免夾菜的人夾錯。
過年期間採買年貨，買完看看時間已經十一點多了，於是就近到馬路對面一家沒來過的自助餐廳用飯。
照例的一道主菜加三樣配菜。我們外食族長期被教育要營養均衡，吃自助餐必點一道綠色蔬菜。餐檯上一盤剛炒好、還冒著熱煙的青菜看來十分可口。
「小……小……呃……白菜？」眼前的翠綠蔬菜看似熟悉卻有點陌生，因為雖然已經碎屍萬段，還是看得出來枝葉粗大，跟平常的「小」白菜不是同一個人，應該是表兄弟姊妹之類的。
「嗯，蚵白菜啦。」打菜的阿姨親切微笑。
我覺得有點丟臉，常吃的青菜卻叫不出名字，擺明是五穀不分四體不勤的都市俗。
找了位置坐下，不一會兒，中午休息用餐的上班族大量湧入，點菜聲一個接一個。果然是長期被教育要營養均衡的外食族，果然是剛炒好、還冒著熱煙的青菜看來最是可口，幾乎每個人都點了跟我一樣的這道菜，只不過啊只不過……
「青菜！」
「那個菜！」
這些人連「白菜」都喊不出來，甚至還有人直接喊「綠色蔬菜！」，而且不只一個，起碼三、四個是這樣叫，直到我吃完開始收拾，都是如此。
心裡微微得意地拿著空餐盤丟回收，啊！至少我還知道，青菜的名字。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
管理工作要用心，不要青菜!身為現代的管理者，務必效法亂軍中帶兵打仗的將軍，頭腦清楚戰略清晰，帶領部屬亂中有序地，持續將工作往前推動。
清明連假後的第二個上班日，和好友相約到陽明山賞海芋、吃美食，但天公不作美，上午10點左右離開中和是陰天，上了陽明山竟下雨了，原本小芸還安排了雨天備案，建議改去飯店吃Buffet，但我們其他兩個都覺得既來之、則安之，大家都有帶雨具，雨中漫步也挺詩情畫意的，於是就依原定計畫執行了。
負責開車的珍，是主
這篇文章討論了家庭中男女雙方的溝通與商量的重要性，以一對夫妻的例子來呈現問題和解決方法。女性在關係中希望得到尊重和被認同，而男性在面對溝通時更容易接受軟性的表達。最後，作者強調女性應該追求自立自強，以實力說服男性，並呼籲讀者好好溝通、商量，順利解決感情問題。
去傳統菜市場買青菜。
挑了幾樣，還跟老闆娘詢問番茄的價錢，不經意碎唸了一下，青菜好貴。
老闆娘說，你挑的都是高級的啊！
那甚麼是低級的？
像這個、這個、這個啊，很便宜啊，一把20，三把50。
老闆娘是這個菜攤的二代目媳婦，她拿起青江菜，說這青菜看起來多強壯，很強壯的時候，代表這時候盛產，盛
於千萬人之中遇見你所遇見的人，於千萬年之中，時間的無涯的荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了，那也沒有別的話可說，惟有輕輕地問一聲︰「噢，你也在這裡嗎？」
我認為運動競賽可以分成三種層面，一是運動技巧的展現，所謂力與美；二是勝負之間，張力之所在；三是勝負之外，意志之體現。
展現出強力、精準、優美技巧掌握賽局的是訓練有素的運動員；賽場上勝多於負的是厲害的運動員；不論技巧、不論勝負，堅忍拼搏到底的是值得尊敬的運動員。
我家的小七，被雨淋濕的樣子，真美。
關於我的名字由來：
我和我弟弟的名字，並不是爸媽親自取的，也不是爺爺奶奶取的，有看過我以前文章的人就知道，我從來沒看過我的爺爺(他很早就過世了，後來奶奶過世後，我們從老三合院翻到爺爺的黑白畫像，才知道他的長相)，留下奶奶一人獨自扶養六個孩子長大成人。
我小時候曾經
「萬華」就像大臺北地區的「廚房」，許多萬華基層勞動者則是家中辛勤照顧家人的「母親」。這群無名英雄長期犧牲犧牲自己，長時間處在吵雜、髒亂環境底下，從事勞力工作，提供中上階級民眾享受便利、安心的服務，然而卻換來他者的蔑視、嫌棄或責難…
雖然我心裡已經有了一部青春經典「盛夏光年」
但我想每個世代，都需要一部自己的青春電影
「刻在你心底的名字」應該會在這個世代的年輕孩子心理
留下同樣重要的刻印
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
管理工作要用心，不要青菜!身為現代的管理者，務必效法亂軍中帶兵打仗的將軍，頭腦清楚戰略清晰，帶領部屬亂中有序地，持續將工作往前推動。
清明連假後的第二個上班日，和好友相約到陽明山賞海芋、吃美食，但天公不作美，上午10點左右離開中和是陰天，上了陽明山竟下雨了，原本小芸還安排了雨天備案，建議改去飯店吃Buffet，但我們其他兩個都覺得既來之、則安之，大家都有帶雨具，雨中漫步也挺詩情畫意的，於是就依原定計畫執行了。
負責開車的珍，是主
這篇文章討論了家庭中男女雙方的溝通與商量的重要性，以一對夫妻的例子來呈現問題和解決方法。女性在關係中希望得到尊重和被認同，而男性在面對溝通時更容易接受軟性的表達。最後，作者強調女性應該追求自立自強，以實力說服男性，並呼籲讀者好好溝通、商量，順利解決感情問題。
去傳統菜市場買青菜。
挑了幾樣，還跟老闆娘詢問番茄的價錢，不經意碎唸了一下，青菜好貴。
老闆娘說，你挑的都是高級的啊！
那甚麼是低級的？
像這個、這個、這個啊，很便宜啊，一把20，三把50。
老闆娘是這個菜攤的二代目媳婦，她拿起青江菜，說這青菜看起來多強壯，很強壯的時候，代表這時候盛產，盛
於千萬人之中遇見你所遇見的人，於千萬年之中，時間的無涯的荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了，那也沒有別的話可說，惟有輕輕地問一聲︰「噢，你也在這裡嗎？」
我認為運動競賽可以分成三種層面，一是運動技巧的展現，所謂力與美；二是勝負之間，張力之所在；三是勝負之外，意志之體現。
展現出強力、精準、優美技巧掌握賽局的是訓練有素的運動員；賽場上勝多於負的是厲害的運動員；不論技巧、不論勝負，堅忍拼搏到底的是值得尊敬的運動員。
我家的小七，被雨淋濕的樣子，真美。
關於我的名字由來：
我和我弟弟的名字，並不是爸媽親自取的，也不是爺爺奶奶取的，有看過我以前文章的人就知道，我從來沒看過我的爺爺(他很早就過世了，後來奶奶過世後，我們從老三合院翻到爺爺的黑白畫像，才知道他的長相)，留下奶奶一人獨自扶養六個孩子長大成人。
我小時候曾經
「萬華」就像大臺北地區的「廚房」，許多萬華基層勞動者則是家中辛勤照顧家人的「母親」。這群無名英雄長期犧牲犧牲自己，長時間處在吵雜、髒亂環境底下，從事勞力工作，提供中上階級民眾享受便利、安心的服務，然而卻換來他者的蔑視、嫌棄或責難…
雖然我心裡已經有了一部青春經典「盛夏光年」
但我想每個世代，都需要一部自己的青春電影
「刻在你心底的名字」應該會在這個世代的年輕孩子心理
留下同樣重要的刻印