【食篇】自己煮:要買什麼食材啦!

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呵呵…自己十分十分挑食,食材其實也就直接精簡了!我突然發現,我若自己煮,煮的就只我自己愛的,浪費的狀況,就會減少許多,想想覺得滿好的,愈發地想要快快來實現這躺平後的煮食生活了。

-主食類:白米、麵條或麵線、米粉(細の)、冬粉(綠豆)…等。

-蔬菜類:估計沒有破十樣吧!高麗菜、空心菜、大白菜、白花菜、豆芽菜、白蘿蔔、胡蘿蔔(這個僅能咖哩、蛋匹配)、絲瓜、番茄…等,果然僅有九種。

-菇蕈類:香菇、洋菇、杏鮑菇…等。

-豆類:荷蘭豆、四季豆、豇豆、毛豆、蠶豆、花豆…等。

-筍類:只有「竹筍」吧!哦…還有蘆筍、筊白筍,這兩樣也不錯吃!

-蔥蒜類:只取其味,去除本尊,拿來提味,我覺得很是不錯的,可以去除讓人不愛的菜味,本尊就變成廚餘了。

-肉類:去皮的雞肉(主推雞胸肉)、去肥肉的豬肉、貢丸…等,其他稀其古怪的肉類一律捨棄。

-海鮮類:蛤蜊、草蝦蝦仁、鮭魚切片、土魠魚切片、鱈魚切片、鯛魚切片、魚丸…等,可千萬別購買整條魚。

-茶類:紅茶、烏龍茶、黑茶(普洱茶)…等,直購茶葉或是茶包皆可的。

-酒類:禁區(全數✕)

    ✯-Born in 1977 ✮-Lesbian
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