也許，也許只是下次見（下）

從無敵海景配早餐的成功漁港返回旅店，遇上愛開玩笑的老闆問我：「怎麼還不退房？」我笑說：「老闆趕我走喔！」老闆笑得開懷，到我真的退房時，老闆還開玩笑說：「哎呀！真的生氣要走了，不考慮多留一晚喔！」笑著告別老闆，決定在離開這個小鎮前去拜訪昨天錯過的老建築—老支廳長菅宮勝太郎的故宅，沒有人到訪的午前時光，遇上熱心的志工為我話說從頭，這個被派駐到台灣的日本人，任職期間促成了橋樑建設（最有名的就是東河橋，我們走的是新橋，但舊橋還在）以及港口興建（新港，也就是現今的成功港），故宅看得到日本建築的細緻，但菅宮一個異鄉人，卻比許多台灣人更愛這片土地，他交代後世，死後要葬在這片土地，要融入這裡，他也的卻葬在鄰近的公墓，他的後代子孫曾經從日本來台祭拜他，發現已經找不到他的任何遺骸，塵歸塵土歸土，如他所願與這片土地融為一體。

老房曾一度面臨被拆除的危機，因緣際會被從高雄來到此地的高醫師買下，才有機會把這棟古厝留下，高醫師退休返鄉之後，再由教會募資買下整修古厝，為這段歷史留下見證，古厝旁的高醫師診所，也讓一對年輕夫妻承租作為咖啡店使用，販賣著一些在地風土食物，延續著幾代人對這片土地的熱愛，到訪的這天午前時光，診所旁的教會斷斷續續傳來禮拜的詩歌聲，走進從診所變身的「眺港」咖啡，享用當地木鱉果製成的咖啡，當作是對小鎮的告別吧！

依約返回台東友人的老房空間—孤獨唱片行，再次與留聲機傳教士相逢，長方形的老房空間經過整理，保留原有的建築結構與氣質，擺著友人女兒熱愛的黑膠唱片，老房最裡面的小廚房，是我前次到訪學法式料理的地方，如今是另一個友人手沖著咖啡，讓大家在咖啡香中感受留聲機帶來的樂章。這天除了我和友人是前一天在草地就感受過留聲機的美好外，其他都是初相遇的朋友，活脫脫就是一場十來人的小型音樂會。

更近的距離看到留聲機，雖然有歲月感，卻看不到痕跡，留聲機勾起其中一位來賓的童年回憶，滿頭白髮的退休老師說：「小時候父親買了一台留聲機，工作之餘就會放上一曲古典音樂，唱片上都會印著創作樂曲人的頭像，小時候不認得這些音樂家的名字，看著頭像取綽號，像是貝殼臉、四方臉、三角臉等等。」優雅的老師雀躍地說出這段童年記憶，讓我們都笑了起來，她的童年印記與留聲機在此刻有了交集，說著說著老師想起家中還收藏了些老唱片，於是驅車前往把老唱片挪到現場，老師挑了一張唱片說著：「啊！這是貝殼臉。」我們好奇的看著唱片上的頭像，原來是海頓啊！於是經過簡單的清潔整理，貝殼臉海頓的樂音透過留聲機重現，老師帶著笑意聆聽著，溫習著童年點滴回憶，此刻每個人也彷彿感受到老師那些歡樂的童年時光。

留聲機在老房空間中聽起來的感受與前天在草地上截然不同，空間產生的自然立體聲，老房和老留聲機的對話，仿若兩個老友聊著過往點滴，有感嘆有歡愉，難能可貴的聽了周璇詠唱的「月圓花好」，好像拍電影場景般的不可思議，也因為老師帶來了收藏的黑膠唱片，我們也幸運的能聽到黑膠唱片機撥放的樂音，留聲機與黑膠唱片機的樂音各有特色，聽著聽著不自覺讚嘆科技不發達的年代，保存下來的音樂依舊動聽迷人！

行程於此劃下篇章，最後一個夜晚選擇留在台東，隨手尋找到了德國風味餐廳，在台東這塊黏人的土地上，顯然黏了來自四面八方的人，負責外場的服務員熱情親切，面對一人用餐的我也沒有冷淡歧視，簡單清楚的介紹與推薦菜單，拿捏恰到好處的接待與讓客人緩慢選餐用餐的距離，吃著移居台東德國人的家鄉菜，稱不上米其林等級，濃濃的德式鄉村滋味，這就是真正的家鄉菜，不必符合大家期望的美食標準，因為家鄉味就是自己心中無可取代的美味。

一夜好眠過後，慢慢從休假模式切換到工作模式，特地到在地友人推薦的店，嚐嚐充滿家鄉味的眷村美食，還非得外帶一份涼麵，讓旅程滋味可以多延續一些，離開前再來碗幸福綠豆湯，依依不捨邁向回程，果然最令人回味感動的料理都不只是食物本身的味道，還有蘊含其中的濃郁情感。

一趟沒有什麼特殊行程的旅程，其實都是一連串的緣分組成，探望移居的友人，赴場早早訂好的約，碰上新的友人，細細回想這趟旅程，我總是不自覺得跟這些人事物說：「下次見！」這是種微妙的轉變，因為說再見，不見得還會說再相見，但下次見就代表，總有一天，我會為了你們再次飛奔而來，也許只是想看看你們好不好，也許就只是一解思念，也許，也許就是下次見！