也許,也許只是下次見(下)Emma Emma

也許,也許只是下次見(下)

2022-05-14|閱讀時間約 5 分鐘
沒有行程的旅程,其實都是一連串的緣分組成,細細回想這趟旅程,我總是不自覺得跟這些人事物說:「下次見!」這是種微妙的轉變,因為說再見,不見得還會說再相見,但下次見就代表,總有一天,我會為了你們再次飛奔而來,也許只是想看看你們好不好,也許就只是一解思念,也許,也許就是下次見!
不管是異鄉人或是外地人,對土地的愛總是特別讓人動容,就是因為這些人,透過不同的方式,讓對這片土地的愛延續,留下見證。
從無敵海景配早餐的成功漁港返回旅店,遇上愛開玩笑的老闆問我:「怎麼還不退房?」我笑說:「老闆趕我走喔!」老闆笑得開懷,到我真的退房時,老闆還開玩笑說:「哎呀!真的生氣要走了,不考慮多留一晚喔!」笑著告別老闆,決定在離開這個小鎮前去拜訪昨天錯過的老建築—老支廳長菅宮勝太郎的故宅,沒有人到訪的午前時光,遇上熱心的志工為我話說從頭,這個被派駐到台灣的日本人,任職期間促成了橋樑建設(最有名的就是東河橋,我們走的是新橋,但舊橋還在)以及港口興建(新港,也就是現今的成功港),故宅看得到日本建築的細緻,但菅宮一個異鄉人,卻比許多台灣人更愛這片土地,他交代後世,死後要葬在這片土地,要融入這裡,他也的卻葬在鄰近的公墓,他的後代子孫曾經從日本來台祭拜他,發現已經找不到他的任何遺骸,塵歸塵土歸土,如他所願與這片土地融為一體。
無敵海景的成功漁港早餐。
菅宮勝太郎故宅的完整保存,不僅為歷史留下見證,更是異鄉人與外地人對這片土地的熱愛延續。
老房曾一度面臨被拆除的危機,因緣際會被從高雄來到此地的高醫師買下,才有機會把這棟古厝留下,高醫師退休返鄉之後,再由教會募資買下整修古厝,為這段歷史留下見證,古厝旁的高醫師診所,也讓一對年輕夫妻承租作為咖啡店使用,販賣著一些在地風土食物,延續著幾代人對這片土地的熱愛,到訪的這天午前時光,診所旁的教會斷斷續續傳來禮拜的詩歌聲,走進從診所變身的「眺港」咖啡,享用當地木鱉果製成的咖啡,當作是對小鎮的告別吧!
曾經的診所搖身變成眺港咖啡
老房子與老留聲機的相遇,就像兩個陳年老友的對話,有感嘆有歡愉,還有說不完的回憶,童年的愉悅回憶在老房內被重新溫習著。
依約返回台東友人的老房空間—孤獨唱片行,再次與留聲機傳教士相逢,長方形的老房空間經過整理,保留原有的建築結構與氣質,擺著友人女兒熱愛的黑膠唱片,老房最裡面的小廚房,是我前次到訪學法式料理的地方,如今是另一個友人手沖著咖啡,讓大家在咖啡香中感受留聲機帶來的樂章。這天除了我和友人是前一天在草地就感受過留聲機的美好外,其他都是初相遇的朋友,活脫脫就是一場十來人的小型音樂會。
老房與留聲機的相遇,就像是兩位陳年老友的對話。
更近的距離看到留聲機,雖然有歲月感,卻看不到痕跡,留聲機勾起其中一位來賓的童年回憶,滿頭白髮的退休老師說:「小時候父親買了一台留聲機,工作之餘就會放上一曲古典音樂,唱片上都會印著創作樂曲人的頭像,小時候不認得這些音樂家的名字,看著頭像取綽號,像是貝殼臉、四方臉、三角臉等等。」優雅的老師雀躍地說出這段童年記憶,讓我們都笑了起來,她的童年印記與留聲機在此刻有了交集,說著說著老師想起家中還收藏了些老唱片,於是驅車前往把老唱片挪到現場,老師挑了一張唱片說著:「啊!這是貝殼臉。」我們好奇的看著唱片上的頭像,原來是海頓啊!於是經過簡單的清潔整理,貝殼臉海頓的樂音透過留聲機重現,老師帶著笑意聆聽著,溫習著童年點滴回憶,此刻每個人也彷彿感受到老師那些歡樂的童年時光。
有幸在老房內,不僅欣賞留聲機播放的樂音,還能聽到黑膠唱片機撥放的樂音。
留聲機在老房空間中聽起來的感受與前天在草地上截然不同,空間產生的自然立體聲,老房和老留聲機的對話,仿若兩個老友聊著過往點滴,有感嘆有歡愉,難能可貴的聽了周璇詠唱的「月圓花好」,好像拍電影場景般的不可思議,也因為老師帶來了收藏的黑膠唱片,我們也幸運的能聽到黑膠唱片機撥放的樂音,留聲機與黑膠唱片機的樂音各有特色,聽著聽著不自覺讚嘆科技不發達的年代,保存下來的音樂依舊動聽迷人!
每個人的家鄉味或許不到米其林的美食標準,但食物讓人感動回味的不只是食物本身,還有蘊含其中的濃郁情感。
行程於此劃下篇章,最後一個夜晚選擇留在台東,隨手尋找到了德國風味餐廳,在台東這塊黏人的土地上,顯然黏了來自四面八方的人,負責外場的服務員熱情親切,面對一人用餐的我也沒有冷淡歧視,簡單清楚的介紹與推薦菜單,拿捏恰到好處的接待與讓客人緩慢選餐用餐的距離,吃著移居台東德國人的家鄉菜,稱不上米其林等級,濃濃的德式鄉村滋味,這就是真正的家鄉菜,不必符合大家期望的美食標準,因為家鄉味就是自己心中無可取代的美味。
一夜好眠過後,慢慢從休假模式切換到工作模式,特地到在地友人推薦的店,嚐嚐充滿家鄉味的眷村美食,還非得外帶一份涼麵,讓旅程滋味可以多延續一些,離開前再來碗幸福綠豆湯,依依不捨邁向回程,果然最令人回味感動的料理都不只是食物本身的味道,還有蘊含其中的濃郁情感。
這卷村滋味的確不錯!還非得外帶一碗讓旅程滋味多延續一點時間
一趟沒有什麼特殊行程的旅程,其實都是一連串的緣分組成,探望移居的友人,赴場早早訂好的約,碰上新的友人,細細回想這趟旅程,我總是不自覺得跟這些人事物說:「下次見!」這是種微妙的轉變,因為說再見,不見得還會說再相見,但下次見就代表,總有一天,我會為了你們再次飛奔而來,也許只是想看看你們好不好,也許就只是一解思念,也許,也許就是下次見!
很喜歡這個台東停留旅店的黑板畫--在台東慢慢活,好好過。
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    Emma
    Emma
    一個任性認真工作也認真生活的單身熟齡女子,喜歡用文字記錄大小事,寫職場、寫生活點滴、寫自己對食物的探索,沒有酒也有故事,自己的人生自己安排,自己的故事自己說。
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