廢校新生––讓居民笑語重新響起的「森の巢箱」

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■張雅雲


  一地美好的人情記憶,總會催促著自己再次出發。2010年去了日本四國的瀨戶內國際藝術季之後,同行友人說:「作完跳島的旅行,下回再來一次四國本島的環島吧!」沒想到這下一回是竟是2014年4月了。

  旅行中所選擇的交通工具,往往也決定我們可接觸、可見的世界。有別於島與島之間等候船班的接移,那樣的時間感,有規律和明顯的進與出─踏上小島、離開小島。這回四國行以租車環島,方向盤握在自己手上,果真就能朝平日不易到達的偏遠郊鄉探險去。

「森の巢箱」展現了廢校新生的活力。

「森の巢箱」展現了廢校新生的活力。




▍消失在導航地圖上的聚落


  晚上七點多了,在高知縣黑鴉鴉的縣道上,蓊鬱高聳的林木,映在車窗玻璃一幕幕快速翻閃。車上導航無法再確切標出「森の巢箱」的地址,這時才意識到我們真的來到一個很偏僻的鄉下。也就這麼一條馬路,途中連個可問的路人、或行經車輛都沒有。依著車上的導航指示,我們就在這安靜的路上折返式來回開,直到終於看到路旁有一不顯眼、沒打燈的「森の巢箱」指示牌。循著指示牌轉入,這個由廢校改建的民宿真是藏在深山裡。在一片黑絨裡校舍,亮起的那一盞燈、靜自散發著讓旅人安心的光。

  友人說「森の巢箱」是由廢校改建,提供訪客宿泊、也是地方居民購物的便利店和居酒屋。在週六夜晚造訪,果真一桌子的居民正開心喝酒聊天。得知我們是台灣來的朋友,老闆娘說:「真是太棒了,你們是第一個到『森の巢箱』的台灣人。」當下,居民很熱情想邀我們一同暢飲。礙於四人僅一人通日文,我們還是先回房吃晚餐、休息。在我們搬行李上二樓房間時,老闆娘同步撥電話:「你快來,今晚訪客原來是四個台灣人,我們要好好招待一下…」,友人聽了一邊翻譯說:「感覺老闆娘去『ㄌㄠˋ郎』了」。

  二樓是原本的教室改為和室大通舖;這晚我們的房間,是原本一年級的教室。當我們餓呼呼開始大口吃泡麵時,傳來一陣敲門聲;門外站了老闆娘和另一名女士。這名女士開口用中文說:「你們好,我表姊打電話給我說,有幾位台灣人來,要我來和你們聊聊。」天呀~在四國幽邃的深山裡聽見中文,真是太神奇了。


昔日的班級教室,如今是住宿的客房。

昔日的班級教室,如今是住宿的客房。


  女士叫大崎佳奈子。她說這村裡,大崎是大姓。今晚在樓下喝酒的,也幾乎都是大崎桑。老闆娘也叫大崎,是她的表姊。老闆娘從我們以公用電話聯絡,研判我們是外國人。在得知我們是台灣人之後,又速速找來會說中文的表妹。表妹大崎佳奈子貼心設想我們晚上可能會需要上網,又自動帶來WIFI行動電源借我們使用;並泡了一壼他們很自豪的當地茶。那樣為對方設想的心意,讓自己好感動。我想那股感動人的力量,源自於他們真真切切想為自己的聚落做事。他們要用自己的力量,把聚落的便利店、居酒屋、卡拉OK、溫泉屋、民宿客房等經營得溫情、有味道。

  「森の巢箱」,床鍋居民自辦自主事業日本的偏鄉、以一級產業生產為主的區域,早期會因開發而有大批人口移入而興盛。「森の巢箱」所在的高知縣/津野町/床鍋聚落也曾是如此。以木材產業為大宗的床鍋聚落,目前約有38戶人家、110人;全盛時期的人口數,是目前的四倍。因造林產業沒落、人口外移、少子化發生,小學在1984年面臨廢校關閉。當時全校只剩三個年級,和7名學生。佳奈子說:「今晚在這屋子的大家,都是從這小學畢業的。我畢業後的隔一年,這學校就關閉了。」

  對一個小地區的居民來說,小學是地方連結感最深的。即便學校荒廢、棄置了,但在印象中,她總是充滿笑語和記憶。1997年,床鍋聚落的居民組了「愛校會」,討論荒廢的學校,是不是可以做些什麼、或整理整理?一切就從最簡單的設備:照明開始整修起,辦理夏日的活動祭,讓廢校開始有多一些的想像和改變。於是「愛校會」的成員,開始結合廢校再生的提案。

  2000年,高知縣推展「集落再生計畫」。高知大學的學生也到床鍋進行居民訪談,從居民口中了解聚落的魅力和問題點:因對外交通不是那麼方便,居民需要購物的便利店;因居民交流的空間需求,大家想要個居酒屋;校舍空間再做些整理,就可以有住宿功能。


重新活絡的校舍空間,更貼近居民的需求。

重新活絡的校舍空間,更貼近居民的需求。


  「床鍋廢校再生計畫」結合了居民的需求,也考量到地方再發展的潛力,所需要的經費為8900萬日元(約台幣3000萬元)。最後,由政府公部門出資8500萬日元,協助硬體整建修繕;400萬日元由聚落居民出資,進行實際的經營運作。在行政和居民共同協力之下,荒廢了將近20年的學校,在2003年4月以「森の巢箱」重新開張。

  考量「森の巢箱」的持續經營,當地居民組織起「森の巢箱營運委員會」;委員會由全體居民、約110共同出錢出力。「森の巢箱營運委員會」由全體居民參與,設有:營業部長、業務部長、居酒屋部長、環境部長、溫泉部長、義工部長、體驗部長、調理部長……便利店、居酒屋,和廚房所需物品的買進賣出,大致由女性擔任;環境清潔的工作,由男性來擔任。

  聚落婦女來這裡買菜、買乾貨、買生活日物品,男性來食堂/居酒屋吃飯小酌。雖是小店,在這空間裡也有種一邊逛街、一邊吃飯的感覺。這些尋常的小小活動,都是居民最實在的穩定支持。平日有些農產需要包裝,一些年長者會在店裡協助分裝;老人家加減有些零用收入。這樣的小設計,一來老人家會覺得自己還有貢獻;二來也會覺得可以在小店裡看見大家,是很好的事。

  委員會設定「森の巢箱」一年要有700~800萬的營收目標。目前主要的收入來源,是居民在便利店的購買,以及縣內和縣外學校、或一般訪客來預約的住宿費。這些收入,距目標還是有段落差;但居民還是為很努力為自己出資開設的聚落合作社設想。例如:一個五人的家庭,一年在「森の巢箱」便利店要購買5萬元;承攬公部門在聚落裡的道路環境整理工作,費用就可以用來填補不足之營收。

  居民真的把「森の巢箱」當自己的店。有人說寧可來店裡買東西、喝杯酒,也不要把錢拿去付過路費到外地買。也有人說,每天下班後,來居酒屋小酌一杯是最大的樂趣。「森の巢箱」常客居多,來過的人慢慢開始下一次的預約。所以在這也辦過幾場婚宴,因為大家會被這聚落溫馨的人情所打動。


來過的朋友也把「森の巢箱」作為結婚宴客的場所。

來過的朋友也把「森の巢箱」作為結婚宴客的場所。



▍暖暖的早餐,送別的祝福


  抵達的週六晚上,來不及在便利店裡學當地人逛小店。週日的早上七點多,一位阿姨正在廚房準備我們的早餐,剛好有時間把小店好好細看一番。

  小店真的是供應聚落居民所需的店舖。有新鮮的洋蔥、黃瓜,冷藏櫃有數量不多的醃漬魚乾、做麵包需要的麵粉、甜點需要的砂糖紅豆,小朋友喜歡的餅乾零食,清潔類的個人清潔用品、洗衣精等,甚至停電所需的蠟燭都有。不折不扣是一家麻雀雖小、五臟俱全的聚落便利店。更有意思的是,還發現一大架子的蔬菜種子;果真居民所需的物品,在這兒大都可以獲得滿足。聽說開店前,大家還去考察了鄰近區域的便利店,徹底想清楚聚落裡的小舖子到底需要賣些什麼東西,才是真正方便大家的店。


聚落自家種菜不可少,便利店也販售蔬菜種子。

聚落自家種菜不可少,便利店也販售蔬菜種子。


  在逛舖子的時間中,昨晚居民酒酣耳熱的桌子,早上成為溫馨的餐桌。社區阿姨把早餐上桌了,早餐是日式早餐:有白飯、味噌湯、玉子燒、芝麻菠菜、小魚乾。享用鄉間風味的早餐之際,老闆娘和大崎佳奈子又出現了。一邊詢問:「昨晚住的還習慣嗎?」,一邊也問:「哪你們下一個點是要去哪?知道路嗎?」佳奈子還特別把快一歲的兒子也帶來和我們道別。老闆娘也特別帶來相機,說一定要和台灣的朋友拍照留念。

  出門前也準備一些台灣小禮物,果真派上用場。為了謝謝「森の巢箱」大家的熱情招待,送了老闆娘一包百香萬壽菊茶包。老闆娘大為開心也直問:「這茶有減肥的功效嗎?」語畢,大夥又是一陣笑。在拿起行李準備上車時,老闆娘又從貨架上拿了糖果和乳酸飲料要我們帶著路上吃,深怕我們早餐沒吃飽。


「森の巢箱」供應的早餐。

「森の巢箱」供應的早餐。


  下著雨的週日上午,我們的小白車緩緩駛出「森の巢箱」校舍前的操場。老闆娘和大崎佳奈子在屋簷下向我們揮手再見。離開前也對佳奈子說:「一定要來台灣,也讓我們有機會接待表現一下。」像是日本節目《來去鄉下住一晚》的離別畫面一般,內心有些許不捨,生命中的交集,是這般的偶然與巧合;各自帶著美好的記憶,往下一站行去。

  旅行會結束,但記憶會時而浮現。會想起一個聚落居民,願意這般為自己的家鄉付出,讓封塵20年的記憶笑語重新在校舍裡響起;用全村合作的力量,開一間大家都喜歡的店,或者該說是大家都喜愛的空間。人們在「森の巢箱」這空間得到心靈休憩,然後等待下一回的相遇、或再出發。▋

  




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新農村反思
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以「謀求自然和人為的,即天、地、人的和諧,帶給人類充滿豐富物資、健康、親密感情,以及安定、舒適的社會。」為宗旨的日本「幸福會山岸會」;廢校新生:讓居民笑語重新響起,位在日本偏鄉的「森の巢箱」;還有「以稻貫之」遊佐町豐富且深刻的農食走讀。這些都是現在新農村努力的事,讓我們一起來看看吧。
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