方寸間的美食-屬於你的咖哩Sunil's Curry

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首先這是筆者自己個人口味及愛好,當然不能代表其他人的口味,故取為自己方寸的美食,自己心愛的美食。

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點餐挑選想要的咖哩再來搭配肉類,或是店家已經設定好的選項,價格需加一成服務費,咖哩約是三百元以上價格,升級套餐蠻划算的,套餐搭配烤餅服務人員是說任選,是指60-70元區間的烤餅唷,其他補差額。

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左為坦都爐烤雞,這道料理原本的作法是將整隻雞放入名為「坦都爐(Tandoori)」的土窯燒烤,因而得名。使用了印度香料及優格醃製而成,吃起來鮮嫩多汁帶有獨特風味,一口咬下感受鎖在雞肉中的肉汁,搭配旁邊附的醬汁別有一番風味,沙拉的點綴在吃了雞肉與烤餅後搭配很剛好。

此次點的是主廚咖哩加上雞肉,Curry原本指的是燉菜的醬汁。請大家來跳脫以往對咖哩的印象,享受用綜合香料及蔬菜精心燉煮而成的美味,能改變你對咖哩的看法,吃起來咖哩有豐富的口感濃郁卻不膩口,一口接著一口很搭配白飯,建議可以加點白飯或沾烤餅吃。

酥炸洋芋則是使用新鮮的馬鈴薯料理而成,搭配香料及橄欖油拌炒,是順口像在吃洋芋片一樣,不過可以有預算再吃。

起司烤餅非常推薦點唷,餅香又Q搭配起司,起司味道烘烤過奶香撲鼻,現點現烤的美味,端上桌忍不住就先咬下一大口,感受烤餅的彈性與起司濃郁的口感結合,一口接著一口停不下來!後面再訪時有吃過巧克力口味濃厚,使用Nutella巧克力給的絲毫不手軟!

印式奶茶有經過調整符合台灣人口味,適合剛開始嘗試口味的新手嚐鮮!不會有強烈辛辣感,順口好喝!

店家資訊

地址:台南市中西區海安路二段96號
電話:06-2272828
營業時間:11:30-14:30 / 17:00-21:00 (週三公休)
開車可停海安路地下停車場,只收取現金喲!

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