品種：綠薄荷 Spear Mint
介質：疏水介質（不挑土，用30～50％泥碳土或培養土可）
給水：喜水，夏天特別注意要澆水（2-3/天）
光照：一般，還是要照光，但沒有特別要求光照時間
氣味：帶涼感的薄荷味，就真的是最普通的那種薄荷味
會種香草很大的一部份原因是因為氣味。 早入植物坑之前，喜歡精油、純露，
橫豎都是種植物，除了怡情觀賞，我大概更看重種了之後的CP值高不高，
換句話說，就是種了這個到底可以幹嘛，爽度0～10顆星，這個植物有幾顆星？
香草就是實用度極高的一種，會香偶爾有花用處多多。薄荷算是很親民的香草，吃的/喝的/洗的，帶有涼感的味道，種類繁多，
我大概就種過至少4個品種：綠薄荷/蘋果薄荷/蘇格蘭薄荷/茱莉亞甜薄荷
最喜歡的氣味是蘇格蘭薄荷>綠薄荷>蘋果薄荷＞茱莉亞甜薄荷
喝起來各有千秋，涼度排名大概是：茱莉亞>>>綠薄荷＞蘇格蘭>>>蘋果薄荷
剛入坑時我還看不大上綠薄荷，覺得他香味平常，但大概就是香味平常，所以再回首的時候就覺得幹嘛不來一盆？隨便用都好用阿！就在三盆一百的購買時，湊盆拿了一盆，老實說很好養，只要不要忘記澆水！
但我就偶爾發懶，夏天忘記澆水葉子枯捲會火速泡盆急救，
萬幸救的回來要讓植物多修養一陣子；
但我通常是忘記快2、3天，通常救不回來，掛過2、3盆。
我印象很深刻我第一次買綠薄荷時，
兔寶說：你要不要多出去走走，這個路上就有，不用錢！
......um，你閉嘴，我不聽我不聽！
也因為這樣，我內心就有點陰影，覺得買綠薄荷好像頭上閃亮著：人傻錢多
現在家裡這盆，是之前去上園藝治療課時，取得主人同意，在人家院子裡剪的
不得不說，野生地長的生命力真的很好，葉子超～～～大片！
是我目前為止養的最久的一盆（2020/5/1到現在）
從戶外摘採的唯一缺點大概就是要確定品種要花一點時間
好在我曾經買過，靠著之前栽種記憶+Google
綠薄荷（Spearmint, M. spicata L.）
為最普遍且多用途的庭園薄荷之一，別名荷蘭薄荷，原生於歐洲及地中海，
植株類似胡椒薄荷，但株高較矮點約75公分高，莖也較短，直立且分支多。
葉片亮綠色，葉較狹長，有纖細鋸齒狀。
葉片直接附著在莖上，即沒有葉柄，有的話也很短（與胡椒薄荷最不同處）
淡紫色花，類熏衣草花穗，約10-20公分長。由中央向外拓展成一簇。
好噠，這下很確定應該是綠薄荷
但養了這麼久，就出現我之前從沒遇到過的問題，
葉子變小了！
【葉子變小】
頭一次遇到這個問題，也是蠻微妙的，在群組裡面跟盆友們求救，
盆友們熱心回饋，說有這樣情況通常是根系滿了，建議幾個處理方案：
- 不換盆：剃平頭+施肥
大修剪盆栽，將植物剪短（即所謂「剃平頭」，我不太敢下狠手，會留至少5cm)
然後依盆栽大小施肥，會依照肥料說明指示，下手再輕一點，避免肥傷 - 脫盆切根：不換盆，脫盆切除底部2/3的根，平切掉2/3然後填新土
（可分成兩盆，據說切下來的根系再放入另一盆養，會冒新芽） - 換盆：根滿了不夠住就換個大一點的盆！一般來說都是2吋2吋的跳盆
3吋盆滿了換5吋盆，5吋滿了換7吋這樣
陽台滿了沒啥位置，就選擇方案①，剪下來的枝條剛好可以扦插3吋盆
效果還在實驗中，但剪下來扦插的薄荷倒是長得很好，葉子變大，意外之喜！
【扦插】
薄荷扦插不難
依照自己澆水的習性調整好介質，我用的大概是下面這樣：
30~50%培養土或泥碳土
20%赤玉土
20%多肉土
一點蚯蚓土/香草專用土/Brita濾芯裡的濾石
準備好就可以依下列步驟操作了：
①先鋪一層樹皮或發泡煉石打底
（擋住容器的孔洞，澆水時讓多餘的水流出來，但避免大量的土流失）
②鋪一層土蓋住樹皮/發泡煉石，依照容器大小灑一些肥料當作基肥
（新土此步驟可省略，因我都回收舊土再利用，會補一點肥，提高土壤肥度）
③繼續填土到容器約八分滿的高度，透澆（澆水澆到多餘的水從盆底流出）
留部分空間有利於未來澆水時有一點緩衝，不會澆太快時土/水從盆面溢出
透澆則是讓土壤先濕潤，個人幾次扦插下來，濕的土比較好戳進去跟調整
④將要扦插的植物戳進盆裡定位
戳在想要的位置，深度就是他不會搖搖欲墜澆個水就倒掉
⑤透澆一次，確認扦插的植物不會倒，先移到散光處養幾天
我薄荷扦插的蠻隨性的，沒有特別修剪扦插的枝條，
如果盆器比較高，就會留比較長（約2～３節），去掉黃葉、老葉
不會特別除去葉子
比較精心的扦插會留2、3片葉子，透過減少葉片，避免蒸散作用，以利存活長根
第一周會看土壤狀況給水，土還很濕就會稍微用噴霧一下，噴濕表土但不會透澆
大約2~3天才會透澆一次
然後就移到正常想養的地方正常澆水(早上透澆一次)
剛扦插的2、3天植物都會有點蔫蔫的，約4~7天就會正常，
挺過2周大概就扦插成功。
薄荷算是真的很好扦插的植物，剪下來扔在水瓶裡水耕都很容易存活發根。
扦插的綠薄荷
絲毫不走心的扦插!
這一盆後來端午節通通被我媽採走煮除穢水中午洗澡了......
好事多大理石麵包的盒子剪開
下蓋沿著紋路用刀片割幾條線讓多餘的水可以流出來
上蓋當接水盆(才不會澆水地上髒髒)
剛剛好!
【應用】
- 泡澡/泡腳/洗澡：
疲倦想放鬆時，會採一些種在陽台的香草配精油或浴包來放鬆，採下來的植物用棉布袋(也可以直接買滷東西的那種滷包袋或茶包袋)，裝一起丟到浴缸/桶子，香氣會飄滿浴室，清理也方便。
我用的是煎藥的棉布袋，大小剛好且植物裝進去後可以用棉繩纏好就不會鬆開，耐高溫，可搓揉讓味道更快散發出來， 袋子清潔方便也可重複使用。
端午節的時候，媽媽準備的除穢包就有薄荷
除穢包：
抹草-除穢平安/艾草-化解障礙/芙蓉-貴人相助/香茅-元辰光彩/薄荷-開智慧招財
端午節中午沐浴淨身除穢氣，步驟如下：
洗頭→洗臉眉心印堂要搓乾淨→肩膀往下搓三遍→身體到腳（穢氣往下帶），
或象徵性的從頭到腳拍一拍；
端午節當天也可用乾淨的抹布，沾除穢水將大門、居家擦一擦。
覺得需要保護氣場的時候，也會摘些薄荷泡在熱水裡，講究會冷水及葉子入鍋，煮沸後再熬10-15分鐘，直到水變色，飄出香味再拿來用，洗澡/擦澡，或是置放在需淨化空間，就會覺得比較鎮定心神。
- 泡茶/調酒/擺盤：
薄荷泡起來口感不錯，單單喝薄荷茶就很有滋味，之前種很多品種時，也會採好幾個品種混在一起喝，熱喝冷喝都好！
不單喝也可以搭配其他植物做花草茶，或是配著紅茶/綠茶/早餐茶的茶包。
假掰一點摘下來做調酒/飲料或食物擺盤都很有情調，儀式感滿滿。
偶爾喉嚨癢喉嚨痛咳不停也會熱水裡滴兩三滴百靈油（胡椒薄荷）的確有舒緩。
薄荷沖泡也沒有什麼秘訣，同常剪下來後會用自來水沖洗下，然後會用可飲用的水再稍微洗過，沖泡前稍微揉下葉子，熱沖溫度不要太高60～80度，避免不好入口，冷沖通常要放很久才會有味道，喝起來也都淡淡的，比較建議熱沖完放冷拿去冰。
但不管拿來用還是拿來吃喝，建議在採收前10天，不會再施肥或是噴藥，好讓植物可以代謝乾淨，確保使用的是安全乾淨的植物。
後面有機會可以來試看看做薄荷醬或其他料理的使用，
等最近一波繁殖的薄荷採收，看風乾的薄荷能不能拿來當香包。
綠薄荷應該是我種過的薄荷裡面最好應用的一種，
味道溫和好搭配，很適合拿來當試驗的標準！
之後如果有出其他品種的薄荷，應該他就是標準對照樣本了。
好薄荷，不種嗎？
