2015 新加坡美食 罪惡之首章
出差最累的就是沒有後援的狀態下，要把工作做好，這趟來，其實蠻幹的，因為機台品質不佳，導致我被客戶與當地的工程師提出了不少機台上的質疑，而我的身分也在這次出差下，被抱怨的等級提升到國際舞台了，以前在台灣或是大陸，最多就是被說，你們公司做出來的東西怎麼會這樣？
這次屌了，因為當初開機時，就不少的問題，導致這次有台灣原廠的人到廠服務時，那抱怨實在是多到么壽，而最常聽到的就是，你們台灣人，做的東西怎麼會會這樣？
你看，我代表了台灣人，跟新加坡道歉囉，我的地位，是不是瞬間成長了？
工作上的不順就不順吧，表面上我也是跟客戶，還有當地的同事說抱歉，心理上也知道就算回到台灣，我一個人的聲音改變不了什麼。這趟出差，深深覺得，出外考察是一件很重要的工作，不然天天待在辦公室裡面，會失去危機感。
而出差最大的福利就是看當地的美景與美女，並同時吃當地的美食，新加坡是一個多文化的地方，每個住宅區都會有一個像美食街的區域，可以吃點local的菜色，我依照我自己的喜好排列來敘述，我在新加坡這一週來，吃到不錯的美食。
旺咖啡：
旺咖啡在樟宜機場就有分店，這也是我到新加坡吃到的第一份餐點，這裡的LAKSA麵套餐很好吃，有奶茶，枷椰土司還有laksa麵。份量很少，新加坡吃的東西都這樣，份量很少，但目前我的食量來說，挺夠吃的。旺咖啡的枷椰土司，是我在新加坡吃到最好吃的，香，酥而且又不會太甜。
而這LAKSA麵，好吃喔，湯頭看起來很辣，但是實際上不會辣，湯頭很對我的味，鹹鹹的，但又有椰香，好南洋的fu，我每次都忍不住喝到見底，麵條像是米苔目的形式，吃起來就普通了，這套餐：6.8新幣。
林志源肉乾：
吃完這家的肉乾後，會覺得"美珍香"算是什麼東西啊，林志源的肉乾，口感不會有什麼特殊的地方，口味是有點甜甜的，味道好香，吃起來好香，聞起來也香，吃完後手好黏，心裡好爽，平日的時候就需要排隊來購買了，聽說過年期間，是一片難求啊。值得特地來買的好料。300公克，15元新幣。
印度早餐餅：
這是我上網查到，新加坡的印度人早餐所喜歡吃的東西，第一次吃的時候，我點的是有加料的餅，後來我發現這印度餅就像咖啡一樣，要吃純的，才會好吃，這餅其實吃起來跟台灣早餐的蔥油餅有點像，但是咬起來有很香的麵粉香，也不會像蔥油餅那麼油，搭配咖哩汁，真的是一種有下毒藥的早餐，吃完後，當下身體不會怎麼樣，但到了第二天早上，這毒就會發作，會甘願搭著走路去搭著公車，辛苦的跑一趟，再去吃一次。
一塊餅一元新幣。大約吃了三塊餅，就可以解調這一天的毒癮。
排骨麵：
這也是早上的菜色，基本上這排骨燉到爛透了，軟骨一咬就碎，湯頭普通，麵條也普通，但價錢只要新幣4元，算是不錯的早餐選擇。
生成山瑞補品（鱉火鍋）：
其實這在當地好像叫做山瑞，我也搞不太清楚，是p帶著我來吃的，事前有問過我敢吃鱉嗎？開玩笑，我有什麼不敢吃的啦，當鍋一上來之後，我發現有很多像是豬肝的東西，原來這是鱉的肝，其實我很懷疑，鱉有肝嗎？
下圖中的芋頭飯，看起來很像，我很愛的油飯，但吃起來乾乾的，不錯吃，我硬塞了兩碗半，有讓我辛苦到
但這鍋吃下來很爽，湯頭很香，肉很嫩，還有很多膠質的東西，吃起來不會有噁心的口感，但這湯只能再加一次，而且不是加到滿喔，是只幫你加一碗的湯，所以這湯就更顯得珍貴了。
值得一說的是，這生成山瑞補品，是開在新加坡有名的紅燈區，可能是這裡的人有這方面進補的需求吧。
添好運：
這家店，目前在台灣根本就很難擠的進去吃，我在香港有吃過，雖然忘記在香港的時候是吃什麼，但就是記得那裡的東西好吃，而新加坡添好運有很多家，我是到Bedok MRT吃到的，這裡的店面很小，當我找到的時候，超興奮的，有種心跳漏一拍的感受。但我點錯菜了吧，結果我點的菜裡面，只有粥好吃，另外值得一提的就是，新加坡的餐廳很小氣，除了麥當勞以外，所以的餐廳都沒有提供餐巾紙，若是你在餐桌上看到濕紙巾，這代表餐廳很貼心嗎？
不是的，這濕紙巾是要收費的，而且新加坡的添好運，連白開水都要收你一杯0.6元，很神奇吧。
海南雞飯：
這是p帶我吃的，不是網路上所提到的天天海南雞飯，但這麼偏僻的市場，會有這麼多人排隊，代表這家很厲害，吃起來我說不出特別之處，就是不錯吃啦。
Coffee Bean & Tea Leaf
這品牌的咖啡店在台灣沒有，但在菲律賓與上海我都喝過，這次到新加坡，這家咖啡店超多，而這家店的巧克力冰沙很特殊的好喝，也因為在台灣喝不到，所以顯得特殊，推薦大家平日別喝這種東西，但幾年中間可以嘗試喝上一杯，那香濃的巧克力味，不苦不膩，香濃滑口。
老伴豆花：
這是在牛車水旁的Maxwell美食廣場裡面的豆花，我是在吃肉骨茶的時候，與另外一位台灣人交談所得知的，因為他推薦，而我就特地找著過來，Maxwell美食廣場位於佛牙寺的對面，但你在牛車水地區問路，就算是當地的老人家也不知道佛牙寺在哪？所以囉，我也是跟這豆花有緣啦，順利讓我找到，口感滑嫩，豆花味道挺重的，就算我當下肚子飽飽的，還是吃的很津津有味，推薦大家去買一碗來吃吃，好像是一碗2元。
亞坤咖啡：
這家也是網路上有名的枷椰土司專賣店，我特地去中國城附近的那家老店去吃，吃完很失望，貴，然後以台灣人的口味來說，這家的土司很死甜，雖然傳統要沾蛋一起吃，我就破例吃吃看，結果也沒多好吃，若不是很追求一定要吃這家名店的話，我不推薦你來吃亞坤。
Toast Box:
他跟亞坤一樣，主要賣枷椰土司，也有賣餐點，這種店，很多mall都有，想錯過都難，吃過後，也是覺得土司太甜，沒有旺咖啡的枷椰土司來的酥香，不推薦。
松發肉骨茶：
是有多好吃？我吃完覺得還好，就是肉多，不錯吃啦，但胡椒味重，吃完後，整個人很不舒服，而且超貴，想吃肉骨茶，我覺得別浪費錢來吃，隔天我跟P說，我有到松發吃肉骨茶，結果他嗤之以鼻，問我，松發會好吃嗎？
當地人就是當地人，對這種只會讓遊客趨之若務的店，感到不削一顧，所以我等著P帶我去吃，他口中那家，真的新加坡人會去吃的肉骨茶囉。
松發肉骨茶，若是你想嘗試看看，也覺得時間太多，甚至想在大街上排隊與人擁擠著進行暢快流汗的話。那松發是你不錯的選擇。
Maxwell沙爹雞串：
我點餐的時候，老闆說要40分鐘，我等了，期間我去吃了碗粥，後悔，因為這裡的粥跟我煮的差不多，沒有多好喝，等到沙爹雞串上菜後，我期待的味道，竟然沒有出現，那醬料好像有很重的花生味道，甚至有點甜甜的，也許這就是正宗的沙爹，但我不愛。
早餐的其他麵類：
這裡的早餐麵，有三四種麵條可以選，以正常的男生來說，這樣的麵套餐，吃不飽人，而且他們若是煮乾的麵，會加入番茄醬，所以吃的第一口會有點微微的臭酸，但吃下去還不賴。
早餐的飲料
這裡的早餐場所，都會有阿姨在附近遊走，幫你點飲料，我喝過這裡的黑咖啡，濃啊，喝完後頭會暈眩，類似像喝醉的感覺，其他還有美露，奶茶，檸檬茶的選擇，每種飲料，都是小小杯的，也一定會給你湯匙，因為你要自己攪拌才能讓該甜的飲料會甜，該奶的飲料有奶。
新加坡超市賣的韓國水餃：
不騙你啊，宇宙無敵的難吃啊，我無論怎麼小心的煮，煮完後一定會破皮，水餃內餡浸水，皮軟爛，餡味道超怪，後來我整包拿去丟掉，在此附上照片，提供大家參考。
待續........繼續罪惡...........
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