052-《土窯雞》刊登於漁民詩人聯展【精選作品集062期】-20220523
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
土窯雞 ／方晴君
.
身懷袐製香料古法絕學
裹滿泥。直至風乾
方可隱沒土裡
.
身處火烤悶燒
閉關六個小時
小心翼翼。直至
破解高溫陣法。便可出關
.
悶出一身香汗淋漓。熱氣騰騰
迎面而來
是眾人垂涎我美妙身軀
讚美香氣迷人的慾望橫流
.
是他們口中嚷著懷舊
令人念念不忘的古早味
.
於是我。被陳列在餐桌上
任人宰割
如果覺得我作品不錯，可以拍拍手讚賞支持我嗎？
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
什麼是土雞城模式呢 ? 從歷史發展的軌跡來說，就是以山里的野味為主所展開的經營模式，在二OOO年前，台灣郊區的山里因為有許多飼養土雞的農戶，為求生存而產生了一批以土雞料理為主的簡易熱炒店，由於位在深山採購不易，因此店裡所用的食材、如蔥薑蒜野菜瓜果溪蝦等大部分都跟附近居民購買，廚房的設備也只有簡單的爐
土雞城是一個非常local的地方，可能不會受到美食網紅的青睞，也不太會有雜誌報導。對阿公阿嬤來說，那裡是適合闔家光臨的好所在，大夥兒圍成一桌熱熱鬧鬧。
半開放的空間，有點喧囂吵雜，沒有華麗的裝潢或貴氣的碗盤，菜餚豪邁，份量也很足，裡頭藏有幾道土雞城的特色菜，是難以複刻的美味，溪魚、溪蝦就不多
自從拙作< 排骨年糕 >刊出後，讀者和朋友反應熱烈，紛紛追問願聞其詳，讓我有欲罷不能之感。恰巧日前有清明祭祖掃墓之旅，前往台北和上海要做短期的逗留，藉機得以進一步的探索，來滿足那棵好吃的心。
辛苦而漫長的飛行旅程，終於在清晨抵達台北，匆忙的吃完熱騰騰的豆漿燒餅油條後，就飛奔到新建完
韓式料理一直帶領食尚潮流，這次我們來吃位在微風信義店_全台最強韓吃一隻雞鼻祖，朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物｜微風信義店（韓國一隻雞鍋物）。
聽眾多網友說這是必吃美食韓式新式特色新奇的滋味，讓人回味無窮的一隻雞專賣店。
這家韓吃一隻雞身邊的朋友吃過都拍手叫好，所以我們就網上提
小時候住在田邊的我，時常在農田休耕時在田裡面與鄰居三五好友追逐跑跳。在冬季休耕期間，農民為了讓耕種許久的田保持土壤的肥沃度，會種上滿滿油菜花，一整片看過去滿滿的黃花，加上粉白的蝴蝶翩翩起舞，風景非常美麗。而在休耕期末端的重頭戲，絕對就是將那土塊堆積起來，生火後的焢窯，各種生鮮蔬果加上幾隻肥美鮮嫩的雞
店名：捌捌迷你土雞鍋-十全店
地址：高雄市三民區十全一路199號
營業時間：［每日：11:00-22:30］
⚠️明顯地標：博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️
難得悠哉的日子當然就是要吃點好吃的搞賞自己啦～
公司附近有開一間土雞鍋
本來我一開始還不太知道土雞鍋到底是吃什麼
因為我自己本身
位於龍潭區龍源路的「桶仔雞專賣店」，客家料理快炒餐廳，沒有顯眼的招牌，只要一沒注意很容易就會錯過。招牌現烤桶仔土雞肉質紮實，清炒翠綠「山芹菜」，脆嫩多汁「甘蔗筍」，香煎「椒鹽虱目魚肚」，樣樣都是顧客喜愛的菜色。
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店名：捌捌迷你土雞鍋-十全店
地址：高雄市三民區十全一路199號
營業時間：［每日：11:00-22:30］
⚠️明顯地標：博愛國小正對面、麥當勞旁邊⚠️
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