2022。台北››華王日式涮涮鍋。料好實在。中正區。火鍋。金嶋ㄖ旅

去掉華美的現代設計空間，把實際的成本回饋在食材上這點，這家真的好讚❤️

這鍋海鮮鍋400$有找！

#華王日式涮涮鍋
外觀並不華美這點卻是許多饕客的心頭好，坐在隔壁的先生鍋子不一樣，讓我們好奇滴問了一下原來是石頭鍋！

一上桌的配菜盤滿滿的蔬菜這點我超愛❤️
但煮好的食材沒有這樣的擺盤嘿！

#海鮮沙茶麵
調味料沙茶醬+醬油+辣椒+蔥+蒜泥+醋
麵條燙熱不燙到軟爛撈起放涼
海鮮低溫燙熟邊去殼邊擺盤
少了點蔬菜顏色在燙一點青江菜
淋上調味料

這盤麵沒賣150$說不過去😂

#芋頭丸子
這個必點！！！
那個芋泥綿軟和丸子肉的搭配
真的靠X銷魂😍

如果要吃好又吃飽這裡咩麥呦！！！

復古裝潢以後會越來越少吧！

夏天會想起的這一味

#仙草
無論是熟成半年至一年的仙草乾煮成的仙草茶、仙草凍、仙草雞湯、仙草冰

無論哪一種的仙草模樣都同樣美味解渴❤️

#仙草茶
總在炎熱的天氣裡暢飲一瓶通體舒暢
那天在一家火鍋店裡吃到這碗仙草茶再製作成凍的仙草糖水，一古早味總是令人回味再三

想起了一家百年仙草那易開罐的仙草凍
@yuanlin1900
自然微甜滋味，讓同事甘願整箱整箱在訂

在這世代#懶人經濟 正越發地發酵中

#茶 是什麼？
是藥、是飲食、是生活、是一種態度

喝茶事。看人生事
好好喝一杯茶
好好吃一頓飯