『美濃屋』台灣唯一日本喜多方拉麵官方認證老麵會成員－試吃感言

第一次嘗試醬油拉麵的始祖－#喜多方醬油拉麵 ，以往都是豚骨和濃雞湯拉麵的愛好者，而這間 #美濃屋 又是台灣唯一日本喜多方拉麵官方認證老麵會的成員，於是興高采烈的拉著老楊來嚐鮮。

（其實本來是要去附近勝王，但實在是排太長了😭）

菜單上的1~3項都是醬油拉麵，差別在配料的不同和肉多寡，我們點了1+3+煎餃一份。

第一口湯是清爽的醬油香氣、麵條滑順Q彈，配料簡單就是肉、筍干、蔥花，不過肉挺薄的如果單吃麵沒什麼滿足感（還是我太會吃了？）

煎餃.....看很多人推薦但是我跟老楊實在不喜歡，也許是個人口味。

覺得很油、很鹹、不夠酥脆，本來覺得湯很清爽好喝但一搭配煎餃就越吃越鹹，到吃完覺得超渴跟油膩...建議不是重口味、或是跟我一樣喜歡非常酥脆的人客可以略過這道。

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⭐⭐⭐☆☆
『美濃屋』
📞02 2567 5418
🕑星期二～五 17:00~22:30 / 六、日12:00~16:30 ▪ 17:00~22:30
📍台北市中山區新生北路一段108之1號