『美濃屋』台灣唯一日本喜多方拉麵官方認證老麵會成員-試吃感言

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
3號醬油拉麵的差別是有5片肉
第一次嘗試醬油拉麵的始祖-#喜多方醬油拉麵 ,以往都是豚骨和濃雞湯拉麵的愛好者,而這間 #美濃屋 又是台灣唯一日本喜多方拉麵官方認證老麵會的成員,於是興高采烈的拉著老楊來嚐鮮。

(其實本來是要去附近勝王,但實在是排太長了😭)
店內裝潢

菜單上的1~3項都是醬油拉麵,差別在配料的不同和肉多寡,我們點了1+3+煎餃一份。

第一口湯是清爽的醬油香氣、麵條滑順Q彈,配料簡單就是肉、筍干、蔥花,不過肉挺薄的如果單吃麵沒什麼滿足感(還是我太會吃了?)
煎餃
煎餃.....看很多人推薦但是我跟老楊實在不喜歡,也許是個人口味。
覺得很油、很鹹、不夠酥脆,本來覺得湯很清爽好喝但一搭配煎餃就越吃越鹹,到吃完覺得超渴跟油膩...建議不是重口味、或是跟我一樣喜歡非常酥脆的人客可以略過這道。

-
⭐⭐⭐☆☆
『美濃屋』
📞02 2567 5418
🕑星期二~五 17:00~22:30 / 六、日12:00~16:30 ▪ 17:00~22:30
📍台北市中山區新生北路一段108之1號
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
不得不說很多傳承的電影都讓人很失望(..例如侏x紀世界),但這部沒有。本來我與老楊只是隨意挑部電影,搭配週日的悠哉晚上,殊不知電影一開始根本連尿尿都不想暫停!(對不起描述得有點寫實)
此照片器材|Samsung note10lite 手機拍攝光軌 科技真的很厲害,不知不覺手機也可以拍光軌了 當然寬容度調整範圍沒有相機大,不過也許很快就會可以 想到兩個老笑話,以前常聽前輩們說起 『拍照拿大台一點的去,客戶才覺得夠專業』 ...
我問十年前的自己 在幹嘛⁣ ⁣他沒有回我,睜著青澀的⁣ ⁣帶著徬徨的大眼⁣ ⁣說了句:那你好嗎⁣ ⁣ ⁣我笑了,沒有好或不好⁣ ⁣但很開心可以安慰你⁣ ⁣ ⁣現在的我,依然有徬徨的時候⁣ ⁣有時候,老虎裡一角的小兔子⁣ ⁣依然會想跑出來⁣ ⁣害怕這個徬徨沒有消失的一天⁣
漂亮的定義是什麼?⁣如果『漂亮』是一個有標準答案的詞,那全世界的人最後不就得都長一樣,才能稱漂亮?⁣
我不期待明天 今天有妳 _給,陳黑妞。 『 願妳永遠安好,任性又藏著體貼的笑。一起,記得今天的溫暖 。』
不得不說很多傳承的電影都讓人很失望(..例如侏x紀世界),但這部沒有。本來我與老楊只是隨意挑部電影,搭配週日的悠哉晚上,殊不知電影一開始根本連尿尿都不想暫停!(對不起描述得有點寫實)
此照片器材|Samsung note10lite 手機拍攝光軌 科技真的很厲害,不知不覺手機也可以拍光軌了 當然寬容度調整範圍沒有相機大,不過也許很快就會可以 想到兩個老笑話,以前常聽前輩們說起 『拍照拿大台一點的去,客戶才覺得夠專業』 ...
我問十年前的自己 在幹嘛⁣ ⁣他沒有回我,睜著青澀的⁣ ⁣帶著徬徨的大眼⁣ ⁣說了句:那你好嗎⁣ ⁣ ⁣我笑了,沒有好或不好⁣ ⁣但很開心可以安慰你⁣ ⁣ ⁣現在的我,依然有徬徨的時候⁣ ⁣有時候,老虎裡一角的小兔子⁣ ⁣依然會想跑出來⁣ ⁣害怕這個徬徨沒有消失的一天⁣
漂亮的定義是什麼?⁣如果『漂亮』是一個有標準答案的詞,那全世界的人最後不就得都長一樣,才能稱漂亮?⁣
我不期待明天 今天有妳 _給,陳黑妞。 『 願妳永遠安好,任性又藏著體貼的笑。一起,記得今天的溫暖 。』
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
大家喜歡麵屋一燈嗎? 他們家的沾麵湯頭味道層次豐富,濃郁香醇,非常好吃唷! 一起來吃碗拉麵吧!
Thumbnail
吃這碗鷹流拉麵,除了懷念的心情,你吃的出鷹老仍在極致的路線上狂奔。
Thumbnail
之前在大阪時,老吳跟好友聊起了大阪美食,好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。 是不是第一名我是不知道,但的確湯底帶有一些鮮甜味,口味上比較沒有那麼的重鹹,不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜,太太不喜吃辣,因此先讓老吳試吃一下,發現不是太辣,也跟著放在
Thumbnail
走在城隍廟附近的長安街,發現了一家沒看過的拉麵店。店內環境舒適,價格略貴但可以吃飽。柚子塩口味的拉麵湯頭帶點柚香,麵體選擇偏硬,整體味道中規中矩。叉燒香氣稍顯不足,溏心蛋普通。用餐環境舒適,可以免費加麵一次。
Thumbnail
「麵屋 優光」主打雞湯的拉麵店,對於想要在京都喝口湯的人,非常推薦來試試。
Thumbnail
週末帶媽媽出去吃晚餐,意外發現一家拉麵店,店員親切,餐點多樣化,拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵,肉質嫩滑,湯頭層次豐富,更有意想不到的配料,讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊:麵屋本心,地址:臺中市東區福仁街22號。
Thumbnail
身為一個拉麵控,超喜歡日本又濃又夠味的拉麵,還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通,直到有一次跟老爺吃屯京,他點了加濃、多油的口味,我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。 因為地緣關係,最常吃的是位於林口三井百貨的分店,如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來,不然店內座位數不多難免要久候。
Thumbnail
中午吃飯吃什麼?朋友說對面有一個麻辣鍋要不要?像我們不會吃辣的人,盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵?這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子,門簾掛的低低的,好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌,山東水餃,好像不錯。於是就走過去。 這是那種最傳統的麵店,店員和親切的招
Thumbnail
這天到苗栗出差,剛好有些時間,想吃些不一樣的東西,本來像去吃貓貍棒的,走進去結果客滿。出來繼續找吃的,有米飯,也有漢堡店,都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯,於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤,吃結果仔細看了菜單,才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多,主要就是湯
Thumbnail
在台中的牛庵拉麵店,我品嚐了一碗非常特別的限定拉麵——牛骨白湯擔擔麵(以下簡稱擔擔麵),這道料理讓我留下了深刻的印象。
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
大家喜歡麵屋一燈嗎? 他們家的沾麵湯頭味道層次豐富,濃郁香醇,非常好吃唷! 一起來吃碗拉麵吧!
Thumbnail
吃這碗鷹流拉麵,除了懷念的心情,你吃的出鷹老仍在極致的路線上狂奔。
Thumbnail
之前在大阪時,老吳跟好友聊起了大阪美食,好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。 是不是第一名我是不知道,但的確湯底帶有一些鮮甜味,口味上比較沒有那麼的重鹹,不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜,太太不喜吃辣,因此先讓老吳試吃一下,發現不是太辣,也跟著放在
Thumbnail
走在城隍廟附近的長安街,發現了一家沒看過的拉麵店。店內環境舒適,價格略貴但可以吃飽。柚子塩口味的拉麵湯頭帶點柚香,麵體選擇偏硬,整體味道中規中矩。叉燒香氣稍顯不足,溏心蛋普通。用餐環境舒適,可以免費加麵一次。
Thumbnail
「麵屋 優光」主打雞湯的拉麵店,對於想要在京都喝口湯的人,非常推薦來試試。
Thumbnail
週末帶媽媽出去吃晚餐,意外發現一家拉麵店,店員親切,餐點多樣化,拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵,肉質嫩滑,湯頭層次豐富,更有意想不到的配料,讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊:麵屋本心,地址:臺中市東區福仁街22號。
Thumbnail
身為一個拉麵控,超喜歡日本又濃又夠味的拉麵,還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通,直到有一次跟老爺吃屯京,他點了加濃、多油的口味,我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。 因為地緣關係,最常吃的是位於林口三井百貨的分店,如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來,不然店內座位數不多難免要久候。
Thumbnail
中午吃飯吃什麼?朋友說對面有一個麻辣鍋要不要?像我們不會吃辣的人,盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵?這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子,門簾掛的低低的,好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌,山東水餃,好像不錯。於是就走過去。 這是那種最傳統的麵店,店員和親切的招
Thumbnail
這天到苗栗出差,剛好有些時間,想吃些不一樣的東西,本來像去吃貓貍棒的,走進去結果客滿。出來繼續找吃的,有米飯,也有漢堡店,都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯,於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤,吃結果仔細看了菜單,才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多,主要就是湯
Thumbnail
在台中的牛庵拉麵店,我品嚐了一碗非常特別的限定拉麵——牛骨白湯擔擔麵(以下簡稱擔擔麵),這道料理讓我留下了深刻的印象。