『美濃屋』台灣唯一日本喜多方拉麵官方認證老麵會成員－試吃感言
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（其實本來是要去附近勝王，但實在是排太長了😭）
菜單上的1~3項都是醬油拉麵，差別在配料的不同和肉多寡，我們點了1+3+煎餃一份。
第一口湯是清爽的醬油香氣、麵條滑順Q彈，配料簡單就是肉、筍干、蔥花，不過肉挺薄的如果單吃麵沒什麼滿足感（還是我太會吃了？）
煎餃.....看很多人推薦但是我跟老楊實在不喜歡，也許是個人口味。
覺得很油、很鹹、不夠酥脆，本來覺得湯很清爽好喝但一搭配煎餃就越吃越鹹，到吃完覺得超渴跟油膩...建議不是重口味、或是跟我一樣喜歡非常酥脆的人客可以略過這道。
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
大家喜歡麵屋一燈嗎? 他們家的沾麵湯頭味道層次豐富，濃郁香醇，非常好吃唷! 一起來吃碗拉麵吧!
之前在大阪時，老吳跟好友聊起了大阪美食，好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。
是不是第一名我是不知道，但的確湯底帶有一些鮮甜味，口味上比較沒有那麼的重鹹，不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜，太太不喜吃辣，因此先讓老吳試吃一下，發現不是太辣，也跟著放在
走在城隍廟附近的長安街，發現了一家沒看過的拉麵店。店內環境舒適，價格略貴但可以吃飽。柚子塩口味的拉麵湯頭帶點柚香，麵體選擇偏硬，整體味道中規中矩。叉燒香氣稍顯不足，溏心蛋普通。用餐環境舒適，可以免費加麵一次。
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
身為一個拉麵控，超喜歡日本又濃又夠味的拉麵，還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通，直到有一次跟老爺吃屯京，他點了加濃、多油的口味，我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。
因為地緣關係，最常吃的是位於林口三井百貨的分店，如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來，不然店內座位數不多難免要久候。
中午吃飯吃什麼？朋友說對面有一個麻辣鍋要不要？像我們不會吃辣的人，盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵？這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子，門簾掛的低低的，好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌，山東水餃，好像不錯。於是就走過去。
這是那種最傳統的麵店，店員和親切的招
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
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