先,餵飽我自己
閱讀時間約 1 分鐘
做菜,其實是一種不斷實驗,再實驗,繼續實驗的一件事。
學做菜,當初的想法是,我要為自己做些什麼,第一件事就是餵飽自己(這夠重要吧)。
做菜,是一個先有概念(可能你吃過,或你看過這道菜),再有想法(什麼煮法是你想為自己煮的,你想吃的),落實實驗結果(把這道菜實際做出來,唯有做出來,才有修正以及改進的機會)。
我的腦袋會自動進入SOP系統(哈哈)。
做菜,在你看過幾次,卻在某天憑著薄弱的記憶,加點自己想的(啟動自己想自己對的模式),然後完成。
然後告訴自己,我煮的就是好吃(哈哈,建立自信的一種微概念)。
大師憑經驗,感受鍋的熱度,還有我還沒摸清楚的鍋氣。
我呢,憑想像(想像是無限美好,而現實總是殘酷),看著韓國 一日三餐,手機裡FB的做菜影片,憑記憶(就我看過的,還記得的,放置次序的),這點小聰明還是有的。
家常菜,就是我最大的挑戰。
一種 煮好 的成就感,一種 自己獨立完成(且保證以後不會餓死的技術),我是抱著這樣的心態給自己的期許,隨著每天每天,學新的菜色,練習舊的菜色,火侯還是我最大的考驗。
其實無所謂,之前寫過要 開心做菜,且目標明確,做菜,即便汗流浹背,也甘之如飴,因為我的目標很明確,餵飽我自己。
如果在未來某一天,我煮的不僅能吃,還非常好吃,也是只有一個想法,餵飽我自己。
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
愛情就像食物一樣，有保鮮期，如果不及時應用，就會過期，無法食用。面對愛情，就像是面對食物，不能因為怕肚子痛而迴避，因為我們還有止痛藥。愛的付出就像是一種歷練，只有經歷足夠才能知道自己成功與否。放心去愛，即使最後失去所有，也賺到了過程。
做保險十年了，常常還是會遇到認為『保險沒必要』『保險用不到很虧』『有健保就好』這幾種類型的客戶~
他們寧願每年花10幾萬存儲蓄險，卻不願意一個月花個3-5000元幫自己買一個保障。
但保險是剛性需求，為什麼我會這麼說呢?
就讓我用罹癌當例子告訴你~
THERMOS 膳魔師，這個名字凝聚了對人類生活的無限關懷。我們的使命是為人們創造更健康、更便捷的生活方式，並在此過程中減緩地球能源與資源的消耗速度。THERMOS 膳魔師不僅僅是一個品牌，它是為滿足人們需求而生的象徵。
#理財規劃 #保險 #通膨 #醫療 #退休#徐承庚
今天的影片內容，我們來聊聊很多人心裡的疑問
「為什麼你們保險業務要一直來找我？」
你們是不是很缺業績啊？
你們是不是把我當肥羊啊？
承庚老師會用「人生收支曲線」的角度來帶大家認識風險
以及為什麼你需要找值得信任的保險業務？
還有你
我們已經問了一系列好多問題，但這個問題清單還可以繼續下去。
或許你會質疑，明明我自稱是基督徒，為何在這些問題裡面我一直沒講到聖經內容。
那當然是因為直到目前為止我講的東西還沒涉及基督「教」本身啊！
我這裡說的是「一神教」，還不是基督教，我只是知道神只能有一位，這是唯一能符合所有邏輯假設的答案。
我們經討論好幾個問題了，但其實這些問題還有很多，要有點耐心。
所以今天我們來講一個尖銳問題。
「為何世界有苦難？」
這問題太妙了，通常否認神的人都講這個，所以這的確是個好問題，而且帶著很大的悲傷，就是「我多麼希望有個神能解決這些問題」。
兩個人都求考試第一名，那麼要讓誰第一名？
關於神，我們已經處理過三輪問題，第一輪是關於如何意識到神這件事情，再來是關於你所認知的神是怎樣的定義，再來則是神跟你的關係。
今天來談第四個問題，而且或許更實際一點。
「不信會怎樣？」
對，這個問題最直接，就算真有神好了，不信會怎樣嗎？
好啦！上一篇的最後，我們提到神能力的限制……所那些限制是哪裡來的？誰定的規矩？照理來說，定規矩的位格更高才是，說穿了底下這些只算部下，所以還有更高的存在。
認識Pi你可以做各種數學運算，可以成為數學家，但去推進圓周率的極限，你只是一台計算機而已，而且沒有終點。
神想要什麼？
所以到底神要的是什麼？
問完第一組問題，我們來討論一個更棘手的問題。
不管你相不相信有神，也不管你信的是哪個教，我這裡要問一個問題。
神是什麼？
對，我把問題反過來問了，前一篇講了你相不相信、希不希希望、覺不覺得之類的，但其實我們該做的是先定義一下神到底是「什麼」。
對，今天如果你要負責編字典，你要如何幫神這個字下定義？
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
愛情就像食物一樣，有保鮮期，如果不及時應用，就會過期，無法食用。面對愛情，就像是面對食物，不能因為怕肚子痛而迴避，因為我們還有止痛藥。愛的付出就像是一種歷練，只有經歷足夠才能知道自己成功與否。放心去愛，即使最後失去所有，也賺到了過程。
做保險十年了，常常還是會遇到認為『保險沒必要』『保險用不到很虧』『有健保就好』這幾種類型的客戶~
他們寧願每年花10幾萬存儲蓄險，卻不願意一個月花個3-5000元幫自己買一個保障。
但保險是剛性需求，為什麼我會這麼說呢?
就讓我用罹癌當例子告訴你~
THERMOS 膳魔師，這個名字凝聚了對人類生活的無限關懷。我們的使命是為人們創造更健康、更便捷的生活方式，並在此過程中減緩地球能源與資源的消耗速度。THERMOS 膳魔師不僅僅是一個品牌，它是為滿足人們需求而生的象徵。
#理財規劃 #保險 #通膨 #醫療 #退休#徐承庚
今天的影片內容，我們來聊聊很多人心裡的疑問
「為什麼你們保險業務要一直來找我？」
你們是不是很缺業績啊？
你們是不是把我當肥羊啊？
承庚老師會用「人生收支曲線」的角度來帶大家認識風險
以及為什麼你需要找值得信任的保險業務？
還有你
我們已經問了一系列好多問題，但這個問題清單還可以繼續下去。
或許你會質疑，明明我自稱是基督徒，為何在這些問題裡面我一直沒講到聖經內容。
那當然是因為直到目前為止我講的東西還沒涉及基督「教」本身啊！
我這裡說的是「一神教」，還不是基督教，我只是知道神只能有一位，這是唯一能符合所有邏輯假設的答案。
我們經討論好幾個問題了，但其實這些問題還有很多，要有點耐心。
所以今天我們來講一個尖銳問題。
「為何世界有苦難？」
這問題太妙了，通常否認神的人都講這個，所以這的確是個好問題，而且帶著很大的悲傷，就是「我多麼希望有個神能解決這些問題」。
兩個人都求考試第一名，那麼要讓誰第一名？
關於神，我們已經處理過三輪問題，第一輪是關於如何意識到神這件事情，再來是關於你所認知的神是怎樣的定義，再來則是神跟你的關係。
今天來談第四個問題，而且或許更實際一點。
「不信會怎樣？」
對，這個問題最直接，就算真有神好了，不信會怎樣嗎？
好啦！上一篇的最後，我們提到神能力的限制……所那些限制是哪裡來的？誰定的規矩？照理來說，定規矩的位格更高才是，說穿了底下這些只算部下，所以還有更高的存在。
認識Pi你可以做各種數學運算，可以成為數學家，但去推進圓周率的極限，你只是一台計算機而已，而且沒有終點。
神想要什麼？
所以到底神要的是什麼？
問完第一組問題，我們來討論一個更棘手的問題。
不管你相不相信有神，也不管你信的是哪個教，我這裡要問一個問題。
神是什麼？
對，我把問題反過來問了，前一篇講了你相不相信、希不希希望、覺不覺得之類的，但其實我們該做的是先定義一下神到底是「什麼」。
對，今天如果你要負責編字典，你要如何幫神這個字下定義？