實在是沒有辦法下什麼＂文青＂、＂純白＂咖啡店的標題，台北的城市景觀很難看，這也是我們自己造成的...
台灣首間的「% ARABICA」落腳於台北市信義區的象山步道口，大約只有10坪大小的空間，本質上就是屬於外帶店的性質。環境上雖不盡完美，仍可觀察到國際大品牌在門面裝修上做足了功夫，最喜歡的細節，大概就是門前置頂的植栽妝點吧！
台灣人的跟風習慣，到底是不是好事？
在等開幕人潮退去之前，其實就看過不少跑咖啡店同好的友人，一直在這附近拍到被隨意丟棄的咖啡杯，有些甚至沒有喝完....
直到親身拜訪後才曉得，嗯～只是跟風為了拍照的人們，真的是太多了！好歹台灣的咖啡館密度之高，完全不會輸給日本，每個人多多少少都會買過超商咖啡吧!! 可是排在我後頭的一對情侶檔，卻連咖啡拿鐵與巧克力拿鐵的差異都無法區分，甚至直接問店家工作人員：「那你們這邊最推薦的是什麼？」讓人不禁感嘆，台灣人的跟風習慣，某種程度上會不會對咖啡文化是種傷害呢？
京都拿鐵
名稱聽起來很厲害的「京都拿鐵」加入了少量的煉乳，偏甜的口感卻能與較中深焙的咖啡味調和。坦白說，在日本喝拿鐵咖啡最享受的是日本所使用的牛乳等級分類比較講究，在台灣就是要碰碰運氣了！這個加了煉乳的概念，會比較迎合台灣人會喜歡的口味。
在吧檯區少不了的近距離觀看拉花秀，咖啡師甚至會讓客人自行決定是否蓋上杯蓋，這一點應該也是從日本傳承來台的特色吧！
店內空間雖然小，也是有設置咖啡豆烘焙機，與當年曾在京都東山本店內看到的感覺很像，這個空間甚至是隔開的，之後再來看有沒有機會碰到正在烘豆的工作畫面囉～
溫馨提醒：帶著咖啡爬象山步道，有幾處風景能與台北的地標101大樓合照，但請記得把咖啡杯帶走喔~
% Arabica 台北象山店 % ΔRΔBICΔ Taipei Elephant Mountain
地址：台北市信義區信義路五段 150 巷 22 弄 65 號（象山登山口處）
營業時間：平日 08:30-17:30；假日 09:30-18:30
