コーヒー
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來到京都的咖啡巡禮，如果以“不去連鎖咖啡廳”為目標設定，其實也不用愁沒有好咖啡店可以去，只因京都這座古都擁有歷史悠久的咖啡文化，而像是由金子将浩所開設的Weekenders Coffee就是不錯的選擇。
如果是日系城市男孩City Boy風格的人，會很推薦京都五条的Wanderers Stand 早晨簡單地喝杯咖啡、吃一份特製的鐵板烤厚片吐司，當作旅行美好一天的開啟。（率性的City girl也是很適合的啦～）
浪人風格的Wanderers Stand 的經營團隊，是由一群從事影像企劃工作者所組成
很棒的一家店
只是間街角小店的Mel Coffee Roasters 位於大阪心齋橋的西區新町南通，因曾獲選旅遊網站 Big7Travel的《The 50 Best Coffee Shops In The World》第3名與《The 50 Best Coffee Shops in Asia》第2名，而具有高人氣
今天本來也要介紹Mel的XD
在京都旅行跑了不少的咖啡店，其中最有感覺的是河原町三条鬧區裡的老派喫茶店「六曜社」地下店。要特別強調B1的地下店是禁菸的，如果不怕菸味的則可以挑戰由第三代經營者-奧野薰平 接手的一樓本店，那可是真的很多老京都人會來的咖啡廳風情。
因為自己有讀過它傳承三代咖啡家族的書(註)，實際走訪過後的感受也沒落差
這本書我也看過，很想去店內一探究竟
here Kyoto cafe是由% ARABICA 京都東山店的前店長-山口淳一先生於2019年7月開設的，當年在八坂塔前喝到的第一杯% ARABICA也是他煮的。獨立出來開設位在西洞院町的第一間店鋪，主視覺走得仍是黑白色系搭配木質調的極簡風格，觀察到店內許多角落都有綠色植栽，冷色調中點綴出...
Traveling Coffee原本開設在廢棄的元•立誠小學校職員室裡，2020 夏天因應校舍建築改建工程而遷移到目前的位置，而校舍後來改也建成結合酒店綜合商場的THE GATEHOTEL KYOTO TAKASEGAWA by HULIC。
雖然失去了原先在教職員辦公室裡喝咖啡的懷舊味道，但Tra
台灣首間的「% ARABICA」落腳於台北市信義區的象山步道口，大約只有10坪大小的空間，本質上就是屬於外帶店的性質。環境上雖不盡完美，仍可觀察到國際大品牌在門面裝修上做足了功夫，最喜歡的細節，大概就是門前置頂的植栽妝點吧！
說到% Arabica這個咖啡品牌，頗受爭議的是一開始並不是先開在京都，而是2012年於香港開設了第一間店之後，2014年才將本店移轉回京都東山區，也就是在前往「八坂之塔」的八坂通上，這也是京都最熱鬧的中心地帶。
目前% Arabica 作為本店的「アラビカ京都」東山店，店面其實並不是很大...
大嘴鳥咖啡，是對Okinawa Cerrado Coffee最鮮明的第一印象，本店位在沖繩中部的浦添外人住宅區裡，這個區域因為二戰時期做為美軍家眷居住用，特色的住宅矮房群現在則被規劃為沖繩觀光區，屋子外觀都被漆上不同的顏色，欲尋訪的大嘴鳥咖啡就位於其中的一棟活潑鮮明的草綠色住宅。
東京都的中目黑區，最有名的景緻就是兩旁都種植著櫻花樹的目黑川，只是在瀟瑟的深秋冬日拜訪中目黑，能有什麼好玩的呢？
在中目黑駅附近的在中目黑駅附近的ONIBUS coffee 是棟老屋改造的質感咖啡屋，不只受到中目黑高架橋下商圈的觀光遊客喜愛，就連附近的居民也都喜歡來帶上一杯咖啡...
