老猴呷好呷 -【富貴馬/Rich Horse造型甜點】

閱讀時間約 1 分鐘
我今年根本是月餅富翁,朋友私訊我:寄了一盒鳳梨酥過去!然後,我就收到宅配送來一盒禮盒@@,謝謝朋友的禮盒。
打開禮盒,看到好多可愛的娃娃造型鳳梨酥?看到這盤這麼可愛的娃娃,我有點不忍心把它們吃掉,我們一群人都在研究這要怎麼做,看起來很費工,然後我研究了一下,決定先抓一隻出來吃,然後把小雪人切開,看到裡面的鳳梨餡,吃了一口,外殼吃起脆脆的,我原本以為有顏色的地方是糖,沒想到是麵粉,吃起來是餅乾口感、不甜,搭配上傳統鳳梨內餡,口感特別好吃。
上網查了一下【富貴馬/Rich Horse造型甜點】原來是一間專們網路接單的甜點店,看到老闆很多作品,真的每一樣看起來都好好吃,但是誰捨的吃啦,另外也有在授課,之後有時間也可以來學習一下。
店名:Bubbly 100% 崔泡泡製作所
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感謝朋友讓我成為月餅富翁,這次中秋節我收到【甜子烘焙坊】的月餅,朋友說這間烘焙坊已經開了20幾年,手藝很棒所以一定要吃吃看,真的太感謝。 【甜子烘焙坊】的月餅禮盒內有三款月餅,芋頭蛋黃酥、綠豆蛋黃酥、紅豆蛋黃酥,吃起來外皮屬於濕濕的口感,飽滿的蛋黃與豆沙餡料搭配剛好,吃進嘴裡不甜膩,這三款月餅吃起來
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暑假開始的時候,家裡兩個小孩,常常要吃外面油炸的地瓜球,然後一天至少吃兩包,我真的覺得這樣吃下去,真的不行,所以我就開始用店裡的材料來研發。 因為是自己小孩吃的,所以在材料上也不能馬虎,當然客人吃起來也安心。 【疫情嚴峻!】 大家一定要注意防疫,戴好口罩、量體溫、注意身體健康。
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