永續Maker | 臺中國小-20181114

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#臺中國小永續Maker社團-20181114
今天課程帶孩子們認識食物的旅程中隱藏著許多的食物浪費,同時許多人因為分配不均而飢餓匱乏,有時匱乏並非來自於食物短缺,而是源於經濟狀況不良~貧窮!
但是如果我們只是將多餘食物再分配給窮人,難道就能解決問題了嗎?會不會變成一種贖罪券?就像會回收寶特瓶,所以有理由買瓶裝飲料,反正有做回收嘛!跟風流行豪買衣服,反正之後退流行再捐衣服給窮人...諸如此類。
但這些問題太難了,有時連大人自己也搞不清楚,因此我只是拋出這樣的議題讓孩子們知道,知道問題也許還無法處理,但知道了,對以後的選擇會有影響,更重要的是,現在要開始做能力所及的事了!
了解了食物的旅程及隱藏在其中的食物浪費,接下來要行動,除了盡量不要有剩食產生之外,之前已經有教過幾種堆肥方式可以將廚餘再利用,今天要教利用果皮製作環保酵素這種好用的東西^^
孩子們調好黑糖水,用手撕果皮泡進糖水,確定好比例之後就要帶回家照顧,收成以後可以用在居家清潔或農耕上,真是好物呢!
另外,我也分享米飯的實驗,分享說好話及不好的話對飯的影響,言語是有力量的,孩子們回去要在酵素上貼上好話,要用正面能量讓酵素變成美好的禮物喔~
地球,原初就是萬物共享的美麗家園,而大自然母親給予我們豐盛的一切,她一直在等待著人類找回生命的本質,回到土地共同創造與自然共生、與人共好的新地球生活! 現在,是我們攜手合作重返新地球天堂的時候了! 歡迎跟著Elsa 走進地球花園,一起探索與自然共生、與人共好的新生活,我們一起前往一個新的世界,開創新的生活模式!
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