付費限定

「班班吃石斑」的冰山效應

更新 發佈閱讀 1 分鐘

選舉話題鋪天蓋地襲來,石斑魚的議題看似已然退燒,但在問題解決上卻衍生出其他問題,有在看新聞的人都知道,政府為了處理被中國封殺的石斑魚,做了一個微妙的政策,也就是要將石斑魚做為校園營養午餐入菜,之前就已經為大家整理出石斑魚入校園營養午餐的三點不合適。現在就讓我們就來看看後續發生了什麼?

raw-image

首先,在政策實施的回應上著實令人汗顏,之前立委謝衣鳳提出: 班班吃石斑政策每個月吃一次、這學期要吃四次,為何是班班吃石斑?而不是吃文蛤?或吃其他水產品?

農委會主委陳吉仲回應,不是因為產銷問題才給學校午餐吃石斑,目前學校午餐吃國產食材已達95%,其他魚種的水產品也可以考量。

但是明眼人都知道,實際上就是要解決產銷問題!

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 1704 字、1 則留言,僅發佈於食魚教育觀察誌你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
賣時間的男孩
75會員
239內容數
時間有價,這裡談社會企業、食魚教育、商業思維,將生活用時間下釀,陪你一起學習與成長,我先乾,你隨意。
賣時間的男孩的其他內容
2022/08/14
摩斯漢堡於本(8)月初開賣柚香黑醋「龍虎石斑珍珠堡」,售價120元,在全台100間門市限量販售。這是摩斯漢堡第三度研發的新口味石斑魚堡。有了前兩次期間限定限店販售的企劃經驗下,這次的定價及實際吃起來的味道及口感都大有進步。
Thumbnail
2022/08/14
摩斯漢堡於本(8)月初開賣柚香黑醋「龍虎石斑珍珠堡」,售價120元,在全台100間門市限量販售。這是摩斯漢堡第三度研發的新口味石斑魚堡。有了前兩次期間限定限店販售的企劃經驗下,這次的定價及實際吃起來的味道及口感都大有進步。
Thumbnail
2022/07/25
行政院日前宣布將補助新台幣6億元,讓國中小學子9到12月每月吃一次石斑魚,遭受不少反彈聲浪,究竟這個政策的問題出在哪?越演越烈的石斑魚事件,可以從中國禁止臺灣石斑魚出口之探討這篇文章追溯起。
Thumbnail
2022/07/25
行政院日前宣布將補助新台幣6億元,讓國中小學子9到12月每月吃一次石斑魚,遭受不少反彈聲浪,究竟這個政策的問題出在哪?越演越烈的石斑魚事件,可以從中國禁止臺灣石斑魚出口之探討這篇文章追溯起。
Thumbnail
2022/06/11
十年前石斑魚納入ECFA早收清單項目,在關稅優惠及直通大陸市場的政策發展下政府全力推動國內養殖石斑魚面積及產量,作為精緻農業發展方案之一,成就了臺灣「石斑王國」的美名。然而當時看似風光無限的石斑產業,卻在石斑魚大量出口中國後發生微妙的變化。
Thumbnail
2022/06/11
十年前石斑魚納入ECFA早收清單項目,在關稅優惠及直通大陸市場的政策發展下政府全力推動國內養殖石斑魚面積及產量,作為精緻農業發展方案之一,成就了臺灣「石斑王國」的美名。然而當時看似風光無限的石斑產業,卻在石斑魚大量出口中國後發生微妙的變化。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
自日治時期台灣便不斷精進烏魚子的製作技術,烏魚子不僅是年節送禮的珍品,也是台灣代表性的水產品。 你知道 #什麼是烏魚子嗎?有職人堅持烏魚子的製作工序,足以媲美手工精製的名牌包。 #烏魚子怎麼吃?如何品嚐烏魚子?
Thumbnail
自日治時期台灣便不斷精進烏魚子的製作技術,烏魚子不僅是年節送禮的珍品,也是台灣代表性的水產品。 你知道 #什麼是烏魚子嗎?有職人堅持烏魚子的製作工序,足以媲美手工精製的名牌包。 #烏魚子怎麼吃?如何品嚐烏魚子?
Thumbnail
這兩件事算是近日台股非主流方面較有關聯的議題。 直接剖析個人觀察重點供讀者們參考。 以下直接進入正題:
Thumbnail
這兩件事算是近日台股非主流方面較有關聯的議題。 直接剖析個人觀察重點供讀者們參考。 以下直接進入正題:
Thumbnail
蚵嗲、石蚵湯、蚵仔煎、石蚵麵線、蚵乾飯是金門餐館中經典料理之一,過去吃台灣飽滿大顆的蚵仔,現在吃著小小Q彈較少腥味的石蚵,相較起來金門石蚵更合我的喜好,養殖方式以石條養殖為主,用一條長方形的花崗石條,直立插入潮間帶泥沙土,隨著潮水來去,陽光日照,讓天然蚵苗自行附著於石條上生長,這樣特殊的養殖法已歷經
Thumbnail
蚵嗲、石蚵湯、蚵仔煎、石蚵麵線、蚵乾飯是金門餐館中經典料理之一,過去吃台灣飽滿大顆的蚵仔,現在吃著小小Q彈較少腥味的石蚵,相較起來金門石蚵更合我的喜好,養殖方式以石條養殖為主,用一條長方形的花崗石條,直立插入潮間帶泥沙土,隨著潮水來去,陽光日照,讓天然蚵苗自行附著於石條上生長,這樣特殊的養殖法已歷經
Thumbnail
選舉話題鋪天蓋地襲來,石斑魚的議題看似已然退燒,但在問題解決上卻衍生出其他問題,有在看新聞的人都知道,政府為了處理被中國封殺的石斑魚,做了一個微妙的政策,也就是要將石斑魚做為校園營養午餐入菜,之前就已經為大家整理出石斑魚入校園營養午餐的三點不合適。現在就讓我們就來看看後續發生了什麼?
Thumbnail
選舉話題鋪天蓋地襲來,石斑魚的議題看似已然退燒,但在問題解決上卻衍生出其他問題,有在看新聞的人都知道,政府為了處理被中國封殺的石斑魚,做了一個微妙的政策,也就是要將石斑魚做為校園營養午餐入菜,之前就已經為大家整理出石斑魚入校園營養午餐的三點不合適。現在就讓我們就來看看後續發生了什麼?
Thumbnail
十年前石斑魚納入ECFA早收清單項目,在關稅優惠及直通大陸市場的政策發展下政府全力推動國內養殖石斑魚面積及產量,作為精緻農業發展方案之一,成就了臺灣「石斑王國」的美名。然而當時看似風光無限的石斑產業,卻在石斑魚大量出口中國後發生微妙的變化。
Thumbnail
十年前石斑魚納入ECFA早收清單項目,在關稅優惠及直通大陸市場的政策發展下政府全力推動國內養殖石斑魚面積及產量,作為精緻農業發展方案之一,成就了臺灣「石斑王國」的美名。然而當時看似風光無限的石斑產業,卻在石斑魚大量出口中國後發生微妙的變化。
Thumbnail
櫻花蝦的季節到了。 今天下午在市場準備明天的活動用品,剛好遇到魚攤老闆載漁貨回來,跟他多聊了幾句,發現原來最近是櫻花蝦的季節(看清楚,不是櫻花樹的季節喔),很多漁船這段時間是不太會捕其他魚類,而是專門捕撈櫻花蝦。 那麼問題來了!「主要的漁船都去撈櫻花蝦了,平常要賣的漁貨怎麼辦呢?」
Thumbnail
櫻花蝦的季節到了。 今天下午在市場準備明天的活動用品,剛好遇到魚攤老闆載漁貨回來,跟他多聊了幾句,發現原來最近是櫻花蝦的季節(看清楚,不是櫻花樹的季節喔),很多漁船這段時間是不太會捕其他魚類,而是專門捕撈櫻花蝦。 那麼問題來了!「主要的漁船都去撈櫻花蝦了,平常要賣的漁貨怎麼辦呢?」
Thumbnail
有很多「手路」、「眉角」是我們外人看不到的,但這就是成本的一部分。有時候沒有反應在價格上,不代表沒有,可能是自己吸收掉了。(例如,小吃店有許多是自家人在幫忙,薪資要不要算?) 類似的案例,我們可以與學生討論的議題很多,透過討論,也能讓學生愈多愈清楚世界是怎麼運行: ※這產品/技術訂這樣的價格,考慮的
Thumbnail
有很多「手路」、「眉角」是我們外人看不到的,但這就是成本的一部分。有時候沒有反應在價格上,不代表沒有,可能是自己吸收掉了。(例如,小吃店有許多是自家人在幫忙,薪資要不要算?) 類似的案例,我們可以與學生討論的議題很多,透過討論,也能讓學生愈多愈清楚世界是怎麼運行: ※這產品/技術訂這樣的價格,考慮的
Thumbnail
提升人民本身的素養,透過手上的選票,讓公投的政治操作變得不再具有政治利益,逐利而居的政黨才會適可而止。因此,為了更理性的民主環境,為了更細緻的公投討論,公投我會投下四個不同意,既是不同意公投對台灣的後續影響,更是不同意用台灣的未來,去換國民黨的未來。
Thumbnail
提升人民本身的素養,透過手上的選票,讓公投的政治操作變得不再具有政治利益,逐利而居的政黨才會適可而止。因此,為了更理性的民主環境,為了更細緻的公投討論,公投我會投下四個不同意,既是不同意公投對台灣的後續影響,更是不同意用台灣的未來,去換國民黨的未來。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News