付費限定

【品飲筆記】Errazuriz Max Reserva Shiraz 2016

更新 發佈閱讀 2 分鐘

中文品飲筆記

中等偏深的紅寶石色。有豐富的紅色水果像是櫻桃,野莓的香氣。另外還有一些煙燻,火烤,以及煙草和黑胡椒的香氣。入口有中高酸度,帶有新鮮果汁的感覺,單寧的口感還很明顯。酒體中等偏低。尾韻足,有一些濕掉蘑菇伴隨著煙燻的口感。

raw-image
raw-image


英文品飲筆記

Ruby red. The wine shows aromas of red fruits like cherry and rasberry, with note of smoke, toast, tobacco and pepper. In the palate it has medium-to-high acidity, juicy and fresh. Medium-to-high tannin. It has potential to age for another 3-5 years. Medium to long finish with wet mashroom and smoke note.

基本資料

  • 英文名稱:Errazuriz Max Reserva Shiraz 2016
  • 中文名稱: | 伊拉蘇酒莊,精選系列,希哈紅酒 2016
  • 整體: 3.8 ☆
  • 產區:智利,阿空加瓜河谷,Aconcagua Valley
  • 年份:2016
  • 酒莊/酒商:伊拉蘇酒莊 (Errazuriz)
  • 酒精濃度:13.5%
  • 葡萄品種:Cabernet Sauvignon
  • 酒色: 4
  • 酒體: 3
  • 甜度: 1
  • 酸度: 3.5
  • 單寧: 4
  • Vivino 分數:3.7
  • 購買通路:Big Camera 有樂町
  • 價格:2,280円 (約新台幣 525 元),iCheers 上打 8.1 折後,還要 1,090 元
以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 764 字、0 則留言,僅發佈於跟著班班喝葡萄酒你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
tengyuan的沙龍
178會員
69內容數
我是班班,擁有十年以上葡萄酒品飲經驗,也有 WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級課程 Level 3 證照。 《跟著班班喝葡萄酒》旨在用一般人都能理解的方式,介紹葡萄酒的知識,以及各產區的風土特色,讓學員們可以輕鬆享受葡萄酒的樂趣,提升生活的品味。
tengyuan的沙龍的其他內容
2022/09/24
中文品飲筆記 非常深的酒色。香氣很飽滿。在香氣上,草味佔據了整隻酒最主要的調性,很明顯就是一隻新世界的 Carbernet Sauvignon 會有的風格。香氣上還有成熟的黑櫻桃,辛香料,菸草,巧克力,以及橡木桶氣味。酒體飽滿,酸度中等偏高,單寧高,澀感很明顯,酒精感也很明顯,盲飲的話我會猜他有 1
Thumbnail
2022/09/24
中文品飲筆記 非常深的酒色。香氣很飽滿。在香氣上,草味佔據了整隻酒最主要的調性,很明顯就是一隻新世界的 Carbernet Sauvignon 會有的風格。香氣上還有成熟的黑櫻桃,辛香料,菸草,巧克力,以及橡木桶氣味。酒體飽滿,酸度中等偏高,單寧高,澀感很明顯,酒精感也很明顯,盲飲的話我會猜他有 1
Thumbnail
2022/09/24
中文品飲筆記 深紅酒色。香氣豐富,黑醋栗,黑莓的香氣很明顯,甚至有一點甜美的果醬氣味。另外還有煙草,胡椒和火烤的橡木桶香氣。酒體飽滿,酸度中等,甜美多汁的感覺。中等偏低的單寧相當柔順,整個平衡感做得很棒。尾韻相當足,帶有一點土壤的口感。雖然他有和 Mataro 做混調,但我覺得這是教科書等級的經典南
Thumbnail
2022/09/24
中文品飲筆記 深紅酒色。香氣豐富,黑醋栗,黑莓的香氣很明顯,甚至有一點甜美的果醬氣味。另外還有煙草,胡椒和火烤的橡木桶香氣。酒體飽滿,酸度中等,甜美多汁的感覺。中等偏低的單寧相當柔順,整個平衡感做得很棒。尾韻相當足,帶有一點土壤的口感。雖然他有和 Mataro 做混調,但我覺得這是教科書等級的經典南
Thumbnail
2022/09/10
中等紅寶石色。香氣足。成熟的櫻桃,覆盆子等紅色水果香氣。甘草,香草,奶油的風味。中等酒體,中高酸度,單寧中等偏低,偏柔順,基本上酸度佔據了大部分的口感。中等偏短的尾韻,但有一些蘑菇的口感。基本上這是一隻香氣很宜人,蠻典型的 Cabernet Sauvignon 的調性。
Thumbnail
2022/09/10
中等紅寶石色。香氣足。成熟的櫻桃,覆盆子等紅色水果香氣。甘草,香草,奶油的風味。中等酒體,中高酸度,單寧中等偏低,偏柔順,基本上酸度佔據了大部分的口感。中等偏短的尾韻,但有一些蘑菇的口感。基本上這是一隻香氣很宜人,蠻典型的 Cabernet Sauvignon 的調性。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
「沒有醜女人,只有懶女人。」但我已經是個成熟的大人了,偷懶和漂亮我全都要!!推薦幾款我的保養跟美妝愛用,讓你躺著就把美麗掙了! 雙11在蝦皮爆買了一波,來開箱分享我的懶人系保養及美妝品。趁雙12蝦皮購物一起用優惠囤好物!文末還有「蝦皮分潤計畫」讓你邊花錢邊賺零用錢!
Thumbnail
「沒有醜女人,只有懶女人。」但我已經是個成熟的大人了,偷懶和漂亮我全都要!!推薦幾款我的保養跟美妝愛用,讓你躺著就把美麗掙了! 雙11在蝦皮爆買了一波,來開箱分享我的懶人系保養及美妝品。趁雙12蝦皮購物一起用優惠囤好物!文末還有「蝦皮分潤計畫」讓你邊花錢邊賺零用錢!
Thumbnail
嗨~各位不倒嗡,我是嗡嗡嗡的蜂聲 這個月點詩機主題是「購物清單」,想跟大家聊聊「慾望」這件事。 或許你點開這篇文章的時候,剛好在你心裡閃過類似的念頭 「我好想買那個喔。」 「這真的有必要嗎?」 「我是不是又開始亂花錢了?」 放心,我完全懂。 因為我也是在理性與慾望之間跳恰恰
Thumbnail
嗨~各位不倒嗡,我是嗡嗡嗡的蜂聲 這個月點詩機主題是「購物清單」,想跟大家聊聊「慾望」這件事。 或許你點開這篇文章的時候,剛好在你心裡閃過類似的念頭 「我好想買那個喔。」 「這真的有必要嗎?」 「我是不是又開始亂花錢了?」 放心,我完全懂。 因為我也是在理性與慾望之間跳恰恰
Thumbnail
大家都知道要補充膠原蛋白,但步入中年後的我,肌膚的變化不只是「流失變快」,連狀態也開始慢慢改變。 後來才明白,原來膠原蛋白的補充不只要「吃對」,更要「吃對時間」。 就像肌膚保養會分成早晚程序,膠原的補充其實也需要「分時」進行,才能更貼近需求,效果也更好。 BEAUTY CLUB 讓我養成了「早
Thumbnail
大家都知道要補充膠原蛋白,但步入中年後的我,肌膚的變化不只是「流失變快」,連狀態也開始慢慢改變。 後來才明白,原來膠原蛋白的補充不只要「吃對」,更要「吃對時間」。 就像肌膚保養會分成早晚程序,膠原的補充其實也需要「分時」進行,才能更貼近需求,效果也更好。 BEAUTY CLUB 讓我養成了「早
Thumbnail
銳米 永恆老藤紅酒 Ritme Etern Red DOCa Priorat 品酒筆記 知名葡萄酒評家Stephan Tanzer品酒筆記: 呈現深紅寶石色澤。複雜的香氣包含充滿活力的深色漿果、乾燥花,伴隨著煙燻礦石以及八角和香甜甘草芬芳。濃郁的口感帶著黑櫻桃的果香在葡萄酒杯中擴散開逐漸變得甜
Thumbnail
銳米 永恆老藤紅酒 Ritme Etern Red DOCa Priorat 品酒筆記 知名葡萄酒評家Stephan Tanzer品酒筆記: 呈現深紅寶石色澤。複雜的香氣包含充滿活力的深色漿果、乾燥花,伴隨著煙燻礦石以及八角和香甜甘草芬芳。濃郁的口感帶著黑櫻桃的果香在葡萄酒杯中擴散開逐漸變得甜
Thumbnail
伊凡泰特 紅溪喜諾紅酒 Evans&Tate Redbrook Shiraz 品酒筆記 酒體中等,呈現紫黑色帶著亮紅色酒緣,新鮮桑葚與櫻桃香纏繞著胡椒的辛香味,帶梗發酵增加了辛香味與複雜性,未澄清酒液大幅增加陳年實力。 國際酒評 James Halliday 94分 酒款介紹 紅溪系列
Thumbnail
伊凡泰特 紅溪喜諾紅酒 Evans&Tate Redbrook Shiraz 品酒筆記 酒體中等,呈現紫黑色帶著亮紅色酒緣,新鮮桑葚與櫻桃香纏繞著胡椒的辛香味,帶梗發酵增加了辛香味與複雜性,未澄清酒液大幅增加陳年實力。 國際酒評 James Halliday 94分 酒款介紹 紅溪系列
Thumbnail
石頭小屋 卡本內蘇維濃紅酒 Roche Mazet Cabernet Sauvignon 品酒筆記 深沉誘人的紅絲袍色澤,散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧,優雅均衡,餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。 國際酒評 2022 里昂國際葡萄酒大賽 -
Thumbnail
石頭小屋 卡本內蘇維濃紅酒 Roche Mazet Cabernet Sauvignon 品酒筆記 深沉誘人的紅絲袍色澤,散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧,優雅均衡,餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。 國際酒評 2022 里昂國際葡萄酒大賽 -
Thumbnail
在好市多看到他得獎超多次,就買來試試看😆開瓶後,一開始聞到的是黑莓味,後面會出現紅莓果香味,並帶有橡木桶香味。入口時,單寧跟酸度很平衡,很適合入門班同學嘗試。嘿喵妹個人是覺得還不差,但是嘿喵爸覺得還好😆
Thumbnail
在好市多看到他得獎超多次,就買來試試看😆開瓶後,一開始聞到的是黑莓味,後面會出現紅莓果香味,並帶有橡木桶香味。入口時,單寧跟酸度很平衡,很適合入門班同學嘗試。嘿喵妹個人是覺得還不差,但是嘿喵爸覺得還好😆
Thumbnail
中文品飲筆記 中等偏深的紅寶石色。有豐富的紅色水果像是櫻桃,野莓的香氣。另外還有一些煙燻,火烤,以及煙草和黑胡椒的香氣。入口有中高酸度,帶有新鮮果汁的感覺,單寧的口感還很明顯。酒體中等偏低。尾韻足,有一些濕掉蘑菇伴隨著煙燻的口感。 英文品飲筆記 Ruby red. The wine shows ar
Thumbnail
中文品飲筆記 中等偏深的紅寶石色。有豐富的紅色水果像是櫻桃,野莓的香氣。另外還有一些煙燻,火烤,以及煙草和黑胡椒的香氣。入口有中高酸度,帶有新鮮果汁的感覺,單寧的口感還很明顯。酒體中等偏低。尾韻足,有一些濕掉蘑菇伴隨著煙燻的口感。 英文品飲筆記 Ruby red. The wine shows ar
Thumbnail
中文品飲筆記 深紅酒色。香氣豐富,黑醋栗,黑莓的香氣很明顯,甚至有一點甜美的果醬氣味。另外還有煙草,胡椒和火烤的橡木桶香氣。酒體飽滿,酸度中等,甜美多汁的感覺。中等偏低的單寧相當柔順,整個平衡感做得很棒。尾韻相當足,帶有一點土壤的口感。雖然他有和 Mataro 做混調,但我覺得這是教科書等級的經典南
Thumbnail
中文品飲筆記 深紅酒色。香氣豐富,黑醋栗,黑莓的香氣很明顯,甚至有一點甜美的果醬氣味。另外還有煙草,胡椒和火烤的橡木桶香氣。酒體飽滿,酸度中等,甜美多汁的感覺。中等偏低的單寧相當柔順,整個平衡感做得很棒。尾韻相當足,帶有一點土壤的口感。雖然他有和 Mataro 做混調,但我覺得這是教科書等級的經典南
Thumbnail
中等紅寶石色。香氣足。成熟的櫻桃,覆盆子等紅色水果香氣。甘草,香草,奶油的風味。中等酒體,中高酸度,單寧中等偏低,偏柔順,基本上酸度佔據了大部分的口感。中等偏短的尾韻,但有一些蘑菇的口感。基本上這是一隻香氣很宜人,蠻典型的 Cabernet Sauvignon 的調性。
Thumbnail
中等紅寶石色。香氣足。成熟的櫻桃,覆盆子等紅色水果香氣。甘草,香草,奶油的風味。中等酒體,中高酸度,單寧中等偏低,偏柔順,基本上酸度佔據了大部分的口感。中等偏短的尾韻,但有一些蘑菇的口感。基本上這是一隻香氣很宜人,蠻典型的 Cabernet Sauvignon 的調性。
Thumbnail
典型 Shiraz 帶有的深紅酒色。奔放的黑色莓果和漿果的香氣以及甜膩的感覺,但又有非常明顯的胡椒,甘草,辛香料,奶油,木質調性的氣味。酒體很飽滿,酸度中等偏低,中高單寧,但又相當的柔順,尾韻也很足,帶有一種很 juicy 的口感,以及淡淡的蘑菇香氣。
Thumbnail
典型 Shiraz 帶有的深紅酒色。奔放的黑色莓果和漿果的香氣以及甜膩的感覺,但又有非常明顯的胡椒,甘草,辛香料,奶油,木質調性的氣味。酒體很飽滿,酸度中等偏低,中高單寧,但又相當的柔順,尾韻也很足,帶有一種很 juicy 的口感,以及淡淡的蘑菇香氣。
Thumbnail
品飲筆記 紅寶石酒色。讓人聯想到草莓、紅莓之類新鮮的紅色莓果香氣,帶有清楚的草本和一點胡椒,森林,濕掉的木頭的氣息。烤麵包的香氣淡淡的不是很明顯。酒體中等偏輕盈。中高酸度,中等單寧。單寧感其實不太明顯,相當柔順。尾韻帶有草本,胡椒,以及些許蘑菇的口感。 英文品飲筆記 基本資料 整體: 3.7 ☆
Thumbnail
品飲筆記 紅寶石酒色。讓人聯想到草莓、紅莓之類新鮮的紅色莓果香氣,帶有清楚的草本和一點胡椒,森林,濕掉的木頭的氣息。烤麵包的香氣淡淡的不是很明顯。酒體中等偏輕盈。中高酸度,中等單寧。單寧感其實不太明顯,相當柔順。尾韻帶有草本,胡椒,以及些許蘑菇的口感。 英文品飲筆記 基本資料 整體: 3.7 ☆
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News