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【品飲筆記】Errazuriz Max Reserva Shiraz 2016
閱讀時間約 1 分鐘
中文品飲筆記
中等偏深的紅寶石色。有豐富的紅色水果像是櫻桃，野莓的香氣。另外還有一些煙燻，火烤，以及煙草和黑胡椒的香氣。入口有中高酸度，帶有新鮮果汁的感覺，單寧的口感還很明顯。酒體中等偏低。尾韻足，有一些濕掉蘑菇伴隨著煙燻的口感。
英文品飲筆記
Ruby red. The wine shows aromas of red fruits like cherry and rasberry, with note of smoke, toast, tobacco and pepper. In the palate it has medium-to-high acidity, juicy and fresh. Medium-to-high tannin. It has potential to age for another 3-5 years. Medium to long finish with wet mashroom and smoke note.
基本資料
- 英文名稱：Errazuriz Max Reserva Shiraz 2016
- 中文名稱： | 伊拉蘇酒莊，精選系列，希哈紅酒 2016
- 整體: 3.8 ☆
- 產區：智利，阿空加瓜河谷，Aconcagua Valley
- 年份：2016
- 酒莊/酒商：伊拉蘇酒莊 (Errazuriz)
- 酒精濃度：13.5%
- 葡萄品種：Cabernet Sauvignon
- 酒色: 4
- 酒體: 3
- 甜度: 1
- 酸度: 3.5
- 單寧: 4
- Vivino 分數：3.7
- 購買通路：Big Camera 有樂町
- 價格：2,280円 (約新台幣 525 元)，iCheers 上打 8.1 折後，還要 1,090 元
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我是班班，擁有十年以上葡萄酒品飲經驗，也有 WSET 英國葡萄酒與烈酒教育基金會高級課程 Level 3 證照。
《跟著班班喝葡萄酒》旨在用一般人都能理解的方式，介紹葡萄酒的知識，以及各產區的風土特色，讓學員們可以輕鬆享受葡萄酒的樂趣，提升生活的品味。
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這支酒對捲毛而言有個特別的回憶......
幾年前公司去大阪員工旅遊，捲毛就在唐吉訶德買過這支酒。
本來想晚上在飯店跟同事一起邊玩邊喝，沒想到當天晚餐捲毛就喝掛了！
等醒來時，這支酒已經被同事們喝光了！捲毛一口都沒喝到。
時至今日，台灣終於引進。讓捲毛等了這麼多年，終於可以一親芳澤。
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