新加坡百勝廚泡麵開箱｜曾經被譽為第一跟第二的美味泡麵
2022/12/10閱讀時間約 2 分鐘
這系列的叻沙跟咖哩被泡麵之神THE RAMEN RATER譽為2013年的第一及第二名的泡麵，究竟有什麼魅力呢？
麵條使用清蒸脫水製成，不添加防腐劑，口感吃起來就跟拉麵一樣，嚼勁很好！湯頭的部分，榜上有名的叻沙跟咖哩我待會細講，但是我要特別說一下"蝦湯"口味，裡面的調味包都是液態的(沒有粉包)，雖然我沒吃過新加坡的蝦麵，但是整碗湯好鮮好蝦，我還以為我自己在吃現煮的海鮮湯麵呢！然後這個系列都是沒有配料的，大家可以自己自由搭配，我買的價格為110元/包，詳細味道請看▼
「百勝廚蝦湯拉麵」
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐
【整體評分】匡匡私心大推，蝦油加油蔥口味的湯頭，蝦味真的很濃，吃起來完全不像泡麵，我假如放個蝦子、青菜、魚板，拿去賣絕對沒人會懷疑我，另外湯跟麵很搭，就跟海鮮湯頭跟油麵一樣速配。
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐
【整體評分】匡匡私心大推，蝦油加油蔥口味的湯頭，蝦味真的很濃，吃起來完全不像泡麵，我假如放個蝦子、青菜、魚板，拿去賣絕對沒人會懷疑我，另外湯跟麵很搭，就跟海鮮湯頭跟油麵一樣速配。
「百勝廚咖哩拉麵」
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐⭐
【整體評分】大推推推推推，濃郁的椰奶香搭配辛香料的咖哩，尤其是奶香特別濃郁，然後帶一點點椰奶的甜，反而勾起食慾，另外東南亞的咖哩都會用很多香料，吃起來都會有那種顆粒感，口感很加分，咖哩跟主食麵條有多搭配我就不說了，喜歡咖哩的這款千萬不要錯過！
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐⭐
【整體評分】大推推推推推，濃郁的椰奶香搭配辛香料的咖哩，尤其是奶香特別濃郁，然後帶一點點椰奶的甜，反而勾起食慾，另外東南亞的咖哩都會用很多香料，吃起來都會有那種顆粒感，口感很加分，咖哩跟主食麵條有多搭配我就不說了，喜歡咖哩的這款千萬不要錯過！
「百勝廚辣椒螃蟹拉麵」
辣度 ⭐⭐⭐
評價 ⭐
【整體評分】不不不不不推，甜辣口味的醬汁，真要說起來像泰式甜辣醬，但是跟麵條完全不搭，另外我完全吃不到螃蟹的風味，我在吃的時候完全無法想像這系列竟然有這麼雷的口味，太失望了...
辣度 ⭐⭐⭐
評價 ⭐
【整體評分】不不不不不推，甜辣口味的醬汁，真要說起來像泰式甜辣醬，但是跟麵條完全不搭，另外我完全吃不到螃蟹的風味，我在吃的時候完全無法想像這系列竟然有這麼雷的口味，太失望了...
「百勝廚叻沙拉麵」
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐⭐
【整體評分】私心推爆，入選2013冠軍泡麵完全沒問題，口味上跟同系列咖哩大約7成類似，延續咖哩的濃郁椰奶香，但是又多了一個蝦皮的鮮香，這種鮮香搭配適當的鹹，真的是超級美味，且每一口麵條都是滿滿的叻沙湯頭，真的是太滿足了，喜歡叻沙的你不吃會後悔！
辣度 無
評價 ⭐⭐⭐⭐⭐
【整體評分】私心推爆，入選2013冠軍泡麵完全沒問題，口味上跟同系列咖哩大約7成類似，延續咖哩的濃郁椰奶香，但是又多了一個蝦皮的鮮香，這種鮮香搭配適當的鹹，真的是超級美味，且每一口麵條都是滿滿的叻沙湯頭，真的是太滿足了，喜歡叻沙的你不吃會後悔！
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