[香草．藥草] 摸到手就香的～到手香（左手香）

左手香也叫到手香，或許是因為它有特別的香氣，我們手摸到後會沾上它特殊的香氣，所以才叫到手香吧。

左手香以前幾乎是家家戶戶都會種的植物，帶著濃郁的綠意及香氣，也需要它時，隨手採摘就好．不需要特別照顧，也能長的很好，像落地生根一樣，葉子落地，又可長成新的一株．左手香和其他與昔日與我們生活密切的植物一樣，因為人們生活方式的改變，很少在家裡能留塊土地種植植物，也習慣西方醫療的方式，而逐漸為人們疏遠。

前陣子臨時想找左手香，腦袋裡浮現的，儘是在那裡那裡見過左手香的印象，真的去找，卻連半個影子也沒有。最後是搭了捷運，到萬華青草街，以每斤80元的價格買了一包回來．回程的路上，我覺得車廂裡的人們，應該也像我一樣聞到了從塑膠袋溢出的香味，或許那幾個歐吉桑歐巴桑，心裡嘀咕著，這是什麼味道，好熟悉可是卻又想不起來，如果你聞過左手香的味道，你現在能回想起它是什麼樣的味道嗎?

左手香很容易繁殖，只要將一片葉子或一段莖葉插入土裡，耐心等待一段時間後，就能長出另一株左手香．土全乾了再澆水，如果你沒有隔一段時間就把它拔出來看一看，基本上都會成功的。

像許多中藥草一樣，我們在購買時可能要注意一下，它的來源是不是乾淨?從那裡採的?有沒有用農藥或化學肥料，畢竟大部份的專業生產者已經習慣用化學的方式來栽培作物，讓作物迅速成長，這樣種出來的藥草，會不會影響他的效果，我們使用在沖煮或塗抹時，會不會安心．這情形在買西洋香草盆栽時最明顯，下次你可以看一下盆子裡，是不是有許多一粒一粒小小圓圓的化學肥料。

這幾年西洋香草流行，在追逐各種西方品種的香草後，開始有些朋友注意到，我們身邊原本也有這些所謂本土的香草植物；甚至園藝治療的專家，也開始不再只依頼西洋香草，而注意到像左手香，魚腥草這類植物。

到手香用途廣泛效果明顯，具有消炎消腫止癢，美白防皺的功效。阿原肥皂有出一款 左手香潔膚皂，每塊要價250元，他提到左手香是”老祖母早就用來消炎、清熱、解毒、散瘀的藥草”，網路上也看到許多玩手工皂的朋友，會用左手香來做肥皂～改天有空再來研究一下手工左手香皂。

藥草達人．花蓮中藥草學會創會理事長陳長宏先生提供了以下三個左手香的好用良方 ，供大家參考～

§咽喉腫痛：
感冒初起時扁桃腺發炎造成的咽喉腫痛，可以取七八片到手香葉，用紗布包住輕輕搓揉擠出原汁，加一點蜂蜜或鹽巴，慢慢的吞嚥，越慢越好，成人一次約50cc，小朋友一次約20cc即可，一天兩次，非常有效，原本連吞口水都很痛的症狀，喝完一次後大約不到半小時即能獲得改善，大概喝兩次後就改善很多了。

§消炎消腫止癢：
當臉上長了很多紅痘痘而且會癢，時常忍不住想去抓它，或遇到跌打損傷瘀血黑青時，記得採些到手香葉，用紗布沾原汁貼敷於患處，很快就能消腫止癢及除瘀止痛了。

§美白防皺：
這是老阿嬤的私房保養品，就像絲瓜水的保濕收斂一樣的有名，每天洗臉時採二三片鮮葉，將汁液擠入洗臉水中，用毛巾按摩臉部去角質的同時，也促進到手香美白防皺成分的吸收，只要持之以恆，讓妳的肌膚年輕十歲二十歲絕對不是夢。


左手香
別名：藿香、印度薄荷、過手香、到手香。
科別：屬唇形花科多年生草本
原產地：馬來西亞、巴西、中國和印度。