活下去的能力

某一天，我招待朋友在我家喝甜湯時，我有一位朋友問我：「你怎麼怎麼會煮紅豆湯？」我不解地笑著說：「就丟電鍋煮。」然而朋友卻一臉苦惱地說：「我老公只要求我會煮紅豆湯就好，我還特地用瓦斯爐慢慢地煮，煮了老半天還硬硬的。不像你們家煮得這樣好。」當時我頓時不解，心想紅豆湯很難煮嗎？

在那次聚餐後，我就開始想朋友的家境很好，她當然可以從小十指不沾水，然而我能給我孩子這樣的環境嗎？我會想這樣做嗎？我會希望我的孩子到30多歲，連個簡單的甜湯都不會煮嗎？這樣她吃進身體裡面的東西是她能控制的嗎？當她長大以後獨自在國外或不在父母身邊，她要如何照顧好自己？讓她好好活得健康？

在孩子成長過程中，我在很多的教養書中看到的是小孩子要有自理能力，其中包含洗碗、摺棉被、掃地、洗襪子…等，而這自理能力會隨著年齡而有所不同，也有評量表。我也看過有一篇文章，關於小孩在成長過程中要學會做家事，在做家事中學會如何管理時間和安排事務的先後順序，甚至會影響小孩在成長後的學業和工作表現等論述。

然而不管這些文章所說的如何，我所在意的只有我的孩子在未來如果沒有人能為她煮她想吃的時，她是否能輕鬆愉快地做出她自己想吃的？而不是只能用錢去買她想吃的，畢竟全世界不是每一個地方都像台灣有怎麼多五花八門、便宜、好吃又容易找到吃的國家。

因此餵飽自己和如何找到食物的能力是第一優先，在她們成長過程中，我們會帶他們去買菜、買水果、讓她們學洗菜、洗水果、在旁邊看著我們煮菜、讓她們去洗菜、讓他們去洗碗(也讓她們偶爾不小心會摔破碗，)，隨著長大帶著它們開瓦斯爐、在瓦斯爐旁學煮簡單的燙青菜(保護味覺)、帶著他們做簡單甜點，也慢慢放手讓她們自己做晚餐和做甜點，享受他們自己做出來的食物，並在很小時就告訴她們有些食品她們是不能吃。(有些是過敏、有些是因為會傷害小孩的身體器官和腦部細胞，並引發身體亢奮的反應。)

雖然人活著不是為了吃，但卻是要吃才能活，因此活下去的能力當中，我覺得會自己煮自己想吃的是一個很重要的能力。