《嶺貴子的季節鮮花課》:感受植物的生命力

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「為何堅持投入式插花呢?最大的原因是,這種方式可以解決雜草或莖較細軟的花草無法插在海綿上的問題。再來是比起插出跟我一樣的作品,我更想介紹的是,如何根據季節挑選花器,再依照植物自然的線條和長度插花的觀念。」

近期終於搶到貴子老師的「季節鮮花課」!投入式插花在想像裡不是一種容易就能做出可愛、自然的插花技巧,畢竟少了海綿、劍山等的輔助,要讓花材在容器裡彼此支撐固定,光想就覺得有難度,且在投入的過程中花材間會相互影響,真的是牽一髮動全身!

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初來乍到,先環繞了店內環境——「Salon」(沙龍)是十七世紀時人們聚集在會客廳裡互相學習新知的場域,在這樣的空間裡有美麗器皿與多彩植物相伴,再來點香氣四溢的咖啡茶點,堪稱是最佳的沙龍空間。第一堂課正值冬末立春時節,大地之母正準備甦醒昭告天下,此時的植物相對柔軟,葉片展露出嬌嫩的模樣,就像生菜沙拉裡的點綴,可口又可人。

課程開始店員逐一介紹花材及其特性:香菜、芳香萬壽菊、洋甘菊、茴香、高山雪柳、川柳、含羞合歡、單瓣白桔梗、單瓣蝴蝶陸蓮、虞美人、咸豐草、小白蔥、蕎麥花、澳洲狐尾、福祿考、波斯菊(秋櫻)、翠珠、茼蒿花、藿香薊、金翠花, 在季節鮮花課裡會認識平常少用的花材,這次又認識了幾種看似雜草、但卻能運用的花材。光是認識植物就目不暇給,也真正體悟到沒有一種草叫做雜草,每種植物都有它的名字。

植物之旅結束後,貴子老師登場示範實作。「在季節鮮花課的課程中,希望同學能學會判斷,什麼樣的花適合什麼器皿。」花器的選擇會影響作品的印象,也要判斷那一個面向作為正面。決定花器後開始插花。先將花莖較堅硬的植物像高山雪柳、川柳作為架構,讓枝葉分岔的部分穩穩地靠在花器邊緣,基底才夠穩定;想像有個光源在遠方,讓植物模擬大自然生長的樣貌,逐一加入綠葉素材,接著加入空氣感的花材像茴香,讓作品之間帶有空氣的流動,看起來也不流於匠氣。

最後加入單隻花,放入時貴子老師會稍微搖晃植物,營造風吹過的印象,讓植物自然纏繞——

如果在插花前,能帶著平靜的心情,仔細觀察植物的生長方向和長度,再溫柔地將花材放進花器裡屬於它們的位置,花瓶裡的水也會很神奇地不容易變混濁。

作品會反映插花者當下的心境,甚至可以猜到花藝師的性格,這是花藝有趣所在。藉由觀察植物的姿態,感受季節更迭,我想季節鮮花課的目的也是讓植物能走入日常,走入生活。插花結束後,身心受到植物的洗禮,已經開始期待第二堂課的到來!

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文字進食|閱讀筆記的沙龍
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