當你想要學習一樣技能時，你會怎麼找老師？是找那個最有名最有曝光度，下面留言推爆的那種，還是口耳相傳的老師，看起來是一般素人的那種？
這個問題可能問的不夠精準，換個方式再問一次：當你想要學習一樣技能時，你會自己親身體驗去感受這個老師的厲害之處，還是聽別人說他很厲害然後決定拜師學藝？在我學習不同技能的經驗裡，有兩個特別印象深刻的事，一個是學手工皂，另一個是學牛軋糖。手工皂市面上百百種，有的強調無添加物，或是洗感特好，當我洗到一款不軟爛、氣味宜人的手工皂時，萌生了想知道怎麼做可以不軟爛、洗了不過敏、皂體健康的手工皂，找到這個打皂的社團/派別，拜師學藝。
打紫草皂
有打皂的人都知道，手工皂有很多失敗的機率，裡面強調的配方、保溫、入模時機都是製作手工皂的重點，同時手工皂需要透過完善的時間熟成，從打好皂到完成需要至少一個月的時間，因此製作手工皂的人真的很多，但做出好皂的人並不算太多。
而我學到的這個手工皂的派別叫做5+3，他沒有華麗的詞彙要大家趕快找他學，也沒有太多的臉書廣告要大家相約兩人同行學費優惠，老師從入門時講述的是手工皂的基本架構，然後帶你實際操作一次，手把手感受那些製造手工皂的感覺。我學打皂打的數量可能不過30次，但我必須說每次打皂幾乎都成功，沒有遇過皂體崩壞過。
另一個經驗是最近因為過年快到了，吃了一款好吃的牛軋糖與牛軋餅，原想跟店家購買，店家說他有開課讓有興趣的人可以自己作，邀請我一起加入。學習過程中店家不怕學生問，有問必答的狀態下整個學習的過程十分輕鬆自在，包含煮糖的技巧、沖糖的方式，以及怎麽做才能讓口感更紮實。這堂課學完的過程我自己也跟著步驟實作好幾次，也讓我有機會因為這個技能多了一些零用錢的收入。
雪Q餅
牛軋餅
綜合上述兩次的學習經驗，得到一個結論：找對老師學會對的方法很重要，這個過程可以讓自己少走很多冤枉路，因為路上老師會先幫你把雜草拔除，走起來更能心無罣礙，同時學習的路上另一個關鍵就是「做」，唯獨你嘗試了，才有辦法走過這段沒有雜草的學習之路。華麗的包裝可以讓你快速享受目光，但紮實的基礎才能讓讓你走的長遠。
#2023日更計畫