日本水鄉柳川漫遊:私房景點就是要尾隨當地人

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江戶水鄉:柳川

柳川最知名的形象就是在藍綠色的河水上,戴著斗笠的船夫,在木舟上撐篙前行。柳川距離福岡坐西鐵火車約50分鐘,大部分的人都是一日遊:乘舟漫遊江戶時期的歷史遺跡。再享用柳川獨有的蒸鰻魚飯,以及參觀立花藩主的宅邸,接著就匆匆離去。這次我們很奢侈的住上兩個晚上,有很多時間可以探索這個美麗的小鎮,所以除了遊客一定會去的景點外,也有一些額外的發現,就此跟大家分享。

我們到達柳川時將近黃昏,夕陽將河水染上一層淡淡的金色,映照著遠處拱橋的黑色剪影,岸邊的柳樹以及停靠在河道的一艘艘木舟,時間好像靜止了。這是我對柳川的第一個感覺。

老屋裡吃美味鰻魚飯:百年老店元祖本吉屋

柳川一直以來是鰻魚的重要產地,當地獨特先烤後蒸的方式,是由元祖本吉屋在1615年推出,迄今已經超過300年。本店在小巷弄間,其建築已超過150年,部分建築還是茅草屋頂。在燈光的照射下,散發出溫暖的氛圍。我們5點多就到達,客人還很少,獨享楓紅的日式花園,非常靜謐舒適。聽說春夏旅遊旺季時,常常大排長龍,常需等30分鐘以上才能進場。

鰻魚飯裝在紅色漆盒中,內盒是木編的蒸籠,一打開香味四溢,褐色油亮塗滿醬汁的鰻魚,配上嫩黃色的蛋絲,令人食指大動。鰻魚下面的飯也混合了醬汁蒸煮,更添美味,醬汁仍延續第一代師傅的獨門配方,醬香回甘。若是口味清淡的人,可以選擇下方蒸煮鋪墊白飯。除了此種蒲燒作法,我們也點了白燒鰻魚,不塗醬汁,搭配香辣的柚子胡椒,令人驚艷。在日本吃鰻魚飯本來就不便宜,在知名老店更是所費不貲,得先有心理準備。

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清溪漫遊江戶小鎮

隔天早晨,享用過豐富的日式早餐,就前往搭船。柳川的運河是在江戶時期開鑿的,負有保護城市、交通、灌溉等功能。遊河的木舟,大約可以坐10個人,需先脫掉鞋子坐下,腳伸進暖桌的被子下,非常舒適。船夫穿著傳統服飾,頭戴斗笠,撐篙前行,同時解說途經的景點,不時還唱起日本歌謠,有些兒歌我們也頗熟悉,很有共鳴。水道並不寬,河水非常的清澈,湛藍的天空、兩岸的松柳及屋舍都映照在水面。途經很多景點:日吉神社、柳川古文書館、並倉(以前的倉庫)等,也經過很多尋常人家的後院。途中還經過各式橋樑:拱橋、木橋,有的低到不只船夫要蹲下,我們全部的人都需低頭才能通過,增添很多樂趣。60分鐘的運河之旅,就在水聲、鳥鳴、及滿眼的綠意中悠閒的度過。

私房景點就是要尾隨當地人

冬季旅人不是很多,下了船,和同船的日本家庭走了相同的方向,我們一路拍照,和他們隔著相當的距離,但走一走,他們全家都不見蹤影,但這裡只有一條路,所以我們覺得他們一定是進到哪家店鋪去了,決定前去找一找,果然他們進了一家小雜貨店,買了好幾盒食品就離開了。我們看到一張小海報,寫著柳川人氣和果子加藤屋的手工紅豆糰子。我們也買了一盒來品嚐,最外層包裹的是紅豆泥,裡面是白色的麻糬,紅豆甜而不膩,搭配Q彈的麻糬剛剛好,果真好吃。

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便宜又大碗的新鮮海產店:夜明茶屋

逛大街時,經過一家店一半擺放滿滿的新鮮海鮮:生蠔、扇貝、大蛤蠣等,另一半就是食堂,可以現點現煮,真是太吸引人了。點了比目魚刺身、炸牡蠣、一大碗公的奶油蛤蠣、炸鰻魚等,非常的新鮮好吃,盤盤見底,而且價錢非常公道,真的是大推!後來晚上請旅館推薦餐廳時,除了鰻魚飯之外,他們也第一時間推薦「夜明茶屋」。真是誤打誤撞對了!

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柳川真的是非常美麗悠閒的水鄉,建議住上一晚,好好享受其豐富的文化、美食與美景!

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東歐一姐的沙龍
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介紹有趣、好玩、美麗的東歐景點(偶而也有其他地區)。不一定是觀光客常去的點,也有私房景點,獨家分享喔。不僅介紹景點,也涵蓋當地歷史背景、文化等。包括:俄羅斯、波蘭、捷克、匈牙利、烏克蘭、土耳其等地。一起來神遊,也可列為你將來自助旅遊的口袋名單。
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