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犇鐵板燒 低調過生日

2023/01/24閱讀時間約 1 分鐘
Miss L 茫的看了一下品牌故事。
原來是因為三位股東都屬牛,因此取名為「犇」。
簡簡單單。
今天去的是 #微風信義 4樓分店,是生日餐,剛好被分在包廂!幸運!
可惜忘拍照片,但就是官網上那實景照,一模一樣。
這天吃單人套餐$2980。
第一道 #和牛沙朗 刺身,看起來生,吃起來嫩,
沒有血水的,不腥,不怕。
再來是關東風和牛 #壽喜燒。這邊重點介紹一下,
生蛋碗裡攪拌一下,再淋下去,我覺得比蘸著蛋液吃還過癮😋
緊接著澎湖大明蝦上桌。
料理長有做些蝦造型,結果我一個瞎拍,看不出它的美味了,只好用感受的了。
干貝、海膽、鮭魚卵,三個重點放一起,吃下去每個味道都呈現得妥妥當當。

料理長特別推薦,不在菜單上的秘密...
冰火菠蘿,人稱小漢堡。
挾著肉片、滑蛋,以及「剝皮辣椒」!!(精髓出現了!)
✔吃法很重要:挾著一起吃,至少分兩口吃。別拆開吃也別一口塞。

主餐來了:西班牙伊比利豬肋眼
看起來少嗎?是的。但整頓吃到這,剛剛好!
✔再次說明吃法很重要用叉子或筷子蘸點玫瑰鹽再拿取肉塊,那鹹度恰好!
別拿肉塊直接蘸鹽巴吃啊...鹹哪

Miss L生日,沒有服務人員的歌聲,但有大家真摯的祝福。
低調的生日餐,來塊小蛋糕,期許人生也能一塊小蛋糕!

OK!我酒醒了,準備迎接下一個社交場合
犇鐵板燒(微風信義館4樓)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電話:0958-311-995
🌹合作邀請:[email protected]
贊助創作者百元,就抽 $8,888 紅包與好禮!
獨處的需求量大。食衣住行育樂都可以幫助解酒。
解酒吃什麼?社交宿醉患者,需要大量的獨處時間。Miss L是重度社交宿醉患者,有很多個人解酒處方,我來告訴你吃什麼解宿醉,讓你恢復能量,再次進入社交圈。
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