九層塔快活誌｜澳洲山居生活
圖文/蔓無目的2023/02/03
超愛九層塔的我，終於弄來一棵了，將它種在充滿陽光的角落，每天欣賞帶來好心情。
餐餐不管什麼料理都必須丟上幾片葉子，吃的不只是家鄉味，還有小時候的記憶。
看到這麼美麗且在台灣常見的九層塔，立馬買下，大約台幣100元，如果長得漂亮就省下錢買貴桑桑的九層塔葉了，在超市一包也要好幾十元，又難保存。
買回來後發現上面寫泰國羅勒，就是台灣常見的紅骨九層塔，無奈羅勒種類太多，但還是這種最對味。
九層塔蛋、九層塔炒飯、九層塔煎餅....好美味😋
拿著我上廁所專用的鏟子，熟練且俐落的挖個洞後，這美麗的九層塔便有了新家了。
每天使用這鏟子的特殊味道加持，相信它可以很快就像大樹一樣高了。😆
九層塔種在高山裡，看它多麼開心又興奮啊！
每天都能欣賞這美麗的風景外，還有拿鏟子挖洞上廁所的文藝美少姨天天按摩澆水，多幸福又快活！
看樣子得好好紀錄一下這位快活的九層塔先生的成長，看它在新手文藝阿姨的照顧下能活多久。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
千層蛋塔在臺灣掀起甜點風潮，這篇文章介紹四家臺北超人氣千層蛋塔名店，讓您體驗到每一口酥脆與香濃的極致享受。透過不同口味與特色的千層蛋塔，無論是義式風情還是法式創新，都能滿足您的味蕾。記得提前預訂，不要錯過這些美味的選擇！
池上大坡村的日出早餐～玉里的九層塔蛋餅&豬血腸子湯～193縣道悠哉遊（自強外役監的咖啡蜂蜜蛋糕）～北回歸線標誌公園～羅山泥火山、羅山大魚池～龍泉瀑布（苗圃）、山凹咖啡～蔣勳書房～玉里菁菁青草茶的杏仁茶&艾草餅乾
20240518
雞籠山/九龍山/大凍山合稱雞九凍， 是台南白河知名的登山路線，
光是名字聽起來就很好吃，所以我們也來嚐嚐它的滋味。
雞籠山 887m 展望佳
九龍山 1180m 無展望
大凍山 1241m 台南第一高峰
🚗 停車處：
紫雲殿外兩側道路
大
純手工製作
僅此一家，飄香近半載古早味米苔目
每次必點「大碗米苔目」，加顆滷蛋、每天新鮮採買現炸的「酥炸鬼頭刀」、澎派系超入味「松金全豬」，好~滿足🤤
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
小時候住在田邊的我，時常在農田休耕時在田裡面與鄰居三五好友追逐跑跳。在冬季休耕期間，農民為了讓耕種許久的田保持土壤的肥沃度，會種上滿滿油菜花，一整片看過去滿滿的黃花，加上粉白的蝴蝶翩翩起舞，風景非常美麗。而在休耕期末端的重頭戲，絕對就是將那土塊堆積起來，生火後的焢窯，各種生鮮蔬果加上幾隻肥美鮮嫩的雞
這次自製的青醬，是使用自己種的「甜羅勒葉」，味道比起傳統的九層塔更輕盈，口感吃起來比較不會太有草味，如果使用「九層塔」的朋友，建議製作青醬前，要先快速川燙一下九層塔，才能降低青草味唷～
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