日本鐮倉人氣排隊名店美食-鎌倉釜飯かまかま本店

2023/02/26閱讀時間約 2 分鐘

來到日本鐮倉，下午一點逛完鶴岡八幡宮肚子也餓了，走在八幡宮前方的若宮大路上，不經意的拐個彎，這次遇到的是有名的「鎌倉釜飯かまかま本店」（讀音是kamakama），因為看到不少人在排隊，就跟著排了😂，臺灣人愛排隊的天性嗎？這麼愛吃日本料理的我，也是該朝聖一下，看看到底多好吃，店家是可以電話預約的，所以會講日文的朋友，有興趣嘗鮮可以打電話先去訂。

釜飯（日文是かまめし），是日本的傳統鍋飯，在其他國家的名稱為鍋飯、煲仔飯、砂鍋飯等，因通常以砂鍋或金屬鍋盛載著米飯和各種食材再用炭火慢慢蒸熟而成的一種料理而聞名，過去通常是在冬天的季節食用，現在就一年四季都可以吃到，一般一鍋就是一人份，因為釜飯就是過去家庭裡會把冰箱中的食材放一起烹調，所以配料沒有固定，端看喜好。

店家資訊

營業時間：11：00 ~ 16：30（平日），20：00（假日），周三公休
連絡電話：81-467-253-590
店家地址：〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目11-8，Google地圖
座位數：約30個
官網菜單：menu
商品價位：¥1,000～¥3,500
其他限制：可電話預約
付款方式：信用卡、現金
官方網站：網址
交通：江之電鐮倉站，再步行約5分鐘，300公尺
等待時間／停留時間：20分鐘左右 / 30分鐘

下午一點多還排了大概20分鐘左右，可見人氣之旺，店內座位其實不太多，大約30個左右，這家鎌倉釜飯かまかま本店的人氣No.1餐點就是生魩仔魚+海膽+鮭魚卵，除了直接配飯吃之外，店家還有附高湯，吃到後面可以淋上高湯變另一種茶泡飯吃法。

跟友人點了兩種餐點，但其實內容物只差在鮭魚卵而已，一開始先個別吃吃看魩仔魚、海膽，或鮭魚卵，各有各的鮮甜可口，其實我很怕海膽的味道會很重，不過吃起來完全沒有海味，再來可以混著一起吃，挖一大口飯配上三種料，美味！雖然沒有到龍會飛出來🤣，但絕對值得一吃，還有茶泡飯的吃法，因為都吃到最後了就沒有拍照，大家去吃吃看就知道啦。

熟魩仔魚+海膽 ¥2,530（含稅）

熟魩仔魚+海膽+鮭魚卵 ¥2,200（含稅）

CP值

整體CP值：★★★★☆，雖然是人氣排隊名店，不過日本人在做料理真的都是不馬虎的，看照片中整鍋覆蓋滿滿的料，每一口飯都能配到食材，就知道老闆在放也是不手軟的啦！有去鐮倉的朋友，不妨可以去吃吃看這家「鎌倉釜飯かまかま本店」，或是不在意一定要到本店的話，鐮倉站附近也有一家分店喔，位置也分享給大家「鎌倉釜飯かまかま市場前店」。

然後雪莉我從日本回來之後，就因為太心心念念釜飯，所以找到了一家在台北市中山區的「Hana Bi はなび日式Tapas居酒屋釜飯專門店」，大家有空也可以看看唷！

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