釜飯
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分享2023年的獨旅行程，重點是冬季登由布岳的經驗。文章描述搭乘由布院之森觀光列車的體驗，以及實際攀登的過程，包含沿途的雪景、登頂後的壯麗景色，以及見到野生鹿群的經驗。最後逛金鱗湖，於湯布院享用特色「釜飯」晚餐的過程，為旅程劃下完美句點。
今天一早起床看如仙境一般的「金鱗湖」，中午品嘗由布院最有名的餐廳之一「由布まぶし 心 」，感覺還不錯。下午預約了「由布院美術館」，不得不說我非常喜歡這座美術館。
雖然回程由布院之森誤點，不過仍然不影響好心情，回福岡後初次體驗牛腸鍋「博多もつ鍋やま中 博多店」非常喜歡。
2024年，由布院之森觀光列車搭乘經驗分享。介紹觀光列車的線路、內部，以及觀光景點包含金鱗湖、天祖神社、佛山寺。推薦午餐地點，自由行路線A、B的建議選擇。還有食記分享炸黑糖饅頭、購物心得。
關西規模最大滑雪場，位於岐阜縣郡上市，海拔1,550公尺，御嶽山、乘鞍岳及飛驒山脈環繞。入口處綠色與黃色搭配的服務中心，顏色亮麗繽紛，像極了樂高。
來到日本鐮倉，下午一點逛完鶴岡八幡宮肚子也餓了，走在八幡宮前方的若宮大路上，不經意的拐個彎，這次遇到的是有名的「鎌倉釜飯かまかま本店」。釜飯（日文是かまめし），是日本的傳統鍋飯通常以砂鍋或金屬鍋盛載著米飯和各種食材再用炭火慢慢蒸熟而成的一種料理而聞名。
「Hana Bi はなび 日式Tapas居酒屋 釜飯專門店」，一家隱身在中山北路巷子中的好吃日式料理店，2007年開業至今已經邁向第16個年頭了耶，HanaBi日文是「花火」，中文就是大家都喜歡的「煙火」，因為雪莉我太想念日本鐮倉的釜飯，所以友人推薦了這家店，店內燈光美氣氛佳，很適合聚餐。
