<台東太麻里>麻里マリ朝午食 -檸檬與章魚燒 二星級食材友善

2023/03/02閱讀時間約 2 分鐘
東臨太平洋的太麻里,瀰漫著海島氛圍,身心都漫步了下來。
在細聽浪聲的心情中,全白木屋點綴著乾燥花,以木質門窗建構出溫暖清新感的<麻里マリ朝午食>,讓人不禁想一「嚐」究竟。
麻里マリ朝午食 - 海邊的白色日系木屋,有如身置異國之境。
細看小小角落,便有大大驚喜。暖暖黃光從窗透出,襯托榭寄生的祝福,如同店門招牌傳達的:「Place like home」。
店內人潮眾多,因<麻里マリ朝午食>在太麻里已是頗有名氣的早午餐店,不但氛圍日系,餐點種類眾多且特色,份量也讓妳感受到台東的熱情。
遠道而來,挑選三樣特色早餐:手工檸檬奶酥厚片、章魚燒蛋餅、起司披薩蛋餅。好奇著,不是普遍早餐成員的章魚燒和檸檬片,如何成為早餐主角呢?
麻里マリ朝午食 -窗邊光影映照於榭寄生上,窗邊一角溫暖旅人的心。
引頸期盼下,主角閃亮登台
厚厚的檸檬片和厚厚的奶酥睡在厚厚的吐司上。共同特點:厚厚的。
奶酥及土司烤的酥香,讓檸檬片的酸甜能夠恰到好處的發揮,呼呼熱氣讓三位主角默契十足,滿口的清爽香甜,檸檬證明了它的主角之位,不是浪得虛名。
麻里マリ朝午食 -厚片豪邁的塗滿奶酥放上主角檸檬
接下來粉墨登場的章魚燒蛋餅,讓章魚燒愛好者的我驚訝,台日料理如此契合的成為一對好搭檔。
在波濤洶湧的柴魚片下,章魚燒的內餡與蛋餅皮的搭配,就像彼此相識已久,變身為台版的章魚燒之感。
章魚的嚼勁與蛋餅皮的香嫩,順口不已,無法停筷的完食啦!
麻里マリ朝午食 -章魚在厚厚的柴魚片下悠遊
既是披薩又是蛋餅的起司披薩蛋餅,以份量十足的長度現身。
滿滿起司從蛋餅間溢出,蛋餅成為披薩皮,每塊牽絲的起司,令人以為在品嚐迷你披薩。
喜愛起司與披薩的人,名符其實的蛋餅,不會讓你失望。
麻里マリ朝午食 -份量充滿飽足感的起司披薩
吧檯陶瓷的餐具映照著暖黃燈光,恍若自家客廳地舒適。
店家的自製醬料無化學添加,搭配台東在地食材,變化出截然不同的新滋味,獲得台東縣政府的二星-食材獎肯定,以美食推廣有機食材,讓友善耕作的產品更貼近消費者,達成善待土地,健康食安的雙贏理念。
若有來踏浪或觀賞日出,<麻里マリ朝午食>的有機食材美食,可到此一嚐。
麻里マリ朝午食 -木質白色吧檯,充滿家的舒適感
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麻里マリ 朝午食
地址:台東縣台東市中華路二段166號
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