常接觸3C的現代社會,聽說吃葉黃素可保護我們遠離3C產品的傷害,你知道富含葉黃素的食物有哪些嗎?葉黃素一天要補充多少?葉黃素要吃多久才有效?其實吸收率是關鍵!醫生推薦游離型葉黃素,一次解答葉黃素疑問
一、想發揮葉黃素功效,每日需攝取多少葉黃素才夠?
手機、電腦是現代人的生活日常,因工作所需,免不了使用 3C,但可多攝取天然防護罩 - 葉黃素,讓我們提升保護力,維持晶亮有神。可惜人體卻無法自行製造,只能通過飲食補充。
美國衛生院研究:每天穩定補充 10 毫克的葉黃素和 2 毫克的玉米黃素可達保健功效,為提供人體養分。尤其對飲食中缺乏蔬果的人效果更明顯。保護我們遠離 3C 產品的傷害,維持晶亮有神。
二、富含葉黃素食物有哪些?快來盤點日常飲食
葉黃素大多存在蔬菜裡,葉黃素和玉米黃素含量一般高於水果,尤其是深綠色蔬菜,其次是黃色蔬菜。以下列出富含葉黃素天然食物排行榜,快來盤點是否足夠。
葉黃素食物 1 - 羽衣甘藍,每 100 公克約 18 毫克
葉黃素食物 2 - 菠菜,每 100 公克約 12 毫克
葉黃素食物 3 - 芥藍菜,每 100 公克約 10 毫克
葉黃素食物 4 - 山茼蒿,每 100 公克約 3.5 毫克
葉黃素食物 5 - 地瓜葉,每 100 公克約 2.6 毫克
100 公克一份,約 1 個拳頭大小的份量,每天吃兩個拳頭大的菠菜,就可以吃到 24 毫克左右的葉黃素,是 CP 值相當高的蔬菜。
除了葉黃素之外,建議搭配含有玉米黃素的食物一起吃,像是南瓜、玉米、蛋黃等,補充不同的營養。這些葉黃素食物,富含葉黃素和 β-胡蘿蔔素,可以在人體內轉變成維生素A,有助於維持在暗處的視覺,增進皮膚與黏膜的健康。
三、葉黃素和脂質一起吃,提升葉黃素與玉米黃素吸收率
深色蔬菜雖含有不少葉黃素與玉米黃素,屬於酯化型。若沒有搭配油脂一起攝取,很難將葉黃素或玉米黃素給釋放出來,影響人體吸收。
因此,若要提升葉黃素與玉米黃素吸收率,同時攝取含有脂質的食物 ( 烹調用油、雞蛋、肉、魚 ) ,幫助葉黃素吸收。
四、葉黃素要吃多久才有效?
每天穩定補充 6-10 毫克的葉黃素,經消化分解至體內葉黃素濃度增加,約需 2 周的時間。持續補充 2 至 4個月,才能提升葉黃素濃度至特定部位。
由於葉黃素是每天都被消耗的營養素,最重要的是每天持續補充,才能穩定提升體內葉黃素濃度,達到保護功效。
五、葉黃素劑型怎麼挑?葉黃素膠囊、葉黃素飲、葉黃素凍推薦族群
根據衛福部調查:高達 8 成以上的國人蔬菜攝取不足,其中 18 歲以下兒童及青少年,蔬菜攝取量最低。現代社會大多外食,不容易達成「多樣足量的蔬果量」,導致葉黃素的不足,補充葉黃素營養品,成為方便的好選擇。
葉黃素膠囊推薦:適合上班族
膠囊或錠劑保存穩定。對於忙碌的上班族來說相當方便,尤其是軟膠囊包覆液態葉黃素,吸收和分解的速度較快速。
葉黃素凍推薦:適合兒童
選擇果凍型劑型的葉黃素,方便食用,可順便訓練兒童的咀嚼能力,取代一般高熱量零食,吃進健康。但需注意市售葉黃素凍,不宜含有過多糖分。
卡蘿琳葉黃素凍,每包含有 6mg 葉黃素,足量達到保健功效,無糖、無人工添加物,輕鬆享用無負擔!
葉黃素飲推薦:適合長者
葉黃素飲品,適合喜歡直接用喝的人,也能幫助不方便吞嚥的長者。因葉黃素需要長期吃,需特別留意是否含有化學添加物,例如:人工香料、色素、糖分,防腐劑,塑化劑等。
每種劑型都無絕對好壞,讓自己及家人持續補充比較重要。挑選口味上也很重要,以小朋友願意吃為標準,才能養成持續吃的習慣。
六、游離型葉黃素推薦 - 卡蘿琳微藻 DHA&葉黃素
游離型葉黃素推薦 1 :國際專利原料
葉黃素的實際劑量,與葉黃素的型態有著直接關聯。醫生推薦游離型葉黃素,不需經酵素消化,分子小可直接被吸收利用,也不必搭配油脂一同服用,人體利用率較高。
研究指出:補充同樣劑量葉黃素,游離型吸收率高出 23%,游離型葉黃素會更適合兒童攝取,可提高葉黃素吸收率。
挑選游離型葉黃素,推薦國際品牌市佔第一 FloraGLO® 葉黃素(金盞花萃取物),擁有超過100篇文獻發表及多項藍光相關專利,在產品製程、合格認證,原料溯源上都更加安全。
卡蘿琳葉黃素,包裝有正式授權標籤,代表產品的添加劑量,經過原廠核可使用,較能保證品質,安心服用。
游離型葉黃素推薦 2 :葉黃素搭配複方
葉黃素搭配其他的營養素,有加乘效果,補充多元營養,全面維持晶亮有神。推薦搭配營養素如下:
1. 玉米黃素:10 毫克葉黃素加上 2 毫克玉米黃素的黃金比例,可輔助葉黃素,維持晶亮有神。
2. 山桑子:二次世界大戰期間,英國飛行員食用山桑子,富含花青素。在人體內轉變成維生素A,有助於維持在暗處的視覺,提升敏銳度。
3. 蝦紅素:長時間近距離使用電子產品,容易疲勞。蝦紅素可提升晶亮舒適度。
4. 玻尿酸:玻尿酸可保持水潤,搭配葉黃素,可提升葉黃素的保護效果。
游離型葉黃素推薦首選,
卡蘿琳專利微藻 DHA&葉黃素,4 大晶亮有神,黃金比例配方:專利葉黃素、玉米黃素、蝦紅素、山桑子。特別添加兒童學習的關鍵營養素:植物性 AA、專利微藻 DHA、非基因改造卵磷脂 (含PC)、磷脂醯絲胺酸 (PS),把握0-6歲兒童黃金發育期,晶亮配方,活力學習。
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