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住過兩大世界富都 我發現……

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二零二三年四月十九日,星期三。天氣:多雲時晴。

佩格澀思2023年力作

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卡加利的雪化了近一個禮拜了,一天中的高溫可以過攝氏十度,夜裡和清晨又可以掉回零下兩三度。而且一旦刮起風來,還是冷颼颼的,因此冬衣不能收,部份短袖短褲倒已經拿出來隨時伺候了。但是據說同一時間台灣已經熱到不像話呢!

不只天候冷冷的,加拿大的經濟景況好像也是還熱不起來。昨天政府公佈三月通貨膨脹指數是4.3%,仍超過2%的目標,卻是自去年八月以來漲幅最溫和的一個月。全加拿大房價自去年二月歷史高點開始向下掉,一年下來跌了百分之二、三十之譜。

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佩格澀思的沙龍
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用昔日台灣記者之眼,以華人女性的角度,透過中文分享加拿大生活的挑戰與厚度,面向涵蓋文化、風土、社會、民情、語言、經濟、職場、工作、家庭、情感、政治、旅遊等經歷、觀察與思考,真人真事分的故事享日常的酸甜苦辣,耙梳平凡人的永續生存法則,拼湊新的庶民哲學。
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我這人煮東西全為填飽肚子。常用的自喻是:「就像開車,一切都只是為了去哪裡?!」先前幾次拿這跟白人同事講,男的女的聽了都楞住,頭腦轉一下才懂意思──我不餓就不煮,不出遠門也就不開車了。沒興趣倒也不代表就做不好,只是能簡單就簡單……
二零二三年五月二十三日,星期二。天氣:晴。 法國實習老師瑪瑞安來我們家就要住上三個月了。 難搞的飯局我一天有三次,還要在通膨中控制食材預算,對煮食零興趣的我實在是項巨大的考驗,可是既然退休在家當煮婦就必須面對。一段時間後我已經成功做出了許多道不太貴、不難煮又可以一次滿足三種國籍要求的菜色惹~~
二零二三年五月十六日,星期二。天氣:霧。 「看不見,就忘掉」在形容一個人眼不見為淨、事不關己的態度,這時拿來批評我這個死老百姓,我還真的沒有還口的餘地──眼前的狀況對人們警示森林祝融情況危急,不再是無異於神話的新聞「故事」!我心中變成憂慮,回到家網搜最新消息,又自行查找了公家發報看板,還真的嚇著了:
我這人煮東西全為填飽肚子。常用的自喻是:「就像開車,一切都只是為了去哪裡?!」先前幾次拿這跟白人同事講,男的女的聽了都楞住,頭腦轉一下才懂意思──我不餓就不煮,不出遠門也就不開車了。沒興趣倒也不代表就做不好,只是能簡單就簡單……
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中東地區的家庭也有包餃子活動?長得像餃子,吃起來像鬆餅,裡面卻又包起司?有些人叫它黃金起司餃,香甜的餅皮包入滿滿起司,炸得酥脆之後泡到糖漿裡,最後在撒些開心果碎,真的不愧被稱作中東的少女夢幻逸品,吃一口就難忘。但你知道嗎,即將結束的不只是齋戒月,有些食物竟然也會跟著從店家的櫥窗消失,只能明年再見。
心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
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