【BloggerAds試吃分享】來自日本珍貴菌種,最純正食材本味-山珍生技松本茸

2018/11/28閱讀時間約 1 分鐘

 

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愛菇成痴的我,湯類、火鍋、炒菜都離不開菇

近年來只愛有機的菇

不但不用洗就可煮食,味道又是一般菇類無法相較的

但買來買去很少吃到吃不膩的

耳聞松本茸與松茸一樣難以栽培、數量稀少

如今山珍生技與日本TAKARA BIO公司正式授權技術合作

取珍貴日本菌種在屏東長治鄉的農科園區內量產栽培

完全無使用農藥和化學肥料

使用天然、有機的培地材料(木材)作為蕈菇吸收養分的來源

松本茸採收完畢後所殘留的廢菌床

更可以100%提供給家畜作為飼料或者其他肥料使用,有效運用天然資源

達到全程無環境汙染的綠色消費與生產

松本茸含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸

享受夢幻美味的同時也替身體補充滿滿營養源

現在不管什麼季節都可享用這美味的松本茸

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這次拿到的是冷藏寄送來的松本茸

打開可見二盒京炳規格4顆入的包裝

每一盒有足足120克重

是安心的免水洗蔬菜且有有機認證,安心看得見

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想了很久剛好這一天參加了採菱角體驗

決定將這珍貴的松本茸跟菱角一起煮鮮湯

這松本茸沒有一般人不喜歡的那股菇味

個人覺得這松本茸就像天然酵母發酵的麵包

富有彈性,即便以彈指神功攻擊也很快恢復原狀

飽滿造型、溼潤菇身,好的食材怎麼料理都新鮮

豐富多醣體,讓腸胃快速吸收好營養

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新鮮好菇味,只在山珍松本茸

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山珍生技官網 https://www.jinlife.com.tw/

粉絲專頁 https://www.facebook.com/jinlife27680727

全聯、家樂福、微風超市都有販售喔


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12/4趁著天氣稍涼將另一包松本茸加麻油薑料理暖胃

切好的松本茸一盒就有一碗的份量加一些麻油薑

用電鍋蒸熟後即可食用非常方便又美味喔~

喜歡較清淡口味也可用別的方式蒸煮

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