今年春天，拜天氣之賜，薰衣草們長得真好。

今年春天，拜天氣之賜，薰衣草們長得真好。

不管有沒有耳朵，是紫、是粉紅還是白，都可以看到開花倩影。

薰衣草雖然美麗，但天氣也將決定它的變化。

不囉嗦，先採下花穗，乾燥備用，難得可以有此盛況，豈能錯過？

春天，也是花神多多的季節。三色堇花色多，這粉色小花，真的像是人面花，趁鮮採下，收錄於盒裝花中。

美麗的花兒，會是人與人間，美好的緣分橋樑，君姐的花，可能會先療癒用花的餐飲客戶，然後，好花又將為有緣的用餐客人，帶來驚喜與歡喜。

花開堪折直須折，因為，天若轉熱，花神們也會離開，去放暑假哩！

前幾天整理空間時，清出一大堆垃圾，只因為已經用不到，只好斷捨離，裡面當然也有很多過去的故事，不禁嘆道，時間未免過得太快了！

最近，君媽的身體微恙，讓我也感概著老的定義與現實。

君媽說的，也沒發生甚麼意外，但兩腿就忽然間沒力氣，人老了，就會不中用？！

去買她愛吃的素食麵，生意真好，外帶等了二十多分鐘，我都覺得腿痠，但看到下麵的老菩薩，應該也是跟君媽差不多歲數，卻是直挺挺站著，煮麵的雙手沒有停過，從年輕就這樣站到現在，好厲害啊！

以前沒想過老的定義，但最近卻常有感，到了某個年齡，凍不凍齡已不重要，更重要的是活得健康。

回想起十多年前，曾有位藥草界老前輩來訪，他氣色紅潤，聲如洪鐘，提及過往事條理清楚、表達無礙，一問，居然已經八十多歲，還記得他告訴我，晚上還要去喝酒哩！

這樣的老前輩也分享了一些心得，看來，我得好好實驗看看，祝福自己，可以健康地活到那麼老，還能去喝酒哈！

我當然也開始變老了，想到這裡，就覺得不能忙得庸碌。

對於熱愛的香草，總覺得該做點甚麼。

柳川香草小學堂是在拋磚引玉，既然如此，就將香草可能的面向，逐一分享吧，料理香草是另一個重點，種播則是栽種香草的好嘗試。

感謝支持的同好報名及參加，感動的是，四月份的小學堂，參加的都是曾經上過君姐課的人，還有位是從卓蘭，騎了兩小時機車過來的…

幸好，我也是有準備一點小心意，前一晚特別親炒香草花生，再怎麼忙，都要為有緣的學員，準備點有的沒有的，今天，學員最大！

喝酒看心情，最近有點感覺，去喝酒還出題目，「跟往事乾杯」是我的心情，卻也想喝喝看，幾位調酒師的呈現。

來到精明一街，夜晚很有氣氛，小方這杯特調，使用的是特別的台灣本土產製的刺蔥琴酒，調加香蕉利口酒等，還有著檸檬清香，一入口，想到很久前的吧噗冰淇淋，真的很像！

他來自南投鄉下，這氣味，應該是美好的童年記憶，我也跟著回味。

這是間新酒吧「羽 餐酒館」，牆上看到貓頭鷹，聽完小劉的解釋，不禁會心，調酒的人，及喝酒的人攏是暗光鳥哩！

這裡有日式風味，先來一份「最中餅」輕咬薄餅，鮪魚軟肉及微微的甜辣，這樣的大小及精緻，剛好是想要的酒食。

招待的「Shot麵」，撲上來的是柴魚香，橘紅鮭魚卵爆破時，滿滿的海味是另一個驚喜，就像喝shot，一口把它乾了，享受！

#羽餐酒館空間舒爽不昏暗，調酒及日式創意餐點讓人會心

來「索瑪莉亞」找Chris喝另一個版本的「跟往事乾杯」。

上次來這裡聚餐，人剛好很不舒服，甚麼酒都沒喝到，這次得好好喝回去。

他是目前我遇到過，最年輕的調酒師，這杯以蘭姆酒為基底，調加洋甘菊酊劑，及迷迭香糖漿的調酒，有很明顯的這兩種香草香氣，還有著共同的微苦口感。他說人生就是先苦後甘的感覺，無須多說，喝了自己體會就好。

輕鬆的午后，不趕時間，就跟吧台及客人閒聊，才知道原來都是資深的調酒師，聊著聊著，沒想到因為花與香草，我認識了好多位調酒達人哩！

最近感嘆的還有網路平台的變動。

記得二十多年前，剛有網路這玩意，大家都不知道，它竟會帶來世界的重大變革，現在，凡事都是查網路就可找到資源，已顛覆傳統的通路做法。

我們，一開始就是透由網路推香草，當然也很另類。不過，這二十年來，網路世界也有眾多變化。

看到平常使用的部落格，居然要停止服務了，儘管並非免費，但還是不敵新的潮流平台，而宣告結束。

不禁想到很久前的ICQ、即時通，還有些想要造勢成平台的業者，在科技及不斷推出的新玩意下，沉沒於茫茫網海。

我也喜歡嘗試新東西，不過，每個平台都是種冒險，也都得花心力經營，其實不容易。

或許，當世界變得更複雜，我，還是會做自己，如果有緣，發個限動都會關注，其他的，努力但平常心就好吧！