打開感官探索日常風味 一角鯨咖啡
更新於 2023/06/02閱讀時間約 2 分鐘
來到赤峰街，突然發現，我在Google地圖上已標示了好幾家想去的咖啡店。走到 49巷，這家店帶點神秘藍色，挺吸引人的，就這家吧。
一角鯨咖啡(Monodon Coffee)是新開的，我在IG上看到。中午過後前來，原以為星期天會很多人，好險，只有六七個客人而已。
店名取名為一角鯨，用意在於這種鯨魚的獨角，是用來感測海洋鹽度及壓力等變化，好比咖啡在烘焙過程中的變化。這個比喻我喜歡！
我想，來到這裡，打開感官，咖啡香及甜點，在神秘藍色的環境中，肯定能感受到片刻的悠閒。
打開感官探索咖啡風味
這間店是長條型的格局，門口有個像波浪意象的玻璃茶几，店內融合了工業風及老宅的元素，地板是磨石子的，天花板的管線都看得到，座位區也是走冷暗色系的工業風，不是太亮，不過燈光下了不少功夫，看起來帶點神秘感。
吧台那邊的牆上，就是很明顯用不銹鋼的架子，個人是覺得蠻好看的，吧台也設計得很不錯；點完餐後，走到店的最後面，有個保留磚牆元素的窗戶，下面擺了老舊的椅子，這裡我想應該很多人會喜歡。
甜點水準極高
我點了提拉米蘇及熱美式，要290元，很不幸的，不能刷卡，只能用現金，我把皮包裡所有的錢都用光了。當天的甜點有三種，另外有兩種鬆餅可選，我挑了提拉米蘇，這道甜點很有水準，不甜，咖啡呢我就喝不出來好壞了，畢竟我的舌頭沒有很靈敏。
後來我就開始看書，巧的是，當天看的是《天藍色的謀殺案》，真的是巧合，也是藍色，跟店內的顏色還真有點神似，巧合，巧合。
之後人陸續變多，我待了兩個小時，要走之前，幾乎是客滿呢，連吧台前方的高腳椅都有人坐。
Life begins after coffee！
來到一角鯨咖啡，我嘗到了咖啡香、提拉米蘇的滑潤，我想像中的一角鯨悠遊在神秘的藍色海洋中，或許已通過店後面的那扇窗，悠遊於赤峰街的巷弄了。
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拉開店門的瞬間
冷氣夠涼，音樂夠放鬆，是復古氛圍，覺得只差咖啡是否好喝了!
《咖啡黑潮》是一間位在師大商圈附近的老牌咖啡館，除了提供各種義式咖啡、茶飲和酒精飲品外，他們還以傳統手工蛋糕和派聞名。店內裝潢簡樸，音樂環境輕鬆自在，週末時，還會提供特別口味的甜點和餅乾組合。在激烈的市場競爭中，仍持續提供高品質的咖啡和甜點，每回造訪都能感受到舒適的氛圍和美味的點心。
咖啡館座落在一個斜坡路上，外觀是厚重的混凝土外牆，沒有特別裝飾與粉刷直接露出混凝土原色，在這一個純樸的環境中真是一點也不違和。走進去咖啡店，透過面向大海的玻璃窗，一眼就能看到釜山的碧海藍天。在這裡，您可以一邊喝咖啡一邊看海，欣賞釜山的城市景觀和自然美景。
可能包含敏感內容
我去過很多咖啡店。
它在一條不起眼的巷子裏頭，一直一直走到底，它在那裡，淺木色條紋的拉門，中間懸掛白色的短窗簾，印著「小丘陵」三個字，稍微拉開略為難開的木門，會先聽到輕輕的、很有味道的老歌，接著映入眼簾的是，圓形的椅子，長長的長方桌，L型的吧台，再來是總是穿黑襯衫趴在吧台上寫字的老闆......
今天在白沙灣海邊畫畫，原想在咖啡廳喝杯咖啡、欣賞海景。然而，鄰近咖啡廳的獨特樣貌，卻吸引了我的目光。這家咖啡廳的室內裝潢，使用了大膽的紫色牆面。我百思不解，怎麼會有人用如此鮮豔的顏色作為牆壁？但也因為這個樣子，我對它印象深刻，於是決定把它畫下來。
咖啡廳以簡單的圍籬，劃出了自己的範圍。希臘風的白色
新北市三峽區的清琳咖啡，是一家坐落在南洋風格環境的咖啡廳，店內裝潢吸引人，最吸引人的是店是寵物友善店，讓毛小孩們也可以來享用美味的食品和飲料。文章中分享了店家的店內裝潢、飲料、甜點和咖啡烘焙等，歡迎喜歡南洋風情的朋友前往品嚐。
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
這咖啡就在內湖碧湖的邊上，現在已經不存在了，就算還是咖啡廳，也應該不是這個名字了。因為這幅畫是12年前畫的，記得他有一個凸窗很漂亮，所以很喜歡到哪裡去喝咖啡，他的咖啡有一種特殊的味道，可能烘焙的比較重一點，所以有的時候甚至會有點心悸。
整個咖啡廳白色的，就很簡單。只有一些線條，倒是室內還有很多綠色
一家位於臺南的小巷咖啡館-大象喝咖啡。簡述咖啡館的環境、菜單和咖啡的口味。文章中提到咖啡館的優點是安靜，適合喜歡寧靜環境的人造訪。
Roundabout Café 圓環咖啡帶著英式日常生活感的梅川二店，街區轉角的藍色建築，善用了許多植栽妝點，採光極好的空間樣貌，也更討人喜歡。座位可分為圓桌、方桌及沙發區因應不同人數的變化，特別要提一下在二樓的包廂，適合有會議需要，或是家庭客群、親子聚會的需求，店內備有兒童座椅，是重視親子友善..
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