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日記|不是走味的咖啡

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不知道從什麼時候開始,我改掉了夜裡還會喝杯咖啡的習慣,還記得很多年前,當24小時營業的便利店還沒有全面普及咖啡機的時候,有時候為了夜裡忽然會想要來杯咖啡,我會開著車在城裡遊車河,只為了找杯不知道為什麼想喝的咖啡...
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這篇文章探討了筆者在大學時期到職場和自由工作者時期對咖啡文化的經歷和理解。文章提及了香港和臺灣城市咖啡市場的發展以及國際和社會局勢對此的影響,以及咖啡文化對筆者生活的意義。
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上了年紀已經忘了怎麼賴床! 在周休沒設鬧鐘的早上五點半就會醒來,縱使昨晚滑手機到午夜。 醒來不代表休息好了,純粹是生理時鐘讓自己驚醒,絕對沒有“自然醒”這麼奢侈的待遇。 因此在渾渾噩噩的半清醒狀態,必須靠咖啡來救贖我不必趕著上班的美好悠閒。 我摳門,只喝便宜的即溶咖啡粉(鳥窩牌是我年輕就接受
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昨天有個種咖啡的客人A,拿著包咖啡豆跑來說 : 我來實現諾言了!! 長工滿頭五線譜~~~諾言??客人A說;上次我不是跟你說去別處買了包半磅600元的咖啡,但是覺得實在不好喝,你回我哪可不一定,說不定只是你個人感覺而已。我就帶來給你煮煮看。長 工愣了一下~~~好吧!拿出來吧! 平時不代煮外客豆,避
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咖啡豆見底了 每天都要來一杯黑咖啡 因為自己的胃不好,再加上對太重的咖啡因也會心悸,只能喝淺焙的咖啡 外面超商或有名的咖啡,我都不太敢試 只能自己買咖啡生豆回家烘 挑豆 我習慣用A4的白紙當底 一手拿著手機的手電筒照咖啡豆 一手慢慢仔細的撥看看 只要有破損跟蟲蛀的,要淘汰 這會是
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上職前訓練會改變一個人的飲食和生活模式… 我上過兩次職前,這一次變化最大,我很後悔這一次上課 這一次是咖啡茶飲的課,我菸癮一來,我都是含著淚水在抽,因為真的太臭了 我的同學每天都泡咖啡,然後一直專研混合茶飲,然後模仿老師上課飲料延伸,然後同學間也沒有回家不好睡覺的問題,一天喝的咖啡比起24
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苦澀帶著微甜的咖啡,啜飲一口慢慢喚醒尚在睡夢中的腦袋,沈澱心緒,想著未來…。 指間在鍵盤上舞動,把想說的話記錄在日記裏,是和自己的對白,可以自然而坦誠的面對,無須掩飾,只要做真正的自己。 咖啡帶給我清醒卻無法帶給我愉悅的心情,心靈的一片天空,飄來一朵朵灰色的雲,漸漸地看不到陽光,咖啡失效
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我本來是不喝咖啡的/姚念廣 我常會被人說很熱血,主要是因為我有著行動派的人格特質,像我本來是不喝咖啡的,因為我以前有著咖啡又苦又難喝的固有想法,但是出社會後,有一天我忽然想開始嘗試看看,然後,我就行動了!我在兩週內盡量把各種咖啡都去品嚐了一番!像是摩卡、拿鐵、義式、美式、卡布奇諾、加太妃糖的、或加
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