鮮蝦蒸蛋食譜
更新於 2023/07/01閱讀時間約 1 分鐘
鮮蝦蒸蛋材料
蝦子四尾、雞蛋三顆、滾水少許、鹽巴少許。如果有蔥花更好。
鮮蝦蒸蛋做法
蝦子去殼，將雞蛋打散後加入去殼的蝦子，加少許鹽巴，再放入滾水攪拌，今天寫文章的時候才想到，既然要加滾水，乾脆就把撥下來的蝦殼拿來煮，還可以有鮮甜的高湯。
然後放入電鍋蒸煮，跳起就可以食用了唷！
加熱水這個步驟一定要唷！因為這是蒸蛋可以軟嫩好吃的訣竅唷！沒放水的蒸起來會整個乾乾扁扁的不好吃。
我是忘記放點蔥花了，如果放點蔥花會更好吃唷！
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歡迎來到台北大安區復興南路的老胡記米粉湯，擁有60年歷史。招牌菜包括蛤蠣米粉湯，湯頭有酒香，味道鮮美。擔仔麵的肉燥香而多，麵條有口感，份量稍少。白灼鮮蝦新鮮甜美，沾醬油更佳。嘴邊肉肉質軟嫩，搭配醬油和薑片更美味。香醉雞腿的肉質嫩滑，味道香醇。老胡記米粉湯是探索台灣經典小吃的絕佳選擇，歡迎前來品嚐！
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美味分數拉滿、料好實在、風味道地的「雪花鍋巴蝦仁」、香辣過癮「板燒花椒蛋」、功夫菜「不見臭豆腐」、酸辣開胃「刀削酸辣茄」
酪梨-金氏世界紀載最營養的水果，是低糖高能量的食物，含多量不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇含量之功效，防止心臟冠狀動脈梗塞之發生，酪梨含鐵量高，為貧血者良好之食物。也是高纖食物的一種。種種的好處，不得不說，在盛產季節一定要常吃。
自從上次去了菜市場，看到一大堆綠油油的酪梨，就買了好幾顆回家品嘗，酪
#木柵美食 #呼嚕小酒館
我朋友吃過N次的政大美食－呼嚕小酒館，絕美的自然風裝潢，帶有老屋的復古感，充滿森林小屋的氛圍，吃下午茶、正餐、小酌的好去處，一到用餐時間總是吸引眾多網美來朝聖～
早午餐燉番茄雞肉鍋、墨西哥鮮蝦義大利麵、開胃菜芝士奶醬焗烤生蠔、焦糖香草牛乳布丁軟綿細緻的口感～季節
元始中心。
護衛員正在煲劇，當他留意到眼前銀色小香爐時，立即暈倒。
張子牙取走他的職員證，不閃不避長驅直入，還回頭向着閉路電視揮動手中的通行證；目的要一次過把所有護衛全引出來，免卻續一擊倒的費時。
這些日子以來，我家的大廚很頻繁的上菜，次數頻繁到我只來得及照相留念，而來不及寫文做紀錄！😬 趁著最近休假，就來清一下相機裡面的庫存啦! 以下是某個週六的午餐-起司鮮蝦煎餃+豬肉皮蛋麵。
煲，基本上就是小火慢煮
可以用在菜餚、湯品、粥飯
今天分享我個人很喜歡的鮮蝦粉絲煲
因為味濃、又滿簡單、還非常體面
更是，基本上很難會失敗的料理
同樣的，我喜歡變化
所以，鮮蝦粉絲煲，也不會例外
◆鮮蝦粉絲煲～
1.粉絲1.5-2把，溫水泡軟(10分鐘左右)，剪成兩段
推薦龍口有機粉絲，我覺得很耐
🌙月亮*海鮮蝦餅🍤
泰式🇹🇭美食.在台灣接受度高!
你能記得幾樣泰式料理呢??
最具代表性的是那海味十足.
大人小孩都愛的月亮蝦餅🍤。
所以不用多說了。買!!
🟢商品規格：
🔸商品名稱：海鮮蝦餅
🔸商品組合：500g/包。
🔸主 成 份：蝦仁、魚漿
煮雲吞可以吐霧 鮮蝦的味道!
Sz0003
煮雲吞可以吐霧 鮮蝦的味道!
因為解師傅留下這份港式食譜!
用這最高階的手法!
雲吞用金魚尾收尾!
肯定要是專業的吃貨才能明白我在說什麼!
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燙一碗清麵.加上幾顆港式雲吞!
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