6/14 週三 愛的模樣
晚餐有炒青菜,漂亮的地瓜葉一大包,清洗乾淨之後,下油鍋炒軟,綠油油的青菜一大盤看起來特別美味。
在冰箱冷凍搜索到一條豬五花,超興奮。先稍做醃製,然後用小火慢煎。一整條的五花肉在油鍋內看起來特別豪邁,油花滋滋作響,肉香四溢。
今晚不蒸白飯,直接冷飯下鍋,用五花肉的油脂炒飯,倒入一點醬油翻炒,米飯香氣就緩緩飄出來了。煎了荷包蛋,擺在醬油炒飯上,看起來鹹香可口。
皮蛋剝殼後對半切,放在白嫩的豆腐上,沒有特別淋醬,味道也很足夠。
外食很方便,但是自己下廚也是別有一番風味。晚餐都準備好,開飯了!
醬油炒飯,粒粒分明,帶有醬香,新的鍋子就是不一樣,不需要特別會下廚都可以輕鬆炒出一盤好吃的炒飯。
地瓜葉吃起來很軟嫩鮮甜,煎蛋就不用說了,邊邊煎得脆脆的,中間蛋白與蛋黃軟嫩,最近都有荷包蛋吃超幸福。皮蛋豆腐冰冰涼涼,豆腐的豆香與皮蛋的滋味超搭,超消暑。
重頭戲是香噴噴五花肉!煎好之後,才切成塊狀,豬皮Q彈,油花也吃起來超級Q,完全沒有腥味,豬肉鮮甜脆口。
今天追的劇一樣是日劇:初戀,集數不多,劇情節奏都很棒,已經頗久沒有那麼認真地追劇,沒幾天就看完了,著實有點捨不得。
這部已列為今年評價最高的一部,劇情不拖沓,演員的演技很自然。場景美得像一幅畫,服裝配色很有質感。演員的對白,還有情感的流動與堆疊都很棒。配角們的表現與存在就像是圖畫上美麗的點綴,讓這部戲又增添了更多可看性。
戲如人生,人生如戲。這個角度來看,這部片還是太夢幻了。
有多少人,能始終如一地愛著同一個對象,即便是相隔再遠,經過時光與現實的折騰之後,還能保持最初的真誠,依戀著對方。
人會長大,經歷各種事情後,都會變得不一樣,處事方式不同,喜歡的、討厭的,都會改變。遇到更多人、事、物,隨著環境而變化,要如何保持初衷就很困難了。何況是愛。
大多時候,我們根本不清楚自己是什麼,也不了解情感的流動是為了什麼。所以太難去理解自己內心真正想要的,又是什麼。所以我們的生命,多得是一連串的錯過。
初戀這部片最難能可貴的是,能夠找回最初的愛意,能認清自己內心想要的,真誠地面對,勇敢地去追逐,並且滿心珍惜。看到結尾,真是無限感動。
每個人看到的,屬於愛的模樣都不同。
能在茫茫人海中,找到對的人,相愛相守。
清晰看見自己內心所想的,彼此都是同等心意。
一起走向對的時間與對的人這條路上,堅定守護彼此。真的很不容易!
Day 60 | 愛的模樣
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「現在」這個概念消失了此專題將收納兩個主題
短暫脫離世界的方法-關於電影、書籍,能將「你」這個載體短暫關機,把「你」的意識放逐世界之外。
鏡頭之外的時間繼續流逝著-將接續電影的結尾,描述主角或者配角延伸出去的片段故事。
歡迎來到這裡,偶有奇幻出沒的其他內容
2023/09/07
7/4 寫作跟運動一樣,緩緩
才剛寫完一篇:寫作的決心,就停止更新直到現在,有夠諷刺,覺得好好笑。
大概是寫作決心那篇寫得太用力了,前前後後改了不下十次,不停地重讀語句,希望通篇更加通順。最後成果不盡然滿意,但是也耗盡心力了。
接下來的日子,混亂中忙成一團,就算擠一擠也沒能善用碎片時間,好好
2023/09/07
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2023/08/10
7/3
今天的主題是文字創作,原先只是想寫寫最近寫文的感想,碰巧看到方格子主題徵文:創作的決心。被這一句打動:「那你呢?是什麼讓你主動踏上創作之路,並一路走到現在?」,所以這篇也延伸來聊聊關於創作這些二三事。
是什麼讓我踏上創作之路,並一路至今。
我想一切的起源,是因為熱愛閱讀課外讀物,小時
2023/08/10
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2023/08/08
7/2 更接近外送員的那些時刻
今天聊聊外送。
因應時代潮流,外送平台崛起,可以省去很多時間成本,高度的方便性,讓人趨之若鶩。但初期對外送平台的觀感不到太好,心裡多少有些不贊同,因實在是很不環保,想想一次又一次的外送,將會產生多少的塑膠包裝,所以老實說,一開始有點牴觸外送平台點餐。
2023/08/08
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創作者營運專員/經理(Operations Specialist/Manager)將負責對平台成長及收入至關重要的 Partnership 夥伴創作者開發及營運。你將發揮對知識與內容變現、影響力變現的精準判斷力,找到你心中的潛力新星或有聲量的中大型創作者加入 vocus。

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在二日前的電親新聞中,早就已經知曉了、那隨著毛豬的上漲,而豬肉跟著漲價的消息.....
打開冰箱,老實說、雖然剩得不多,但是多少還是找得到那之前留下來的牛肉或去骨雞腿排什麼的;照理說、是用不著特地再跑出門買菜的說
躲在腦海裡、那個慵懶地我,不只一次地這麼對我是這麼說的
不過咧、為了竭盡全力地準備

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中午用金網烤彩椒,比烤箱快。大火邊烤邊轉,四面烤焦放到小鍋裡蒙上保鮮膜靜置十來分鐘,稍微降溫,水蒸汽也會讓皮肉分離,更好剝。剝出肉來撕開,湯汁都要留著,淋上橄欖油,灑鹽和黑胡椒,就非常美味了。

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中午本來想做鹹蛋苦瓜,冰箱兩顆不知何年何月的鹹蛋打開一聞,不能用了,便即興改做醬燜苦瓜。正好上次高昇排骨剩的糖醋豬油可以拿來用,結果非常好吃。魚麗的湖南豆腐香腸,我們買過好幾次,今天退冰切片先用炒鍋加水燜煮至熟,再把汁水倒掉炒一炒,下蒜苗拌勻。

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今天是端午連假的第一天,我爸媽連問都不用問,大家都很有默契:請窩在自己家。
最近工作上有些小不順,老是處於被惹毛的狀態,想必是大家都很煩躁,一個不小心就會擦槍走火,網路上也是,大家像吃了炸藥一樣的吵個沒完。還好我每天下班時間一到,一定毫不猶豫關上電腦進廚房。
跟市場訂了一斤豬五花,下午花了點時間滷

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不知道是不是老花的緣故,還是更年期將至的荷爾蒙影響,近日為偏頭痛所苦,再加上一些惱人的雜事,白天食慾欠佳,回到家精神萎靡,晚餐也是準備得很馬虎。但一路都來到週日了,難得早上春陽暖暖,起床洗漱之後還是決定準備早餐。
麵粉、地瓜粉5:1,加匙鹽、切些蔥花,調成粉漿,兩個蛋打散,煎鍋燒熱,煎了兩份扎實的粉

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【Day141|2021年3月17日,星期三】
今天起床之後,去了市場結果發現豆皮都賣完了,於是我們決定今天先不煮,而改吃外食,接著就去咖啡廳邊喝拿鐵邊剪片囉!
寫到這邊的時候突然靈機一動,不曉得大家會不會覺得我們每天都一直用筆電不會膩或是不會厭煩嗎?其實只要把我們想成每天都在追劇或都在看電影會比

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