穠咖啡 Nong coffee roaster｜以文學妝點咖啡樣貌的北投咖啡館

距離捷運明德站約莫三分鐘腳程的穠咖啡 Nong coffee roaster，位在士林與北投交界的城市邊陲，是社區型態的咖啡館，以充滿綠意植栽的姿態存在著。

不過藏於咖啡館內的神秘氣質，是以文學特質來包裝的咖啡樣貌；店內自家烘焙的4支配方咖啡豆， 皆以文字來對應其特殊的咖啡風味，像是小說角色般，賦予各自有其靈動的個性。

草本木質調的熱拿鐵，這支名為＂飄丿老張＂的中深焙手法配方豆，像是一位菸癮很重的老帥哥。

酸度不高，尾韻略帶可可、堅果風味明顯，其實也是成熟穩重的大人感呢～

甜點一上桌，就被柳橙果乾裝飾的擺盤吸引目光，質地是半結凍狀態的起司冰糕，吃得出覆盆子的果實顆粒感，微酸又冰涼的口感，在炎熱夏天嚐起來格外地爽口。

咖啡館不一定需要的鹹食，但若有好的輕食餐點肯定是加分，這道羅宋湯就是這麼特別的存在！蔬菜及肉塊還有番茄，不複雜的食材就能組成豐厚的湯品，附上兩片法棍麵包沾著吃，相當地很有飽足感。

穠咖啡 甚至有不少的酒類咖啡特調，茶飲、甜點的品項選擇算是相當多的。（點看完整菜單）

空間雖不大，卻也收藏了不少的各國文學作品，在咖啡館限時兩小時的規定下，仍是適合選一本書，好好地渡過閱讀時光。

地址：台北市北投區明德路146號
電話: (02) 2828 – 6210
營業時間: 12:00 – 18:00

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