每年4-6月的鮪魚祭,是蟻爸和ennio最快樂的時候,
因為生魚片是父子倆的最愛.
不過我個人覺得,吃生魚片其實存在著相當的衛生風險,
例如:受到污染或存有寄生蟲的問題...等等.
不久前媒體報導,商家為了保持魚肉的外觀色澤,
將生魚片添加一氧化碳,
從健康與生態保護的角度思考,真該漸進減少消費.
但是今天在ennio多次的懇求下,
當媽的實在不忍心再拒絕他,
於是就近到公益路的[大漁迴轉壽司],
享受今年的鮪魚祭!
今天的主角-極上黑鮪魚握壽司5貫
由左至右,依序為
鮪魚下巴肉軍艦/加味鮪魚/炙り中鮪魚/中鮪魚肚/大鮪魚肚
視覺效果不錯,但是蟻爸和ennio覺得...還好!