善化美食簡餐餐廳初訪【老胡記人文美食餐廳】不收服務費/古色古香舒適用餐環境/整尾鱸魚的泰式清蒸檸檬魚/招牌菜抱卵香魚游甘

閱讀時間約 2 分鐘

久聞這間老胡記人文美食餐廳,南科人很愛來這裡吃飯。偏偏我們部門還沒有人來吃過,今天中午我就約了幾個同事來探店,接下來會有外國客人來訪,看看是否適合帶來這裡體驗台灣美食。

位在善化區民生路上,這裡附近不是很好停車,都是傳統巷弄區,可能要到附近大馬路比較容易找車位!

▼一進門古色古香,門口還有水池,有種濃濃的中式風格,帶客戶來一定會喜歡!

raw-image
​▼整個餐廳以原木風格打造,配合陶藝點綴,老闆是這方面的藝術家,整體風格很舒服,感覺真的很適合聚餐跟招待客人!

raw-image

raw-image
​▼茶水自取。來一杯微酸微甜的梅茶,一解夏日的乾渴!

raw-image

raw-image
​▼佐料自助區。

raw-image
​▼一家餐廳光是看菜單就知道用不用心!菜單也可以看得這麼享受,給消費者一種備受尊重的感覺,讓我們對餐廳的印象也是大大加分!

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image
▼這次我們全部點套餐試試,點了泰式清蒸檸檬魚、塔塔醬豬排、抱卵香魚游甘露三樣套餐!

raw-image
​▼泰式清蒸檸檬魚

老胡記用了整尾的鱸魚製作,醬汁搭配著豆腐跟一些洋蔥、高麗菜。另附三道小菜,還有土瓶蒸,視覺上非常豐富,濃郁香味勾起滿滿食慾。

raw-image

raw-image
​▼不敷衍的三樣精美小菜、蛋香十足不油膩的台南意麵。

raw-image
​▼我想善化溫度應該也不輸泰國了吧...泰式菜餚以其獨特的風味和豐富的口味受到全球飲食者的喜愛,而泰式清蒸檸檬魚正是其中的熱門選擇之一,我覺得老胡記把口味調整得很適合台灣人吃酸甜辣很平均,魚肉細嫩老人家也沒問題!

raw-image

raw-image
​▼塔塔醬豬排

套餐配菜其實都一樣,主菜豬排部分,這應該是我這輩子吃過很厚又很嫩的豬排了!每口都有厚實感,不誇張,真的是酥皮薄、肉排厚的口感,喜愛吃豬排的朋友,真的要點來試試。

raw-image

raw-image

raw-image
​▼抱卵香魚游甘露

這道菜算是老胡記征服老饕的秘密菜色整尾連骨帶卵都能吃的美味香魚,光是從側面看就知道有多飽滿了。這道菜需要長時間的熬煮,甚至連骨頭都化掉,完全不用擔心挑魚刺的問題,才能有這樣豐富的口感。名副其實的老饕選擇,絕對是店裡招牌之一!

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image
​▼附餐飲料:美式冰咖啡/美式熱咖啡/鮮榨蔬果汁

其中鮮榨蔬果汁很好喝,店家會定期更換。

raw-image
​▼附餐甜點:經典椰子糕/冰淇淋/芋香西米露

其中椰子糕和芋香西米露吃起來味濃但不會很甜,飯後來一小甜點很精緻也很享受。

raw-image

raw-image

raw-image

raw-image
​這次用餐整體經驗很滿意,接下來部會聚餐一定會選這裡,也很適合接待外國客人聚餐。也不會像有些餐廳吃完,全身都是餐廳的味道,很適合午餐後還要會去工作的我們。這家餐廳很推!


老胡記人文藝術餐廳

服務費:無

提供刷卡:無,僅現金支付

地址:台南市善化區民生路189號

訂位電話:06-5853219

營業時間:11:00–14:00、17:30–20:00/週一週二公休

檢視較大的地圖

留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
​家族裡有一座廠房兼倉庫,屋頂鐵皮(浪板)每隔幾年都會重新噴浪板漆,保養鐵皮,延長鐵皮使用的年限。 浪板表面看起來沒有很嚴重的問題,但實際用手一抹,就會發現手指上有一層白白的粉狀物,這個是鐵皮保護漆粉化現象,如果置之不理,鐵皮失去保護功用,開始生鏽穿孔,到時不僅漏水,換新鐵皮更是一筆非常大的費用。
​今天分享一間:荷包無壓力台南拉麵店! 我其實真的很愛吃拉麵,但是口感也沒到美食家等級...所以只要有濃郁的湯加上合我口感的麵條!我一定會對他忠心耿耿。 還有!別排隊了!其實我以前也會跟著人家去排隊,光排隊等的時間加上拉麵很貴的價格,總是覺得在澆熄我對拉麵的熱情。
​生活需要儀式感,感情也需要調劑品。 即便婚後,我和老婆偶爾也會吃吃高級餐廳,開發美食就是我們最喜歡的共同愛好!
​家族裡有一座廠房兼倉庫,屋頂鐵皮(浪板)每隔幾年都會重新噴浪板漆,保養鐵皮,延長鐵皮使用的年限。 浪板表面看起來沒有很嚴重的問題,但實際用手一抹,就會發現手指上有一層白白的粉狀物,這個是鐵皮保護漆粉化現象,如果置之不理,鐵皮失去保護功用,開始生鏽穿孔,到時不僅漏水,換新鐵皮更是一筆非常大的費用。
​今天分享一間:荷包無壓力台南拉麵店! 我其實真的很愛吃拉麵,但是口感也沒到美食家等級...所以只要有濃郁的湯加上合我口感的麵條!我一定會對他忠心耿耿。 還有!別排隊了!其實我以前也會跟著人家去排隊,光排隊等的時間加上拉麵很貴的價格,總是覺得在澆熄我對拉麵的熱情。
​生活需要儀式感,感情也需要調劑品。 即便婚後,我和老婆偶爾也會吃吃高級餐廳,開發美食就是我們最喜歡的共同愛好!
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
本篇你應該學會…… ■決定房地產『地段』的首要條件是「交通」,決定了長線發展的基礎 □中南部優質就業機會相對缺乏,「科學園區」提供了當地建商超級炒作題材 ●影響「科學園區宅」的因素很多,「近水樓台」反而不是最優選項 ○善化/新市/安定是「近水樓台」三大區,新市最具優勢,區域行政中心落於何方影響善化
Thumbnail
實價登錄2.0施行已滿2年,臺南市地政局為精進實價資訊品質及維護預售屋交易安全,積極辦理查核作業,經抽查預售屋實價登錄112年度上半年(1至6月)錯誤率0.53%,共計裁罰23件,裁罰金額69萬元。 其中預售屋申報違規常見態樣,依序為車位面積申報錯誤、逾期申報、共有部分面積未計入車位面積、主建物面積
Thumbnail
台南市善化區 地點:善化糖廠(深緣及水善糖文化園區) 日期:2022/07/03
Thumbnail
台南市善化區 地點:善化啤酒觀光工廠 日期:2021/11/14 善化啤酒廠為台灣菸酒公司在台灣南部的生產重鎮,從2005年起便改以多角化方式來發展,從製造啤酒的工廠細心規劃成為啤酒文化園區,成為全台第一座以啤酒做為主題的觀光酒廠。
Thumbnail
這叫互利共生 - 我的創作大多以漫畫和幹圖為主 除了FB粉絲團,也有經營IG、Twitter和部落格 最近剛開設NFT項目和籌備Discord頻道 喜歡我的創作歡迎按讚留言,或追蹤我的社群支持 有任何建議和想說的話,也可以在下面留言互相交流
Thumbnail
剛開始上班第一週,緣分就是如此奇妙,同好的學長跑來約騎,「要不要騎去北港?」,「好呀(我完全不知道在哪裡)」 最後還是要當男人,一言既出五馬難追!馬上把單車運到宿舍,一切就緒,隔天5:20起床,6:00善化麥當當集合。 接下來就是完整的海放與刷卡行程,這張照片是最後的背影,只差橘子了...
Thumbnail
只要和朋友提到台南的牛肉湯,他們大概都會推薦這幾家:阿村、六千、阿裕、文章....,這些牛肉湯名店,都有自己的擁護者,但我其實一間都沒吃過!🤣🤣🤣沒辦法!本人實在非常討厭排隊!所以當老丹上網蒐尋到這家位於台南市南區灣裡市場內的隱藏版牛肉湯,我簡直欣喜若狂,心想:身為牛肉控的我,終於有口福了。
Thumbnail
每個女孩子的桌上一定會有一面鏡子🪞 但都是普通的鏡子居多,頂多有個檯面放放飾品,再高級點就是自帶燈光💡 在一次因緣俱足下,讓我遇到KINYO家的風扇化妝鏡,這商品名稱還真吸引到我了,讓我們繼續看下去👀 外包裝長這樣⬆️拿起來蠻輕的,感覺還挺多功能的🤔 讓我們看看背面,還180度旋轉,有點意
Thumbnail
上周末回台南找朋友聚會,聽說善化開了很多非常有特色的午晚餐店,剛好朋友也推薦這家午晚餐店,就來嘗鮮一下了。店家招牌不太明顯,其實不容易發現,會建議店家可以考慮換個招牌,一來就被滿滿人潮嚇到,想說新開的店應該人不多,結果到門口看到一堆人排隊,不過還好大家是外帶居多,我們預約後也要排快半小時,看起
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
本篇你應該學會…… ■決定房地產『地段』的首要條件是「交通」,決定了長線發展的基礎 □中南部優質就業機會相對缺乏,「科學園區」提供了當地建商超級炒作題材 ●影響「科學園區宅」的因素很多,「近水樓台」反而不是最優選項 ○善化/新市/安定是「近水樓台」三大區,新市最具優勢,區域行政中心落於何方影響善化
Thumbnail
實價登錄2.0施行已滿2年,臺南市地政局為精進實價資訊品質及維護預售屋交易安全,積極辦理查核作業,經抽查預售屋實價登錄112年度上半年(1至6月)錯誤率0.53%,共計裁罰23件,裁罰金額69萬元。 其中預售屋申報違規常見態樣,依序為車位面積申報錯誤、逾期申報、共有部分面積未計入車位面積、主建物面積
Thumbnail
台南市善化區 地點:善化糖廠(深緣及水善糖文化園區) 日期:2022/07/03
Thumbnail
台南市善化區 地點:善化啤酒觀光工廠 日期:2021/11/14 善化啤酒廠為台灣菸酒公司在台灣南部的生產重鎮,從2005年起便改以多角化方式來發展,從製造啤酒的工廠細心規劃成為啤酒文化園區,成為全台第一座以啤酒做為主題的觀光酒廠。
Thumbnail
這叫互利共生 - 我的創作大多以漫畫和幹圖為主 除了FB粉絲團,也有經營IG、Twitter和部落格 最近剛開設NFT項目和籌備Discord頻道 喜歡我的創作歡迎按讚留言,或追蹤我的社群支持 有任何建議和想說的話,也可以在下面留言互相交流
Thumbnail
剛開始上班第一週,緣分就是如此奇妙,同好的學長跑來約騎,「要不要騎去北港?」,「好呀(我完全不知道在哪裡)」 最後還是要當男人,一言既出五馬難追!馬上把單車運到宿舍,一切就緒,隔天5:20起床,6:00善化麥當當集合。 接下來就是完整的海放與刷卡行程,這張照片是最後的背影,只差橘子了...
Thumbnail
只要和朋友提到台南的牛肉湯,他們大概都會推薦這幾家:阿村、六千、阿裕、文章....,這些牛肉湯名店,都有自己的擁護者,但我其實一間都沒吃過!🤣🤣🤣沒辦法!本人實在非常討厭排隊!所以當老丹上網蒐尋到這家位於台南市南區灣裡市場內的隱藏版牛肉湯,我簡直欣喜若狂,心想:身為牛肉控的我,終於有口福了。
Thumbnail
每個女孩子的桌上一定會有一面鏡子🪞 但都是普通的鏡子居多,頂多有個檯面放放飾品,再高級點就是自帶燈光💡 在一次因緣俱足下,讓我遇到KINYO家的風扇化妝鏡,這商品名稱還真吸引到我了,讓我們繼續看下去👀 外包裝長這樣⬆️拿起來蠻輕的,感覺還挺多功能的🤔 讓我們看看背面,還180度旋轉,有點意
Thumbnail
上周末回台南找朋友聚會,聽說善化開了很多非常有特色的午晚餐店,剛好朋友也推薦這家午晚餐店,就來嘗鮮一下了。店家招牌不太明顯,其實不容易發現,會建議店家可以考慮換個招牌,一來就被滿滿人潮嚇到,想說新開的店應該人不多,結果到門口看到一堆人排隊,不過還好大家是外帶居多,我們預約後也要排快半小時,看起