釜山西面美食推薦!鮑魚粥當早餐,不討喜但濃郁好吃|濟州家西面店 제주가 서면점

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

都到了韓國,當然是能吃當地的小吃餐廳就一定要吃。「鮑魚」我們一般聯想到的是超高級食材,想不到在釜山,竟然直接把它當早餐?西面的「濟州家」主打鮑魚粥,從早上8點就開門,究竟這碗綠色的食物藏有什麼秘密,就跟著我們看下去。

西面特色美食鮑魚粥。

西面特色美食鮑魚粥。

位於西面街頭的濟州家,大大的招牌相當耀眼,而韓國南部的濟州島,確實是以鮑魚聞名。

2001年創立的濟州家。

2001年創立的濟州家。

雖然外頭的菜單沒有中文,但可以靠著日文漢字對品項略知一二。

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進入餐廳後,牆上的菜單就有中文啦。除了鮑魚粥,還有各式海鮮料理,鮑魚也有各種不同的吃法,想煮泡麵或烤得都有。

有中文菜單對我們就很方便了。

有中文菜單對我們就很方便了。

點好餐後,先送上的是熱茶,這杯應該是玉米鬚茶。

早晨先用熱茶暖暖胃。

早晨先用熱茶暖暖胃。

在韓國吃飯都會有小菜,早餐也不例外。分別有泡菜、海菜、醃蘿蔔、小魚乾和海苔,都是直接加在粥裡可以很搭的。

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小份的鮑魚粥就這樣上桌啦。

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深綠色的粥看起來不太討喜,但這是把內臟都熬下去呈現的顏色,也讓湯喝起來剛入口,就是滿滿的鮮甜。鮑魚雖然只有3塊,不過對還沒開胃來說,小份量算是剛剛好,早晨這樣食物暖暖地下肚,相當幸福,有在西面吃早餐別錯過它。

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旅遊資訊
濟州家
營業時間:08:00~22:00(21:00最後點餐,週六、日提前至21:00營業)
參考費用:鮑魚粥(小)12000韓元
建議停留時間:45分
交通方式:釜山都市鐵道1號線/2號線「西面站」7號出口,於第1個入口右轉,店面位於左側,出站後約徒步4分。


一切,從夢想開始。喜歡旅行,目標能走遍世界各個角落。每次旅行受人事時地物的不同,感覺也會不一樣,這樣不是更應該一一記錄下來嗎
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