在地的平價日本料理，值得等待的美食｜水沐食堂
好想去日本吃大阪燒
不知道大家有沒有吃過大阪燒呢？本人是非常嚮往但遲遲沒吃過。但現在離大阪燒的距離不遠了，這一間水沐食堂就是大阪燒專賣店，不過再去之前有幾點需要特別注意⋯⋯
無定位、不定期公休、兩人作業
有時候人是個很反常的生物，越是看到無定位、不定期公休，越是特別公告的店家，就會下意識想去挑戰看看。（嗯⋯就是我啦）
也因為店面裡只有一樓座位比較少，最多可以容納 12 位，也看到有些人說尖峰時期一位難求要等，那我就開門前五分鐘去等吧。
還有一個重點是店家特別強調的，不趕時間再來~畢竟店裡就老闆、老闆娘兩人作業，光是要上完 6 位的大阪燒差不多要 30 分鐘左右，當天被我帶去的朋友不知道就覺得很久。
寫上你想吃的大阪燒組合
點菜的方式很簡單：選擇 1.口味 ＋ 2.美乃滋口味 ＋ 3.加料
外帶單和內用單的價格都一樣，
只是差在打紅色星星的甜點、白飯、味噌湯是內用限定。
豬肉燒 $140 ＋ 咖哩 $10
表面刷滿醬油、擠上美乃滋、撒上海苔粉，還沒開動眼睛就先吃飽了，拿取被大阪燒壓在下面的平鏟，大力且平均的將其分成幾塊。
- 就像是大型的章魚燒內餡，而就像貼在店外介紹單的一樣，裡面大多以高麗菜為主，除了上面鹹鹹的醬汁外，還吃得到高麗菜的鹹甜，不過我加點的咖啡美乃滋味道倒沒有特別明顯。
- 與其說整體吃起來重鹹，我更覺得是口味上單一會比較膩口。
P.S. 店裡有附自取的檸檬水，我覺得很好喝，和重口味的食物搭一起超棒。
全熟蛋炒麵 $110
一顆亮眼漂亮的全熟蛋擺上看起來就不一樣，底層的炒麵加上了紅薑和海苔粉，以及甜鹹交疊的美乃滋，建議和紅薑一起搭配吃，意外得很合。
- 裡面除了有高麗菜、豆芽菜等蔬菜，還有被煎到焦香的五花肉片。和大阪燒相比的鹹甜，又帶著一點酸鹹的味道非常開胃。
黃豆粉冰淇淋／巧克力冰淇淋 $30
超便宜的冰淇淋，還不兩種口味都點爆！飯後甜蜜蜜的味覺解放。
- 巧克力冰淇淋上面還撒滿巧克力碎粒，雙倍巧克力超值得。
除大阪燒之外更多的美食
其實來水木食堂除了招牌大阪燒之外，其他當日限定的小菜也非常吸引人，像是有三種口味可以選擇的唐揚炸雞、日本特色小菜「築前煮」、「巾著玉子」、甚至是炊飯都有。
水沐食堂｜宜蘭縣羅東鎮民權路212號｜Google地圖
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
京都超紅的飯糰店，台灣終於吃的到了!!
海外第一間店面直接插旗台灣，聘請日本師傅來台，從根本掌握美味的流量密碼!!
澎派的20種口味，琳瑯滿目
站在台前一瞬間還真是不知從哪下手XD
大阪旅遊時，嘗試過在道頓堀和心斎橋附近的一間爐端燒，不僅是一個相當超值，也是一種很特別的用餐體驗。在日本找爐端燒的餐廳其實不難，今次介紹的是在旅遊區都相當易找到的：爐端燒 Kakure茶屋（炉ばた焼 かくれ茶屋）
每次到美麗華都不知道要吃甚麼，太多選擇了，想說小朋友有時要吃蛋包飯，於是這次選了八番赤野。是一家備受推崇的日式料理攤位，有許多選擇且美味的料理吸引了許多我。這次我要介紹的是他們家的招牌料理之一，金錢蝦餅蛋包飯。
金錢蝦餅
金錢蝦餅蛋包飯是一道集結了豐富口感和美味的佳餚。首先，蝦餅是以新鮮的蝦仁和
「船場咖哩」是大阪起家的咖哩連鎖店。
相信許多熟悉大阪的旅人們應該都吃過，在大阪市區的分店相當多，我去的南久宝寺店 甚至僅有老闆一人顧店，沒有請外場服務生。
後來研究才發現，其實只要先將咖哩醬煮好一大鍋，客人點餐後再依據配菜不同調整，用平底鍋乾燒加熱回溫，此舉也能提升咖哩的香氣。
目前在大阪有五間門市，京都也有新開一間。拉麵和炒飯都相當棒的拉麵店，拉麵主打鹽味拉麵，清澈的湯頭除了雞鮮味之外更多了濃縮至近乎柴魚調性的甘香，很讓人難以抗拒的好味道。
青島飯糰是台北車站人氣的飯糰店之一，許多人喜歡買飯糰霸，一來地點比較好，二來店面比較大，最後則是配料選擇略有不同
不過青島飯糰我朋友比較過後，比較推薦，因為多了紫米選擇，比較符合她的口味，但在我吃起來兩家其實差不多
都是可以吃得飽，價格又不會過貴的飯糰美味，來台北車站想要吃早餐的話，來
「再春食堂」位於大溪老街附近，Google評分高達4.4顆星！餐點提供多種口味的溫泉蛋拌飯以及特色定食。
提供溫馨舒適的用餐環境，廁所環境乾淨並提供酒精。餐點口味豐富，給人滿滿的幸福感。
日本有很多餐廳，小小一間店十來個位置，為了不被客人放鳥，浪費了當天備好的食材，預約時沒有留下一支日本電話是不給訂的，就算請會說日文的飯店人員、或是白金小秘書代訂，客氣一點的店家跟你說客滿，直接一點的說不接就是不接。越難預約讓人越想嚐，市松燒鳥就是這麼一家店，非得出
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
上次去大阪的時候 很想吃一些甜食來續命🥹
但又不知道要怎麼找
後來回台灣時我才找到了五家在高島屋的甜點店
食物看起來都很美觀 做工很細緻的感覺 而且每間店的甜點風格也不太一樣 😆
可以自行挑選喜歡的食物來看
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
京都超紅的飯糰店，台灣終於吃的到了!!
海外第一間店面直接插旗台灣，聘請日本師傅來台，從根本掌握美味的流量密碼!!
澎派的20種口味，琳瑯滿目
站在台前一瞬間還真是不知從哪下手XD
大阪旅遊時，嘗試過在道頓堀和心斎橋附近的一間爐端燒，不僅是一個相當超值，也是一種很特別的用餐體驗。在日本找爐端燒的餐廳其實不難，今次介紹的是在旅遊區都相當易找到的：爐端燒 Kakure茶屋（炉ばた焼 かくれ茶屋）
每次到美麗華都不知道要吃甚麼，太多選擇了，想說小朋友有時要吃蛋包飯，於是這次選了八番赤野。是一家備受推崇的日式料理攤位，有許多選擇且美味的料理吸引了許多我。這次我要介紹的是他們家的招牌料理之一，金錢蝦餅蛋包飯。
金錢蝦餅
金錢蝦餅蛋包飯是一道集結了豐富口感和美味的佳餚。首先，蝦餅是以新鮮的蝦仁和
「船場咖哩」是大阪起家的咖哩連鎖店。
相信許多熟悉大阪的旅人們應該都吃過，在大阪市區的分店相當多，我去的南久宝寺店 甚至僅有老闆一人顧店，沒有請外場服務生。
後來研究才發現，其實只要先將咖哩醬煮好一大鍋，客人點餐後再依據配菜不同調整，用平底鍋乾燒加熱回溫，此舉也能提升咖哩的香氣。
目前在大阪有五間門市，京都也有新開一間。拉麵和炒飯都相當棒的拉麵店，拉麵主打鹽味拉麵，清澈的湯頭除了雞鮮味之外更多了濃縮至近乎柴魚調性的甘香，很讓人難以抗拒的好味道。
青島飯糰是台北車站人氣的飯糰店之一，許多人喜歡買飯糰霸，一來地點比較好，二來店面比較大，最後則是配料選擇略有不同
不過青島飯糰我朋友比較過後，比較推薦，因為多了紫米選擇，比較符合她的口味，但在我吃起來兩家其實差不多
都是可以吃得飽，價格又不會過貴的飯糰美味，來台北車站想要吃早餐的話，來
「再春食堂」位於大溪老街附近，Google評分高達4.4顆星！餐點提供多種口味的溫泉蛋拌飯以及特色定食。
提供溫馨舒適的用餐環境，廁所環境乾淨並提供酒精。餐點口味豐富，給人滿滿的幸福感。
日本有很多餐廳，小小一間店十來個位置，為了不被客人放鳥，浪費了當天備好的食材，預約時沒有留下一支日本電話是不給訂的，就算請會說日文的飯店人員、或是白金小秘書代訂，客氣一點的店家跟你說客滿，直接一點的說不接就是不接。越難預約讓人越想嚐，市松燒鳥就是這麼一家店，非得出
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
上次去大阪的時候 很想吃一些甜食來續命🥹
但又不知道要怎麼找
後來回台灣時我才找到了五家在高島屋的甜點店
食物看起來都很美觀 做工很細緻的感覺 而且每間店的甜點風格也不太一樣 😆
可以自行挑選喜歡的食物來看